Účinnú látku s veľkým potenciálom máš v tele aj ty. Naše prípravky pomáhajú žiť dlhšie v zdraví, tvrdí Pogány z Carnomedu

  • Karnozín sa prirodzene nachádza v tele každého človeka
  • Látka má silné antioxidačné účinky, jej množstvo však vekom klesá
  • Hlavnou funkciou karnozínu je ochrana buniek pred oxidačným stresom
pogany
Štefan Pogány je CEO spoločnosti Carnomed. Startitup, ilustračné foto
  • Karnozín sa prirodzene nachádza v tele každého človeka
  • Látka má silné antioxidačné účinky, jej množstvo však vekom klesá
  • Hlavnou funkciou karnozínu je ochrana buniek pred oxidačným stresom

Vitamíny a výživové doplnky sú dobrý spôsob, ako si do tela doplniť látky, ktoré mu chýbajú. Ich užívanie však závisí od individuálnych potrieb človeka.

Ideálne totiž je, keď výživu získavame z pestrej a vyváženej stravy. V tele máme aj prirodzene sa vyskytujúce látky, ale ich hladina vekom klesá, preto ich ľudia často dopĺňajú výživovými doplnkami. 

Jednou z takých látok je aj karnozín – nachádza sa predovšetkým vo svaloch, srdci a mozgu. Má silné antioxidačné vlastnosti a pomáha chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a oxidačným stresom. 

Jeho výskyt však podľa Štefana Pogányho, CEO spoločnosti Carnomed, po 35. roku života človeka klesá, preto ho mnohí dopĺňajú vo forme výživových doplnkov. 

Na Slovensku rozširuje povedomie o autizme

Štefan Pogány sa celý život venuje marketingu a obchodu v rôznych vrcholových pozíciách v nadnárodných korporáciách. Od roku 2019 je riaditeľom a spolumajiteľom spoločnosti Carnomed

Zároveň je zakladateľom a správcom Nadácie Filantropie, ktorá sa už vyše 16 rokov venuje osvete, edukácii, tvorby legislatívy, networkingu a zlepšeniu životných podmienok pre komunitu ľudí s autizmom na Slovensku.

BBB_3901
zdroj: Startitup – Štefan Pogány je CEO spoločnosti Carnomed a vyše 16 rokov sa venuje zlepšeniu podmienok pre ľudí s autizmom na Slovensku.
  • Čo je to karnozín a na čo sa používa
  • Či karnozín odporúčajú aj lekári
  • Ako sa vyrábajú výživové doplnky na Slovensku
  • Ako vyzerá trh s výživovými doplnkami

Vy ste v Carnomed približne 7 rokov. Ako spoločnosť vznikla a aká je jej vízia?

Carnomed založil môj spoločník Braňo Genčík v roku 2012, ktorý pôsobí aj v kvetinovom biznise. Ich synovi bola diagnostikovaná hypotónia s poruchou autistického spektra (PAS).

Po pozitívnych terapeutických skúsenostiach s karnozínom pri liečbe ich syna sa rozhodli Genčíkovci tento doplnok zdieľať s ostatnými, a tak vznikol Carnomed.

Našou víziou je poskytovať vedecky preverené jedinečné prípravky, ktoré podporujú zdravie buniek, ale aj širšie terapeutické využitie na ochranu mozgových funkcií, podporu imunity a prevenciu pred chronickými diagnózami.

BBB_3925
zdroj: Startitup – Branislav Genčík spolu so svojou manželkou Manon založili Carnomed. Rozhodli sa tak potom, čo videli účinky karnozínu na svojom synovi Iljovi.

Tvrdíte, že karnozín má pozitívne účinky pre ľudí s autizmom. Existuje na to nejaký výskum? 

Áno, karnozín je superantioxidant, ktorý preukázateľne zlepšuje kognitívne funkcie a posilňuje mentálnu odolnosť, a to nielen u ľudí s autizmom.

Existuje veľké množstvo štúdií. Veľmi známa je tá od Dr. Michaela Cheza, detského neurológa z Chicaga, ktorý uskutočnil rozsiahlu štúdiu na tisícke detí s rôznymi úrovňami poruchy autizmu, kde im podával 800 mg karnozínu denne.

