Dávid a András vytvorili oázu pre „kávových fajnšmekrov“: Dokonalosť produktu by mala byť pilierom každého tvorcu

30. septembra 2024 o 15:35

Tím Rye Island Roastery začínal lokálne, na Žitnom Ostrove
No teraz už majú pravidelných zákazníkov aj mimo Slovenska

Rye Island Roastery

Tím Rye Island Roastery začínal lokálne, na Žitnom Ostrove
No teraz už majú pravidelných zákazníkov aj mimo Slovenska

V srdci Žitného ostrova sa zrodila pražiareň Rye Island Roastery, za ktorou stojí bývalý triatlonista Dávid. Počas svojich športových ciest objavil vášeň pre výberovú kávu, ktorá sa stala neoddeliteľnou súčasťou jeho života.

„Káva nie je len nápoj, je to spôsob života, ktorý spája ľudí a vytvára nezabudnuteľné okamihy,“ hovorí Dávid, ktorý svoje znalosti o káve zbieral dlhé roky.

K Dávidovi sa pripojil aj Tomáš, skúsený porotca na baristických súťažiach, ktorý však neskôr pokračoval inou cestou. V roku 2021 do tímu vstúpil András, čerstvý absolvent školy marketingu s vášnivým záujmom o kreativitu a svet specialty kávy.

Spoločne s Dávidom priniesli do pražiarne celkom novú energiu a svieže nápady, ktoré sa stali základom ich úspechu.

Za pražiarňou Rye Island Roastery však nestojí iba duo Dávid a András. Treba spomenúť, že sú podporovaní aj dvomi blízkymi priateľmi – Balázsom a Marekom. „Sú tu vždy, keď ich potrebujeme,“ hovorí Dávid.

Hovoria, že práve ich podpora bola nesmierne dôležitá pri budovaní značky, ale aj pri zvládaní každodenných výziev, ktoré život v pražiarni prináša. „Vďaka nim sa Rye Island Roastery stala nielen miestom pre milovníkov kávy, ale aj komunitou priateľov, ktorí spolu tvoria a rastú,“ dodáva Dávid s vďakou.