Slováci túžili po vlne epidémie bez opatrení a toto leto ju dostanú, píše Laura Bednárová

15. júla 2022 o 18:59

Epidemiologická situácia sa zhoršuje
Úspešný gastro podnik pri Pentagone
Módna ikona a úspešná podnikateľka Trumpová

TASR/Jaroslav Novák, TASR/AP/Anupam Nath

Epidemiologická situácia sa zhoršuje
Úspešný gastro podnik pri Pentagone
Módna ikona a úspešná podnikateľka Trumpová

V dennom Newslettri Startitup sa dočítaš všetko dôležité z aktuálneho diania za posledných 24 hodín a všetko, čo by si nemal prehliadnuť.

Vybrali sme tri hlavné témy:

Slovensko postupne čelí nástupu piatej vlny pandémie. Odborníci odporúčajú, ako sa chrániť
Bistro inšpirované Latinskou Amerikou v Pentagone. Bratislava dostala nový gastro projekt EmpaNada
Migrantka z Československa, ktorá si podmanila USA. Ivana Trumpová bola úspešná podnikateľka

Experti vyzývajú na opatrnosť

Na nosenie ochranných rúšok do potravín či MHD sme si odvykli veľmi rýchlo. Netreba však zabúdať, že ochorenie COVID-19 je tu stále s nami a Slovensko podľa odborníkov čelí nástupu piatej vlny pandémie.

Epidemiologická situácia sa postupne zhoršuje, počet nových prípadov priebežne rastie. Oproti minulému týždňu stúpol počet denných prípadov o 56 %. Aktuálne odpovedá číslu viac ako 800. Zaujímalo nás teda, či sa rezort zdravotníctva uchýli k reštrikciám.

Rovnako rastie aj miera pozitivity testov, dominantným variantom u nás je aktuálne subvariant BA.5. Konzílium odborníkov a Ministerstvo zdravotníctva sa na dennej báze zaoberá vývojom ochorenia.

Dobrou správou je, že na rozdiel od predchádzajúcich vĺn pandémie lekári neevidujú až v takej miere ťažké stavy dýchavičnosti či dusenia. Situáciu nám priblížila hovorkyňa Operačného strediska záchrannej zdravotnej služby SR Alena Krčová.

„Na tiesňovú linku 155 volajte v prípade kolapsového stavu, dehydratácie, problémov s dýchaním,“ dodáva.

Nateraz to však vyzerá tak, že sa budeme musieť pred koronavírusom ochrániť sami. Počet prípadov síce stúpa, ale dôvod opatrení, teda preplnené nemocnice a početné úmrtia, sa nekonajú. Slováci tak zrejme zažijú novú vlnu koronavírusu bez zatvorených reštaurácií a fitiek.

V súvislosti so zhoršujúcou sa situáciou, ÚVZ vypracoval pre verejnosť viaceré odporúčania. Podľa odborníkov by sme mali zvážiť nosenie respirátorov najmä v preplnených priestoroch, ako sú hromadné podujatia, hromadná doprava, na nákupoch alebo v prípadných rizikových situáciách. ÚVZ naďalej vyzýva ľudí k očkovaniu.

Rovnako dôležité je zvýšiť opatrnosť aj pri cestovaní do zahraničia. Keďže je dovolenková sezóna v plnom prúde, netreba zabúdať ani na skutočnosť, že epidemiologická situácia sa v iných krajinách môže líšiť.

„V rámci dovoleniek odporúčame, aby sa ľudia oboznámili so situáciou v cieľovej destinácii, prispôsobili tomu svoje správanie počas pobytu, prípadne si pripravili potrebné potvrdenia a formuláre, ak sú vyžadované,“ hovorí hovorkyňa ÚVZ SR Daša Račková.

Naďalej platí dodržiavanie odstupu a pravidelné umývanie rúk. Ďalšie odporúčania odborníkov, ako sa vyhnúť nákaze si prečítaš v tomto článku.