Výsledky ukázali zlepšenie celkovej neuroprotekcie, jemnej motoriky, zníženie neurodegeneratívnych procesov a výrazné zlepšenie sluchových vnemov u 90 % sledovaných detí, pričom neboli zaznamenané žiadne vedľajšie účinky.

Carnomed vznikol po osobnej skúsenosti zakladateľov

Spoločnosť CarnoMed, s.r.o., je slovenská firma, ktorá sa zameriava na vývoj a predaj špeciálnych výživových doplnkov a nutraceutík založených na vedeckých výskumoch.

Ich produkty sú zamerané na podporu zdravia buniek, ochranu pred oxidačným stresom a prevenciu rôznych civilizačných ochorení.

Jedným z ich hlavných produktov je Karnozín EXTRA, ktorý má podporovať regeneráciu buniek, zvyšuje fyzickú výkonnosť, znižuje únavu a podporuje imunitný systém.

Snímka obrazovky 2024-10-01 o 12.17.06

Firma tiež ponúka možnosť analýzy variability srdcového rytmu pomocou prístroja VARICARD, ktorý pomáha zhodnotiť stav buniek a úroveň vnútorného stresu v organizme.

Spoločnosť bola založená po osobných skúsenostiach jedného z jej zakladateľov, ktorého syn trpel autizmom. Po pozitívnych účinkoch karnozínu sa rozhodli zdieľať tieto poznatky so širšou verejnosťou, čo viedlo k vzniku Carnomed.

Firma sa tiež aktívne podieľa na výskumoch a poskytuje odborné poradenstvo v oblasti výživových doplnkov.

Vy však odporúčate, aby tento doplnok užívali všetci ľudia po 35. roku života. Prečo? 

Karnozín je dipeptid – zložka v tele, ktorej produkcia prirodzene klesá po 35. roku života. Podporuje zníženie oxidačného stresu, zlepšuje mozgové funkcie a fyzickú výkonnosť a zodpovedá za spomaľovanie starnutia.

Je to univerzálny “restarter buniek”, ktorý okrem iného optimalizuje hladinu kyseliny mliečnej vo svaloch pri námahe, čo môže zlepšiť športový výkon a oddialiť únavu.

Všeobecne zaisťuje energiu v bunkách, čím zvyšuje imunitu, výkon mozgu a zlepšuje parametre fyzickej námahy.

BBB_3934
zdroj: Startitup – Podľa Pogányho je užívanie karnozínu prospešné pre ľudské zdravie a má mnoho pozitívnych účinkov.

Karnozín skúmajú aj v súvislosti s Alzheimerovou chorobou. Čo na to hovoríte?  

Karnozín má silné antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a chránia nervové bunky pred oxidačným stresom, čím prispieva k zníženiu rizika neurodegenerácie, ako je Alzheimerova choroba.

Okrem toho môže karnozín podporovať metabolizmus glukózy a energie v mozgu, čím zlepšuje kognitívne funkcie a znižuje tvorbu amyloidových plakov, ktoré sú charakteristické pre Alzheimerovu chorobu.

Odporúčajú karnozín ako doplnkovú liečbu aj lekári? 

Áno, mnohí lekári ho odporúčajú preventívne ako sólo užívanie alebo v rámci podpornej liečby, pretože nemá vedľajšie účinky a je bezpečný.

Ako som už spomínal, podporuje široké spektrum benefitov od mozgu, srdca, trávenia až po imunitu. Samozrejme, základom je dlhodobé užívanie.

Spomínali ste, že karnozín nemá žiadne vedľajšie účinky. Je teda vhodný pre všetkých? Nemá žiadne kontraindikácie napríklad pri ľuďoch s vysokým tlakom?

Karnozín sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný, čo z neho robí atraktívnu voľbu pre mnoho ľudí z rôznych oblastí. Napriek tomu, ako pri všetkých doplnkoch, je dôležité zvážiť individuálne zdravotné limity.

