Aj ty sa môžeš stať bačom na salaši politika Alojza Hlinu. V ponuke je aj zamestnanecké ubytovanie
- Gastrobiznis Alojza Hlinu sa rozrastá každým týždňom
- Teraz uverejnil pozíciu baču na jeho Biofarmu v Stupave
- Gastrobiznis Alojza Hlinu sa rozrastá každým týždňom
- Teraz uverejnil pozíciu baču na jeho Biofarmu v Stupave
Alojz Hlina a jeho podnikanie s tradičnou slovenskou gastronómiou nie je žiadnou novinkou. Exšéf KDH je známy gastropodnikateľ s viacerými prevádzkami, ako napríklad slovenská reštaurácia na Obchodnej ulici či Biofarma neďaleko Stupavy.
Len prednedávnom sme ťa informovali o tom, že Alojz Hlina si pod svoje krídla zobral pasáž vedľa svojich prevádzok na Námestí SNP. Práve tu otvoril jednu z troch pripravovaných prevádzok, ktorou je pekáreň.
„Prvé dni neviem odhadnúť napríklad to, na čo bude dopyt. Chceme piecť chlieb a bratislavské rožky. Chlieb pečieme aj do našej reštaurácie, kde ho využívame, a bratislavské rožky zase predávame aj v našej kaviarni a aj reštaurácii. Vedeli sme, že chceme piecť vlastné produkty, ktoré predávame v reštaurácii. Je to prechodné námestie, tak sme robili sladké a kváskové, no teraz sme zistili, že je dopyt po sladkom,“ opisuje situáciu v našom článku.
Teraz sa môžeš stať jeho bačom
Na portáli Profesia sa dokonca objavil inzerát od spoločnosti ORAVA – STAV, s.r.o. Táto firma hľadá celkom netradičného zamestnanca, teda aspoň na dnešnú dobu. Na Biofarme v Stupave, ktorá sa radí do Hlinovho „gastroimpéria“, sa môžeš stať bačom. Podľa inzerátu by si sa mal vedieť postarať o niekoľko zvierat, ktoré na farme majú.
„Prijmeme na TPP baču – pracovníka k zvieratám na hospodársky dvor pri Stupave: Salaš Biofarma. Bača sa u nás stará o ovce, zajace, kozy, 2 kravy, 2 kone – zabezpečuje ranné a poobedné kŕmenie, medzi tým vykonáva rôzne pomocné práce pri údržbe areálu,“ píšu v inzeráte.
Čo sa týka podmienok, tak je to celkom jednoduché, stačí mať vzdelanie v odbore poľnohospodárstvo. Táto pozícia je vhodná aj pre absolventa.
Ponúkaný plat na túto pozíciu je medzi 7 až 9 eur na hodinu plus víkendové príplatky. Možnosťou je trvalý pracovný pomer alebo aj živnosť. Okrem platu dostaneš aj možnosť zamestnaneckej stravy a po dohode aj zamestnanecké ubytovanie.
Podľa portálu Finstat sa spoločnosť ORAVA – STAV, s.r.o., v roku 2021 dostala do straty z 5 961 eur na -136 295 €. Tržby jej narástli o 18 % na 1,812 milióna eur. To môže byť výsledkom otvárania nových prevádzok.
Plánuje aj haluškový streetfood
Medzi prevádzkami, ktoré chce ešte Alojz Hlina v najbližšom období otvoriť v pasáži, kde otvoril pekáreň, bude aj streetfood. Už o pár týždňov by mal otvoriť svoj nový koncept. Plánuje tam podávať halušky, pirohy, šúľance, ale aj ďalšie slovenské špeciality.
„Budeme tam robiť základný sortiment ako halušky, pirohy a sladké šúľance. Môžete si to zobrať so sebou na papierovej tácke. Taký streetfood,“ vysvetlil politik v našom predošlom článku.
Tretím novootvoreným podnikom bude mliekareň so selekciou mliečnych výrobkov ako syry, tvaroh alebo kyslé mlieko.
Zdroje: Startitup, Profesia, Finstat