Veterinári zasahujú na najväčšej hydinovej farme: Masová likvidácia sa drasticky dotkne peňaženiek Slovákov

Na Slovensku vypukol závažný prípad vtáčej chrípky, ktorý postihol jednu z najväčších hydinových fariem – farmu spoločnosti Novogal v Dvoroch nad Žitavou. Táto udalosť môže mať výrazný dopad nielen na samotnú farmu, ale aj na celý trh s vajíčkami v krajine.

V čase, keď je predvianočné obdobie spojené so zvýšeným dopytom po vajciach, hrozí nielen ich nedostatok, ale aj zdraženie, čo môže zasiahnuť slovenských spotrebiteľov.

Celý chov na farme musí byť zlikvidovaný, aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu choroby, čo predstavuje stratu tisícov sliepok.

Rýchla reakcia veterinárnych autorít

Vtáčia chrípka bola na farme potvrdená po tom, čo veterinárne orgány v Nových Zámkoch zaznamenali hromadný úhyn hydiny.

Vzorky z uhynutých sliepok potvrdili prítomnosť vysokopatogénnej aviárnej influenzy (HPAI), čo vyústilo do okamžitej reakcie veterinárnych autorít.

Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) vyhlásila ochranné pásmo v okruhu 10 kilometrov okolo farmy a zakázala akýkoľvek presun hydiny a vtáctva z tohto územia. Miestni chovatelia boli povinní nahlásiť počty chovanej hydiny a prípadné príznaky ochorenia, píše Markíza.

Zlikvidovaný chov prinesie stratu tisícok sliepok

Likvidácia chovu na farme sa začala okamžite a zahŕňa plynovanie vtákov, aby sa predišlo ďalšiemu šíreniu vírusu. Tento zásah zlikviduje približne 400 000 sliepok, čo znamená stratu 10 % celkovej produkcie vajec na Slovensku. 

Podľa odborníkov, ako napríklad predsedu Slovenskej aliancie moderného obchodu Martina Krajčoviča, môže výpadok produkcie zvýšiť ceny vajec, najmä ak sa výpadok nepodarí nahradiť dovozom z iných krajín.

Európa zápasí s podobnými problémami

Situácia nie je ojedinelá, keďže aj v susedných krajinách, ako je Česká republika, zaznamenali viaceré ohniská vtáčej chrípky. Problém postihuje aj ďalšie európske krajiny, kde sa v dôsledku záplav a presunu voľne žijúceho vtáctva šíri nákaza rýchlejšie.

Odborníci upozorňujú, že pandémia vtáčej chrípky môže pokračovať, čo ohrozuje produkciu nielen vajec, ale aj hydinového mäsa.

Riziko zdraženia vajec pred Vianocami

Ako píše portál peniaze.sk, pre slovenský trh s vajcami to znamená zvýšený tlak na ceny, najmä v období Vianoc, kedy je dopyt tradične vysoký. Cena vajec môže výrazne vzrásť, ak sa výpadok nepodarí rýchlo nahradiť.

Slovensko je pritom závislé najmä od domácej produkcie, keďže 90 % vajec pochádza z lokálnych fariem. Ak európske trhy nebudú schopné pokryť tento výpadok, môže sa dopyt stať neudržateľným a spotrebitelia pocítia výrazné zdraženie.

Obnova produkcie potrvá mesiace

Zásah do produkcie vajec je o to citlivejší, že Novogal patrí k najväčším producentom na Slovensku, pričom farma v Dvoroch nad Žitavou tvorí dôležitú časť ich produkcie.

Výpadok tejto farmy predstavuje veľký problém pre celé Slovensko a jeho potravinový trh, pričom obnova produkcie potrvá niekoľko mesiacov.

Doterajšie informácie jasne ukazujú, že táto kríza prinesie dlhodobé dopady na slovenský potravinový priemysel a môže ovplyvniť aj chovateľov hydiny v širšom regióne.

Vtáčia chrípka už dávno nie je len zdravotným problémom, ale predstavuje aj ekonomické riziko pre producentov, predajcov a spotrebiteľov na Slovensku.