Karnozín nemá priame kontraindikácie pre osoby s vysokým krvným tlakom, ale je vždy dobré konzultovať jeho užívanie s lekárom, najmä ak užívate iné lieky alebo máte špecifické zdravotné problémy.

Som presvedčený, že karnozín by mal užívať každý človek v produktívnom veku, pretože je to extrémne perspektívna účinná látka 21. storočia.

Ako dlho treba karnozín užívať, aby človek pocítil nejakú zmenu? 

Účinky sú individuálne v závislosti od dennej dávky a dĺžky užívania. Niektorí ľudia pocítia prílev novej energie už po 3-4 mesiacoch, ale skutočné zlepšenie zdravotných parametrov prichádza postupne.

Pri užívaní suplementov ako je Karnozín EXTRA si zložky a účinné látky často neuvedomujeme, no dlhodobo podporujú dôležité životné funkcie a udržiavajú naše bunky v dobrej kondícii; preto je zásadné ich užívať pravidelne, pretože suplementy by sme nemali vnímať len ako riešenie pre bolestivé stavy, ale ako súčasť celkového zdravého životného štýlu.

Uvádzate, že karnozín podporuje aj energiu človeka. Ak niekto za deň vypije tri kávy a dva energetické nápoje, nemal by byť s užívaním karnozínu opatrný?

Pri užívaní karnozínu je dôležité neprekračovať odporúčané denné dávky, ktoré sú 500-1000 mg. Hoci niektorí ľudia môžu užívať vyššie dávky pred športovým výkonom alebo štúdiom, dlhodobé prekračovanie dávok sa neodporúča.

Karnozín môže podporovať energiu a výdrž, ale nadmerný príjem stimulancií, ako sú kofeín a iné látky v energetických nápojoch, môže viesť k preťaženiu organizmu a nežiaducej nervozite.

Odporúčam preto zvážiť celkový príjem stimulujúcich látok a monitorovať, ako telo reaguje na kombináciu týchto doplnkov.

Okrem karnozínu predávate aj Sulforafan – v popise má napísané, že funguje ako prevencia proti onkologickým ochoreniam. Nie je to odvážne tvrdenie?

Tvrdenie, že sulforafan môže fungovať ako prevencia proti onkologickým ochoreniam, je podložené stovkami vedeckých a klinických štúdií, ktoré skúmali jeho účinky na rakovinové bunky a mechanizmy, ktorými môže prispievať k ochrane pred recidívou rakoviny.

Sulforafan je mimoriadne silný antioxidant a induktor detoxikačných enzýmov. Tieto štúdie naznačujú, že sulforafan môže ovplyvniť génovú expresiu, regulovať apoptózu (programovanú samodeštrukciu buniek) a inhibovať rast nádorových buniek.

Vedecký výskum v tejto oblasti naďalej pokračuje a je dôležité podnecovať výskum ďalších mechanizmov účinnosti tejto prelomovej látky. Preto chceme byť v onkoprevencii potenciálnou prvou voľbou našich zákazníkov, aby sme predlžovali ich život v zdraví na čo najdlhšie.

Sulforafan je silný antioxidant

Sulforafan je prírodná zlúčenina, ktorá sa nachádza v hlúbovej zelenine, ako je brokolica, karfiol a kapusta. Táto látka je známa pre svoje silné antioxidačné, protizápalové a detoxikačné účinky.

Sulforafan vzniká pri mechanickom spracovaní alebo žuvaní zeleniny, keď sa glukorafanín premení enzýmom myrozinázou na aktívny sulforafan.

Slovenská vedkyňa, prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc., významne prispela k výskumu sulforafanu.

Už od 50. rokov 20. storočia sa zameriavala na izotiokyanáty, medzi ktoré patrí aj sulforafan, a jeho potenciálne účinky v prevencii rakoviny.

Jej výskumy ukázali, že sulforafan môže zabrániť rastu rakovinových buniek a má schopnosť aktivovať gény, ktoré chránia organizmus pred oxidačným stresom a zápalmi.

