Borovičkový bar a goralské halušky. Bratia spod Tatier ti naservírujú tradičné jedlá v modernom šate

  • Marek a Daniel Jakubčákoví sú bratia, ktorí si splnili sen o vlastnej reštaurácii
  • V Starom Smokovci vybudovali podnik, v ktorom ti naservírujú tradičné jedlá v modernom šate
zakladatelia reštaurácie slowenska
Slowenska
  • Marek a Daniel Jakubčákoví sú bratia, ktorí si splnili sen o vlastnej reštaurácii
  • V Starom Smokovci vybudovali podnik, v ktorom ti naservírujú tradičné jedlá v modernom šate

Kvalitných reštaurácií, v ktorých sa pripravuje poctivá slovenská kuchyňa, nikdy nie je dosť. Dvaja bratia, podnikatelia, ktorí vyrastali pod Tatrami, sa rozhodli pridať na zoznam aj tú svoju. V Starom Smokovci vybudovali reštauráciu Slowenská.

Objasňujú, že naša lokálna kuchyňa bola už od malička ich najobľúbenejšou. Ich spoločný sen bol roky jasný – založiť si vlastný podnik, kde budú môcť ľuďom ponúkať jedlo, ktorému neodolá žiaden pravý gurmán.

„Obaja dlhodobo podnikáme, ja v sprostredkovateľskej oblasti, v minulosti som pôsobil aj v gastronómii, Daniel vo svete reklamy. Toto nie je náš prvý spoločný projekt, v minulosti sme už spolu prevádzkovali diskotéku,“ objasňuje Marek pre Startitup.

Spoločne priznávajú, že pred realizáciou ich gastro sna mali aj určité obavy. Tvrdia však, že išlo o akýsi prirodzený podnikateľský rešpekt.

Dobre si uvedomovali, že aj keď svojmu nápadu veria na 100 %, nemusí sa zapáčiť dostatočnému množstvu ľudí. Ako sa hovorí, sto ľudí a sto chutí. A toto tvrdenie je v gastro svete silnejšie ako kdekoľvek inde.

zdroj: Slowenska
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Platba
Tlačidlo späť
Visa logo
Mastercard logo
Trust pay
Registrovať a zaplatiť
Ikona zabezpečenia Zabezpečené šifrovaním
Trust pay Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.
Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek. Súhlasím s poskytnutím predpaltného a bol som poučený, že odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.

Najnovšie videá

Trendové videá