Daniela urobila z komunistickej pochúťky hit: Takéto obložené chlebíčky si ešte nejedol

10. marca 2023 o 14:46

Ak plánuješ oslavu, no nestíhaš sa venovať príprave jedla, Kanapky budú pravdepodobne správnou voľbou
Chute si dokonca môžeš vyskladať sám
Platí staré známe – fantázii sa medze nekladú

Instagram/kanapky

Ak plánuješ oslavu, no nestíhaš sa venovať príprave jedla, Kanapky budú pravdepodobne správnou voľbou
Chute si dokonca môžeš vyskladať sám
Platí staré známe – fantázii sa medze nekladú

Či chceme, alebo nie, obložené chlebíčky sú súčasťou životov každého z nás. Ide o nostalgickú pochúťku, s ktorou sme sa ako malí stretávali napríklad na rodinných oslavách.

Podobnú pochúťku už aktuálne nájdeš nanajvýš v lahôdkach na miestnej železničnej stanici. Nakoľko ale so sebou chlebíčky nesú akúsi nostalgiu, bolo by hriechom neupraviť ich do modernej podoby. Pre spomínaný krok sa rozhodla Daniela. A nemohla urobiť lepšie!

Nijaký doplnkový sortiment

Nápad, súvisiaci s podnikaním vznikal postupne a nevinne. Daniela totiž nemala jasnú predstavu o tom, akú podobu by mal mať pripravovaný projekt.

„Pôvodne som chcela robiť cateringy, pretože som pobehala zahraničie a výber v našom meste mi vtedy pripadal malý, bez fantázie a nevidela som v ňom kvalitu. Celý koncept bol založený na tom, že chceme ľuďom priniesť jedlo z toho naozaj najkvalitnejšieho, čo náš trh ponúka. Aj za cenu toho, že by si mali ľudia priplatiť. Verila som, že si to nájde svoju klientelu, pretože je mnoho ľudí, ktorí si radšej zaplatia viac a majú istotu, že to, čo si dajú, je kvalitné a zdravé,“ hovorí nám zakladateľka.

Čiližrút hodnotí: Bratislava sa dočkala otvorenia bistra, aké tu chýbalo. Oliverov projekt si získa masy ľudí

Šťastím v nešťastí bol ale fakt, že zriadenie cateringovej firmy nie je zrovna lacným špásom. Keďže Danka začínala s čistou nulou, podobný krok si dovoliť nemohla. Pátrala teda po iných možnostiach a začala si privyrábať príležitostnou prípravou občerstvenia pre známych.

Ponuka bola pestrou a ľudia si mohli objednať koláče, torty, chlebíčky, pagáčiky aj šaláty. Kľúčovou podmienkou bola podľa jej slov kvalita aj vizuálna príťažlivosť.

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Účet už existuje, prihlás sa!

Pre dokončenie platby je potrebné sa prihlásiť.

(Zabudol som heslo)

Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail

Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.

Máš účet?

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Mesačné predplatné 5,99€

Bez reklám

Prístup k odomknutému článku

Exkluzívne benefity

Celá ponuka / Kód

(Zabudol som heslo)

V článku sa po odomknutí dozvieš

Čo by to ale bolo za značku bez chytľavého názvu? Pomenovanie Kanapky, vyplynulo z tradičného slova
Kanapky chcú vždy zákazníkom priniesť ráno čerstvé
Často v kuchyni trávia aj celú noc
Používajú bio prísady a zakladajú si na kvalite

Po odomknutí tiež získaš