Sulforafan sa dnes využíva ako doplnok výživy, ktorý má široké spektrum pozitívnych účinkov, vrátane ochrany pred chronickými ochoreniami, ako sú srdcovo-cievne problémy a niektoré druhy rakoviny​. Pozri si viac →

BBB_4083
zdroj: Startitup – Sulforafan je známy svojimi silnými antioxidačnými účinkami. Prirodzene sa nachádza aj v niektorých druhoch zeleniny.

Pre koho je teda určený? 

Existujú tri hlavné skupiny ľudí, ktorí ho užívajú. Prvá skupina sú tí, ktorí ho užívajú preventívne, čiže investujú do svojho zdravia, aby si udržali telo v dušu v dobrej kondícií.

Druhá skupina zahŕňa pacientov, ktorí ho užívajú ako podpornú liečbu, a tretiu skupinu tvoria tí, ktorí nemôžu z rôznych dôvodov podstúpiť rádioterapiu.

Našim klientom však odporúčame Sulforafan EXTRA predovšetkým ako účinný doplnok k medikamentóznej liečbe, kde funguje ako podporná terapia.

Máme mnohých zákazníkov, ktorým aj Sulforafan EXTRA pomohol dosiahnuť zmenu pod dohľadom špecialistu – buď z recidívy do remisie či vrátiť sa k plnohodnotnému životu.

Vaše doplnky výživy sa vyrábajú na Slovensku. Ako výroba prebieha a akým schvaľovacím procesom podlieha?

Naše špeciálne doplnky a nutraceutiká vyrábame na Slovensku, v prostredí, ktorí spĺňa najprísnejšie certifikačné normy kvality a bezpečnosti (GMP a ISO).

Výrobné procesy sú podrobené prísnym európskym štandardom od vstupu surovín až po výstupné hotových produktov. Suroviny, ktoré používame, pochádzajú z EÚ či USA.

Tieto analýzy sú realizované v nezávislých laboratóriách, aby sme zabezpečili objektívnosť a spoľahlivosť hodnôt na etiketách. Plne si stojíme za kvalitou našich prípravkov a máme vysokú úroveň zákazníckej lojality a spokojnosti.

Máte celkom široké portfólio výživových doplnkov. Ako dnes vyzerá trh s výživovými doplnkami na Slovensku?

To je veľmi aktuálna otázka, ktorá si zaslúži širší pohľad. V západných krajinách sa tradičná medicína čoraz viac integruje so suplementárnou.

Znamená to, že popri konvenčnej terapii, ktorá zahŕňa bezpečné lieky, odborníci často odporúčajú aj voľne dostupné funkčné výživové doplnky ako podpornú terapiu na zintezívnenie či harmonizáciu účinkov hlavnej terapie. Ale aj na sólo užívanie.

U nás sa tento trend už vyvíja priaznivo, hoci veľmi pomaly. Stále viac lekárov začína pacientom odporúčať funkčné doplnky, hoci ich počet je rádovo nižší ako na západ od nás.

Rozširuje sa aj samotný segment doplnkov výživy, i špecializácia, ktoré rastú oveľa rýchlejšie než trh s liekmi. V dôsledku toho sa zlepšuje aj ich dostupnosť vďaka širokým možnostiam e-commerce kanálov.

Navyše, spotrebiteľské správanie sa mení – ľudia začínajú viac dbať o kvalitu a účinnosť toho, čo užívajú a sú ochotní zaplatiť viac. Trh rastie s trendmi a dopytom po kvalitnejšom životnom štýle a po špecializovaných a sofistikovanejších prípravkoch. A doplnky sa stávajú dynamickou súčasťou zdravého životného štýlu.

My sa zameriavame na výrobu vysoko špecializovaných doplnkov. Náš sortiment nespočíva v klasických vitamínoch, ako je napríklad vitamín C alebo B, ale orientujeme sa na špecifický segment jedinečných suplementov na prevenciu a na podpornú liečbu. To je kľúčový rozdiel, ktorý zákazníci oceňujú – vedia, že dostanú účinné a bezpečné produkty, ktoré splnia ich očakávania.

BBB_3962
zdroj: Startitup – Naše výrobky pomáhajú žiť ľuďom dlhšie, tvrdí Pogány z Carnomedu.

Najnovšie videá

Trendové videá