Východniari vyrábajú oceňovanú borovičku, teraz spustili projekt na pomoc deťom. Zapojili sa najväčší profesionáli z fachu

19. decembra 2021 o 09:31

Cez Vianoce by malo byť dobro počuť, vidieť aj cítiť minimálne stonásobne viac
O niečo podobné sa pokúša aj slovenská remeselná pálenica z Vtáčieho údolia

Ilustračný obrázok Instagram/stan_harcinik,peter_marcina12

Cez Vianoce by malo byť dobro počuť, vidieť aj cítiť minimálne stonásobne viac
O niečo podobné sa pokúša aj slovenská remeselná pálenica z Vtáčieho údolia

Vianociam a sviatočnému obdobiu pred nimi vďačíme za to, že hoaxy na sociálnych sieťach prebíja nálož dobrých skutkov. Či už ide o darovanie balíčkov seniorom, kŕmenie kuriérov či verejné dražby s hlbším úmyslom, všetkým vďaka týmto činom aspoň na moment poskočí srdce.

Na dobrú vec

S podobným nápadom už po druhýkrát prišila rodinná firma z Humenného Bird Valley Distillery. Značka, ktorá vyrába stopercentné ovocné destiláty, aktuálne stojí za charitatívnou dražbou, ktorá pomôže detským onkologickým pacientom.

Na Slovensku vyrábame najlepšiu borovičku aj marhuľovicu na svete. Sú z najkvalitnejšieho ovocia

Firma oslovila úspešných kuchárov, someliérov a barmanov, ktorí na svojich sociálnych sieťach ľudí k dražbe vyzývajú. Aktivita bola spustená 10.12. a ukončená bude 24.12.2021, pričom ľudia smú do tohto dátumu prihadzovať sumu priamo do komentárov pod príspevky. Konečný výťažok dražby poputuje na účet organizácie Deťom s rakovinou.

Dobrí ľudia, spojte sa

„V rámci aukcie si môžete vydražiť fľašu destilátu zo špeciálnej limitovanej 1/1 charitatívnej edície BVD. Z každého druhu existuje iba jeden unikátny kus!“ uviedol na svojom profile Stanislav Harciník, ktorý je do projektu zapojený.

Ľudia z „fachu“ by Harciníka určite predstavili ako jedného z najlepších slovenských barmanov. Okrem toho je mnohým známy aj ako autor knihy pre milovníkov barovej kultúry.

Kniha je venovaná nielen skúseným barmanom, ale aj študentom odborných škôl daného odvetvia. Harciník nám prezradil, že aj napriek tomu, že drinky ponúka niekoľko rokov, predaj tohto alkoholu je pre neho výnimočný.

Stanislav nám prezradil, že dražba je pre neho výnimočná najmä tým, že peniaze poputujú na správnu vec.

„Bez ohľadu na to, aká čiastka sa nám nakoniec podarí vyzbierať, spojili sme sa, aby sme takto pred Vianocami dokázali spraviť niečo pekné a nezištné. Pretože obzvlášť v týchto ťažších časoch pre gastronómiu musíme stále držať spolu a robiť to, o čo nám v našej práci ide. Robiť iných ľudí šťastnejšími,“ uviedol pre Startitup Stanislav Harcinik.

„Mojím poslaním je podporiť tento skvelý nápad a umožniť tak aj vám, aby ste sa mohli zapojiť ! Mať tak možnosť urobiť dobrý skutok a zároveň získať hodnotný destilát,“ uviedol aj šéfkuchár Tomáš Tejbus. Ten na svojej sociálnej sieti draží fľašu malinovice s vyvolávacou cenou 42 €.

Tejbus a Harciník však nie sú jedinými zapojenými do projektu. K dražbe vyzýva hneď niekoľko profesionálov z gastro sektoru, vďaka čomu má projekt väčší dosah.