Bratislavský Vegan Bar vykradli. Prišli o tisícky eur, a tak spúšťajú záchrannú akciu

Hoci u nás na Slovensku stále vegáni a vegetariáni musia hľadať špecializované prevádzky, kde v menu nebudú musieť pátrať po bezmäsitých jedlách, čím ďalej tým viac reštaurácií s rastlinnou stravou u nás vyrastá. Len nedávno sme s naším projektom Gourmet Up päticu z nich navštívili a pochutili si na ich dobrotách (video nájdeš na našom YouTube kanáli priamo TU). Takým, ktorý si Bratislavčania mimoriadne obľúbili je aj Vegan Bar, ktorého koniec minulého týždňa bol smutný.

zdroj: Unsplash

„Vec sa má tak, že sme prišli o nemalú hotovosť (aj všetky gastro lístky ♥ ) určenú na marcové výplaty, nájom a vyplatenie dodávateľov. Verte nám, času pri polemizovaní o tom, čo sme mohli urobiť inak, koho to mohla byť chyba a čo by bolo keby…, sme strávili dosť. Poučili sme sa, zmeníme v tomto ohľade naše dlho zaužívané spôsoby a chceme ísť ďalej, no sami to neutiahneme,“ čakala na Facebooku fanúšikov táto správa. Keďže podľa slov Terezy ide o konečnú sumu v tisícoch eur, bolo namieste porozmýšľať, ako stratu podniku nazbierať opäť späť. Preto sa rozhodli zachrániť čo sa dá prostredníctvom zbierky od zákazníkov, ktorí sem môžu výnimočne zavítať aj v sobotu a prispieť tak na dobrú vec. Celú akciu nazvali Food Not Crime a ak to bude potrebné, neboja sa zopakovať ju aj viackrát.

Na Továrenskej ulici v Bratislave Vegan Bar funguje už od roku 2014 a svojimi dobrotami spája celú komunitu na Jakubáku. Po tom, ako sa fanúšikovia dozvedeli o tejto nemilej novinke svojho obľúbeného bistra, sami hneď v pondelok začali za svoje obedy platiť viac, než stálo na cenovkách a pod udalosťou sa pýtajú na číslo účtu, kam môžu aspoň symbolicky prispieť. Je teda vidno, že okoliu osud obľúbenej prevádzky nie je ľahostajný. A my mu prajeme rýchle zotavenie.

Čítajte viac z kategórie: Rozhovory