TOP miesta na zber húb. V jednej časti Slovenska hubári zbierajú plné košíky, inde nenájdeš nič (MAPA)

Hubárska sezóna je v plnom prúde a napriek suchu sa Slováci môžu pochváliť bohatou úrodou húb. Vďaka ich nadšeniu a skúsenostiam vznikla unikátna mapa výskytu húb, ktorá pomôže každému nadšenému hubárovi nájsť tie najlepšie miesta na zber.

Na tejto mape nájdeš konkrétne lokality, kde ľudia úspešne zbierali huby aj v náročných podmienkach. Nemusíš sa báť, že sa z lesa vrátiš s úplne prázdnym košíkom. Za mapou aktuálneho výskytu húb stojí portál nahuby.sk. 

Na týchto miestach je húb najviac

Táto mapa ti poskytne prehľad o tom, kde aktuálne rastú huby po celom Slovensku. Obsahuje informácie o najlepších miestach na zber húb, takže vždy vieš, kam sa vydať.

Používatelia môžu prispievať vlastnými skúsenosťami – pridávať fotografie a krátke opisy z rôznych lokalít. Vďaka tomu môže každý získať aktuálne informácie a nájsť najbohatšie miesta na zber húb vo svojom okolí.

Interaktívna mapa má dve farby: červená ukazuje počet hlásení od hubárov a zelená označuje miesta s rastom húb.

zdroj: nahuby.sk

Najviac húb momentálne rastie v strednej a východnej časti Slovenska. Hubári tam zbierajú hlavne kuriatka a kozáky.

Na západe Slovenska je situácia najhoršia. Nadšenci hubárčenia hlásia, že tam huby nerastú.

„Keď chcete peknú prechádzku 4 hodiny a 18 km, oplatí sa to, ale keď chcete ísť do lesa rýchlo nazbierať, ostaňte doma. Sucho… dá sa nájsť v rigoloch a Jamách, kde ostalo vlhko,“ informuje používateľ portálu, ktorý hubárčil v okolí Bánoviec nad Bebravou. 

Pozor na dvojníkov

Na stránke nájdeš informácie o rôznych druhoch húb, ich identifikáciu a popis. Hubári upozorňujú aj na zoznam podobných druhov húb, tzv. dvojníkov, pri ktorých môže dôjsť k zámene pri identifikácii. 

„Všetkých upozorňujem na túto hubu a na mýty, ktorými je smrteľne jedovatá kapucňovka okrovohnedastá (Galerina marginata) opradená. V mnohých starších atlasoch húb sa uvádza, že rastie výlučne na ihličnanovom dreve. Nie je to pravda,“ upozorňuje jeden z hubárov.

Táto huba sa dá veľmi ľahko zameniť za jedlú a chutnú hubu plamienka zimná (Flammulina velutipes) a tiež podpňovka (Armillaria sp.), keďže doba ich výskytu sa prekrýva. Podobná je aj jedlej a chutnej hube šupinačke menlivej (Kuehneromyces mutabilis).

zdroj: nahuby.sk

Na zoznam dvojníkov patria aj iné huby.

„Ušiaky sú záhadné huby. Poznám viacerých hubárov, ktorí bez problémov konzumujú ušiak obyčajný (Gyromitra esculenta) napriek varovaniam o možných smrteľných otravách. Novšia literatúra však spochybňuje konzumáciu všetkých ušiakov, vrátane ušiaka obrovského (Gyromitra gigas) a ušiaka zväzkovitého (Discina fastigiata). Mechanizmus otravy ušiakmi stále nie je spoľahlivo objasnený. Kedysi som ušiaky obmedzene konzumovala, dnes sa im radšej vyhnem a nikomu ich neodporúčam,“ upozorňuje ďalšia hubárka. 

Ušiak obrovský (Gyromitra gigas) rastie od konca marca do začiatku júna, najčastejšie v apríli. Nájdeš ho na hnijúcom dreve alebo kôre listnáčov a ihličnanov, často na zemi. Uprednostňuje hlinité a kremičité pôdy na vápenatých až mierne kyslých podkladoch. Klobúk má nepravidelný tvar, je dutý, veľký 60 až 160 mm, mozgovito prehýbaný, prirastený k hlúbiku, farba sa pohybuje od žemľovookrovej po hnedú. Hlúbik je dutý, vráskavý, belavý alebo bledookrový. Dužina je belavá, krehká, s nevýraznou chuťou a vôňou. Táto huba je jedlá.

zdroj: nahuby.sk

Ušiak obyčajný (Gyromitra esculenta) rastie od konca marca do polovice mája na svetlých okrajoch borovicových lesov. Má rád piesočnaté pôdy na kyslom a neutrálnom podklade. Klobúk je veľký 20 – 80 mm, vráskavý alebo mozgovito prehýbaný, gaštanovohnedý až tmavohnedý, vo vnútri biely a dutý. Hlúbik je dutý, nepravidelne valcovitý, belavý, žltkastý alebo mäsovočervenkastý až fialovkastý, zamatovo plstnatý.

Dužina je biela, tenká, krehká, bez výraznej chuti a vône. Ušiak obyčajný môže spôsobiť smrteľné otravy, kvôli prítomnosti gyromitrínu v starších plodniciach. Mladé plodnice sú pravdepodobne neškodné, ale hubári ich neodporúčajú konzumovať.