5 varovných signálov tela: Svetoznámy lekár radí, ako odhalíš nedostatok kľúčových vitamínov a minerálov

Podľa štúdií uverejnených v auguste 2024, viac ako polovica svetovej populácie nedosahuje odporúčané denné množstvá kľúčových mikronutrientov, vrátane vápnika, železa a vitamínov C a E.

Keďže tento stav, známy aj ako „skrytý hlad,“ predstavuje globálny zdravotný problém, významnú úlohu v jeho riešení zohráva edukácia a osveta lekárov, ktorí upozorňujú na fyzické prejavy nedostatočnej výživy.

Napríklad kalifornský gastroenterológ Saurabh Sethi upozornil na päť signálov, ktoré môžu naznačovať nedostatok kľúčových živín. Ak pociťuješ niektorý z nasledujúcich príznakov, rozhodne by si ho nemal ignorovať.

Oslabené nechty

Lámavé nechty sú jedným z prvých prejavov deficitu esenciálnych látok. „Tento stav často naznačuje nedostatok bielkovín a železa v strave,“ vysvetľuje Dr. Saurabh Sethi. Tie sú potrebné pre tvorbu keratínu, teda základného stavebného prvku nechtov.

Odporúčaná denná dávka bielkovín je 0,8 gramu na kilogram telesnej hmotnosti, čo pre 70 kg jedinca predstavuje približne 56 gramov bielkovín denne. Potraviny bohaté na železo zahŕňajú červené mäso, ryby, hydinu, fazuľu, špenát, celozrnné výrobky a vajcia. Pre lepšie vstrebávanie železa sa odporúča kombinácia s vitamínom C, ktorý podporuje jeho absorpciu v tele.

Faktory prostredia a životného štýlu, ako časté umývanie rúk, používanie acetónových odstraňovačov laku alebo pôsobenie chladného a suchého počasia, môžu takisto prispieť k oslabeniu nechtov.

Zášklby očných viečok

Zášklby očných viečok, čo sa odborne nazýva myokýmia, môžu byť indikátorom nedostatku horčíka v tele. „Šklbanie viečok či svalov je často prejavom deficitu horčíka, ktorý zohráva kľúčovú úlohu pri prenose nervových impulzov,“ objasňuje Dr. Saurabh Sethi. Myokýmia sa týka mimovoľného sťahovania svalu orbicularis oculi, ktorý obklopuje oko a zabezpečuje pohyb viečka.

Často sa spája so stresom, vyčerpaním, vysokou konzumáciou kofeínu, elektrolytickou nerovnováhou alebo preťažením očí pri dlhodobom sledovaní obrazoviek. Ďalšie faktory, ako niektoré lieky alebo vzácne neurologické ochorenia, môžu takisto prispieť k vzniku spomínaných symptómov.

Ako uvádza Health, medzi prirodzené zdroje horčíka patria banány, avokádo, listová zelenina, orechy a semená. Kombinácia horčíka s vitamínmi skupiny B môže navyše pozitívne ovplyvniť svalovú a nervovú rovnováhu, čím zmierňuje príznaky svalových kŕčov a podporuje nervový systém​.

Pukanie kĺbov

Praskanie, cvakanie alebo pukanie kolien je pomerne častý jav, ktorý sa objavuje s pribúdajúcim vekom alebo pri zvýšenom zaťažení kĺbov. Dr. Saurabh Sethi však upozorňuje, že tieto príznaky môžu byť spôsobené nedostatkom niektorých živín. „Takéto prejavy môžu byť varovným signálom deficitu vitamínu D3 alebo vápnika,“ vysvetľuje Sethi.

Vápnik je nevyhnutný na stavbu a pevnosť kostí, zatiaľ čo vitamín D napomáha jeho efektívnemu vstrebávaniu. Bez dostatočného množstva vitamínu D nedokáže telo optimálne využiť vápnik, čo môže oslabiť kostné štruktúry a zvýšiť riziko osteoporózy či osteoartrózy.

Dostatočný príjem týchto živín sa dá dosiahnuť prostredníctvom stravy a slnečného žiarenia, ktoré podporuje syntézu vitamínu D v koži. Medzi hlavné potravinové zdroje vápnika patria mliečne výrobky, listová zelenina, sardinky a niektoré cereálie.

Vitamín D sa prirodzene nachádza v tučných rybách (napríklad losos, makrela), vaječných žĺtkoch a je čoraz častejšie pridávaný do potravín, ako sú mlieko a cereálie.

Predčasné šedivenie vlasov

Predčasné šedivenie vlasov predstavuje komplexný jav, ktorého presné príčiny vedci neustále skúmajú. Genetika, environmentálne faktory, autoimunitné ochorenia, znečistenie, fajčenie, stres, ale aj nedostatok dôležitých živín sú niektoré z hlavných faktorov.

„Predčasné šedivenie môže byť spôsobené nedostatkom vitamínu B12, ktorý hrá zásadnú úlohu pri produkcii červených krviniek a transporte kyslíka do vlasových folikulov,“ vysvetľuje Dr. Saurabh Sethi.

Okrem vitamínu B12 môže predčasné šedivenie naznačovať aj deficit medi. Meď je dôležitá pre syntézu melanínu, ktorý dodáva vlasom prirodzenú farbu. Keď sú zásoby medi v tele nedostatočné, produkcia melanínu je obmedzená, čo vedie k predčasnému šediveniu.

Medzi prírodné zdroje medi patrí pečeň, orechy, celé zrná a mäso. Vitamín B12 nájdeme v hovädzom mäse, vnútornostiach, rybách, vajciach a mliečnych výrobkoch.

Modriny

Ľahké tvorenie modrín môže byť výsledkom viacerých faktorov, vrátane prirodzených zmien súvisiacich so starnutím, genetických predispozícií, ochorení a deficitu vitamínov.

„Nedostatok vitamínu C môže byť zodpovedný za oslabovanie kolagénovej štruktúry, čo vedie k ľahkej tvorbe modrín,“ uvádza Dr. Sethi. Vitamín C je mimoriadne dôležitý pre produkciu kolagénu, proteínu zodpovedného za štruktúru a pevnosť pokožky, ale aj cievnych stien.

Podobne, vitamín K zohráva zásadnú úlohu v procese zrážania krvi. Jeho nedostatok môže spôsobiť pomalšiu zrážanlivosť krvi, čo zvyšuje riziko tvorby modrín aj pri drobných poraneniach.

Dopĺňanie vitamínov C a K cez potraviny, ako je ovocie, špenát, brokolica alebo iné druhy listovej zeleniny, môže prispieť k zníženiu náchylnosti na tvorbu modrín.