Po tradičné croissanty či bagety nemusíš do Paríža. Na východe Slovenska ti ich upečú praví Francúzi

Prvá pravá francúzska pekáreň na Slovensku. Práve týmto titulom sa môže pýšiť Nénée Boulangerie Française. Sídli na východnom Slovensku, konkrétne v Prešove. Svoje pôsobenie však postupne rozšírila o pobočky v Košiciach a Poprade. Ak si fanúšikom chrumkavých a vždy čerstvých dobrôt, toto miesto rozhodne stojí za zmienku či návštevu.

Nénée Boulangerie Française predstavuje unikátny koncept pravej francúzskej pekárne s tradičnou receptúrou a prípravou kváskového pečiva rôzneho druhu. Samozrejme, máme na mysli hlavne výrobky, ktoré sú s touto krajinou späté odjakživa. Schválne, čo ti napadne ako prvé, keď sa povie Francúzsko?

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Nénée boulangerie (@nenee_francuzska_pekaren)

Stavíme sa, že práve croissanty, makrónky alebo bagety. Presne to (a ešte oveľa viac) ponúka spomínaná francúzska pekárnička. Všetky produkty sa pripravujú poctivou prácou zastrešenou dlhoročnými skúsenosťami odborníkov. Pod rukami ostrieľaných francúzskych pekárov, ktorí dodržiavajú všetky potrebné štandardy, vznikajú doslova umelecké diela. Všetko, čo táto pekáreň vykúzli, je zároveň bez éčok a zložené z vody, morskej soli, bio múky a Emmy – kvásku.  

Sviežosť a kvalita predstavujú identifikačné vlastnosti podniku a reprezentujú aj jeho samotnú víziu. Žiadne pečivo z daného dňa sa totiž nepredáva na ten ďalší. Zákazníkom je tiež denne poskytnutá 50 % zľava z ceny tovarov polhodinu pred záverečnou. Týmto krokom sa pekáreň snaží bojovať proti nadbytočnému plytvaniu a zároveň potvrdzuje svoju ideu každodennej čerstvosti.

Francúzske dobroty na tvoj stôl

Pýtaš sa, z čoho všetkého sa ti budú v Nénée zbiehať sliny? Ako sme už spomínali, nechýbajú typické francúzske pekárenské výrobky, a to croissanty (môžeš si dopriať niekoľko variácií, napríklad maslové alebo mandľové), brioche (brioška sa podobá nášmu mazancu), rôzne druhy kváskových alebo organických chlebov a bagiet.

Každý si nájde to svoje, či už z bielej, tradičnej, celozrnnej pšeničnej či jačmennej, dokonca aj zo semolinovej múky s kurkumou.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Nénée boulangerie (@nenee_francuzska_pekaren)

Pre tých, ktorí radi maškrtia, má táto francúzska pekárnička v zásobe niečo extra. Čo by si povedal napríklad na pain au chocolat, macarons, tartelette, éclairs, choux a la creme alebo pain aux raisins? Aj v tomto prípade sa tradičné postupy a receptúry dodržiavajú na jednotku s hviezdičkou. Celý výrobný proces sprevádzajú najlepšie domáce suroviny – maslo, smotana, čerstvé vajíčka, belgická čokoláda či pravá vanilka.

Katka a Tomáš ťa vrátia do detských čias. Spoločne vyrábajú sirupy ako z babkinej kuchyne

Malý kúsok Francúzska nájdeš na niekoľkých miestach. Je však len na tebe, kam povedú tvoje kroky. V Prešove sú tieto lahôdky dostupné na Sekčovskej ulici v mestskej časti Šalgovík alebo v nákupnom centre na Námestí legionárov. Ak by si okrem sladkého dostal chuť aj na kávu, produkty Nénée Boulangerie Française nájdeš aj v ponuke kaviarne na Ulici 17. novembra.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Nénée boulangerie (@nenee_francuzska_pekaren)

Košickú návštevu Nénée môžeš zrealizovať na Žriedlovej ulici a taktiež aj v obľúbenom nákupnom centre na Moldavskej ceste. Na druhej strane, znovuotvorenú popradskú pobočku rozhodne neminieš, nájdeš ju priamo v centre mesta, a to na Námestí sv. Egídia.