80 % Slovákov pohorí hneď na tretej otázke. Zisti, či uhádneš, odkiaľ pochádzajú obľúbené jedlá (KVÍZ)

  • Tradičné pokrmy sú súčasťou kultúrneho dedičstva každej krajiny
  • Ich skutočný pôvod ťa môže poriadne prekvapiť
  • Vieš, odkiaľ pochádza obľúbené kimchi alebo legendárny croissant?
Kvíz – pôvod jedál
Pexels/ENESFİLM, Pexels NastyaSensei
  • Tradičné pokrmy sú súčasťou kultúrneho dedičstva každej krajiny
  • Ich skutočný pôvod ťa môže poriadne prekvapiť
  • Vieš, odkiaľ pochádza obľúbené kimchi alebo legendárny croissant?

Jedlo je neoddeliteľnou súčasťou našich životov a rovnako aj kultúry každej krajiny. Často nás sprevádza od detstva cez rodinné oslavy až po cestovanie po svete. Rovnako, ako je každá krajina jedinečná vo svojich tradíciách, jazyku a histórii, aj jej pokrmy majú nezameniteľnú hodnotu. Niektoré pokrmy vznikli úplne náhodne, iné sa vyvinuli vďaka jedinečným surovinám dostupným len v určitých regiónoch.

Súčasťou kultúry krajiny je až natoľko, že keď sa vyberieme na dovolenku, tak okrem pamiatok a turistických atrakcií vždy plánujeme aj ochutnávanie miestnych špecialít. Možno si myslíš, že všetko o svetovo známych jedlách už vieš, no niekedy je opak pravdou. Aj pôvod zdanlivo známeho jedla môže poriadne zaskočiť.

V Bratislave otvorila nová gruzínska reštaurácia Marani

Tieto kulinárske „prekvapenia“ zabavia a aj nás niečo naučia. Daj sa s nami dnes na virtuálnu ochutnávkovú cestu naprieč svetom a skús odhaliť aj tie najväčšie chytáky. Spoznáš, odkiaľ je milovaný cheesecake, alebo teraz rozšírené kimchi? Trafíš pôvod svetoznámeho croissantu? To všetko a ešte omnoho viac sa dozvieš v našom kvíze.

Ktorá krajina je známa chutným a sýtym pokrmom zvaným „Poutine“?

PoutinePexels/Rahul Sapra

Správne!

Nesprávne

Toto ikonické jedlo pochádza z Quebecu v Kanade, kombinuje hranolky, syr a omáčku. Niekde sa doň pridáva aj trhané mäso. Od roku 1950 sa rozšírilo po celej Kanade a dnes ho nájdeš v reštauráciách aj fast foodoch, čím sa stalo symbolom tamojšej kuchyne.

V ktorej krajine vznikla mimoriadne obľúbená polievka „Pho“?

PhoPexels/RDNE

Správne!

Nesprávne

Ikonická a výrazná polievka má svoje korene práve vo Vietname. Aj keď sa jej vznik viaže k mestu Nam Dinh, bol to práve Hanoi, čo ju preslávil a urobil z nej neodmysliteľnú súčasť ich kulinárskeho dedičstva.

Ktorá krajina si pripisuje vynález lahodného „croissantu“?

CroissantPixabay/Photowill

Správne!

Nesprávne

Croissant pôvodne vznikol ako rakúsky „kipferl“, pečivo tvarované do polmesiaca, ktoré sa prvýkrát objavilo v stredovekej strednej Európe. Do Francúzska, kde je mimoriadne známy, sa dostal až v 19. storočí, kde sa popularizoval, najmä po otvorení rakúskej pekárne v Paríži v roku 1839.

Ktorá krajina stojí za stále populárnejším fermentovaným pokrmom „kimchi“?

KimchiCanva/Lorryn Smit Photography Studio South Korea

Správne!

Nesprávne

Kimchi, tradičné kórejské fermentované jedlo, je symbolom kórejskej identity a dnes sa považuje celosvetovo za zdravú potravinu. Jeho história siaha tisíce rokov dozadu, pričom v roku 2001 bol stanovený jeho medzinárodný štandard a v roku 2013 sa kimjang, tradičná výroba kimchi, stala súčasťou UNESCO kultúrneho dedičstva.

V ktorej krajine vznikli celosvetovo milované hranolky, známe aj ako „french fries“?

hranolkyPixabay/2SIF

Správne!

Nesprávne

Napriek tomu, že hranolky nesú klamlivý názov „french fries“ a sú milované v Amerike, ich korene sú až v Belgicku. Špekuluje sa ale, že názov vznikol najmä preto, že v Belgicku je práve francúzština jeden z úradných jazykov.

Národné jedlo ktorej krajiny je „haggis“?

HaggisPixabay/Bennkhid

Správne!

Nesprávne

Haggis je škótske národné jedlo, ktoré pripomína naše zabíjačkové špeciality. Skladá sa z ovčej pečene, srdca a pľúc. Mieša sa s lojom, ovsenými vločkami, cibuľou a korením. Táto zmes sa plní do ovčieho žalúdka a následne varí.

S ktorou krajinou sa spája vznik rozšíreného dezertu „Cheesecake“?

CheesecakePixabay/Rodrigokvera

Správne!

Nesprávne

Cheesecake, obľúbený dezert s tisícročnou históriou, vznikol v starovekom Grécku z jednoduchých ingrediencií, ako sú tvaroh, pšenica a med. Moderná verzia s lahodnou našľahanou vrstvou a krehkým keksovým základom sa zrodila v USA v 19. storočí.

V ktorom štáte vznikol recept na unikátny „Caesar šalát“?

šalátPexels/Alleksana

Správne!

Nesprávne

Caesar šalát bol vynájdený v 20. rokoch 20. storočia talianskym šéfkuchárom Caesarom Cardinim v Tijuane v Mexiku. Stal sa hitom po tom, čo zmiešal jednoduché ingrediencie ako šalát, olivový olej, vajce, krutóny, parmezán a Worcestershire omáčku. Rýchlo sa rozšíril po celom svete a dnes je jedným z najobľúbenejších šalátov vôbec.

Tradičný pokrm z ryže „paella“ je pôvodom z ktorej krajiny?

PaellaCanva/Tamara Velazquez Studio Spain

Správne!

Nesprávne

Paella, pôvodne jedlo farmárov zo Španielska, vznikla z ryže, zeleniny, slimákov a mäsa. Postupom času sa pridali morské plody, pričom dnes „pravá“ Paella Valenciana obsahuje kombináciu kuracieho mäsa, zajaca a slimákov.

Ktorá krajina stojí za krikľavo červenou polievkou zvanou „boršč“?

BorščPexels/Polina Tankilevitch

Správne!

Nesprávne

Borsč je tradičná polievka z Ukrajiny, kde je známa ako hustá polievka z hovädzieho mäsa, koreňovej zeleniny a kapusty, a červenej repy, z ktorej získava svoju typickú červenú farbu. Konzumuje sa teplá alebo studená, často s kyslou smotanou a pirôžkami.

Získal si /10 bodov!

Tvoj výsledok: %

Priemerný výsledok: %

V kvíze sú stále nevyplnené otázky – odpovedz na ne, potom ti kvíz vyhodnotíme.

Čítajte viac z kategórie: Zaujímavosti

Zdroje: thecanadianencyclopedia.ca, cheesetique.com, ice.edu, Brittanica.com, uchealth.org, Brittanica.com, journalofethnicfoods.biomedcentral.com, Vietnam.travel

Najnovšie videá

Trendové videá