Úspešný gastro projekt v Pentagone

Empanada je jedlo rozšírené najmä v Španielsku, Portugalsku a niektorých krajinách Latinskej Ameriky. Ide o pšeničnú kapsičku plnenú mäsom, prípadne hríbmi či inými alternatívami.

Boris Biba prináša do Bratislavy gastro projekt EmpaNada, v ktorom nájdeš ručne vyrábané empanady, ktoré pripravujú rodení Argentínčania. Šéfkuchári Romina a Diego sa výrobe juhoamerickej špecialite venujú niekoľko rokov.

„Pri výrobe sa používajú výhradne čerstvé suroviny z lokálnych fariem so zameraním na environmentálny aspekt. Obsah každej empanady je kontrolovaný a empanady sú ručne zatvárané, kus po kuse. Za ich kvalitou teda nie je žiaden správne nastavený stroj, ale precízna ľudská práca,“ hovorí zakladateľ Boris.

Na otvorenie podniku EmpaNada ho inšpirovalo cestovanie po južnej Amerike. Spoločne s jeho tímom sú aktuálne jediní v celej Bratislave, ktorí ich ponúkajú v autentickom prevedení za pomerne nízku cenu. Na Wolte si môžeš 130-gramovú porciu objednať za 4,30 eur. Na Bistro.sk stoja 3,99 eur.

Ich prevádzku nájdeš pri Pentagone, kde nie je o netypické zážitky núdza. „Poriadna dávka asertivity je tu nutná. Treba však dodať, že v sme tu zatiaľ žiaden vážny problém nemuseli riešiť.“

Bistro sa nevyhýba ani inováciám a v ich prevádzke môžeš platiť aj kryptomenami. Viac si o novom Borisovom projekte môžeš prečítať v tomto článku.

Stelesnenie amerického sna

Internet včera obletela smutná správa. Vo veku 73 rokov zomrela podnikateľka a bývala manželka exprezidenta USA Ivana Trumpová. Príčinu jej úmrtia zatiaľ vyšetruje polícia a súdny lekár. Podľa medializovaných správ však boli záchranári privolaní kvôli zástave srdca, ležať ju našli pod schodmi v byte na Manhattane. O jej úmrtí informoval samotný bývalý prezident na sociálnej sieti Truth Social.

Ivana Trumpová má československé korene. Za slobodna študovala Fakultu telesnej výchovy a športu v Prahe, následne sa uchytila ako modelka v módnom priemysle. Po emigrácii zo strednej Európy si v USA vybudovala úspešnú kariéru. Zároveň sa považuje za ženu, ktorá stvorila dnešného Trumpa.

Navzájom v sebe videli veľký potenciál. Bývalý prezident v nej nenašiel len úspešnú modelku a športovkyňu, ale aj rovnocennú partnerku, radkyňu a až obchodnú partnerku. Trump jej zveril dôležité posty, ako napríklad senior manažérka v The Trump Organization.

zdroj: SITA/AP.

To však nie je všetko. Vďaka jej zmyslu pre dizajn a módu z nej urobil aj výkonnú viceprezidentku pre interiérový dizajn. Práve ona sa zaslúžila o interiérový dizajn Trump Tower s charakteristickým ružovým mramorom.

Neskôr pôsobila ako výkonná riaditeľka a prezidentka hotela a kasína Trump Castle v Atlantic City a napokon sa stala manažérkou hotela Plaza na Manhattane.

„Dal mi šancu. Prišla som (do Ameriky) a bola som chudobný človek. Mala som zmysel pre štýl, a tak mi dal na starosti interiérový dizajn hotela Grand Hyatt. Bola som v siedmom mesiaci tehotenstva a stúpala som po schodoch, uisťovala som sa, že všetko ide podľa plánu,“ povedala pre New York Post. Jej celý príbeh si môžeš prečítať v tomto článku.