Exkluzívny výhľad na Lomnický štít a remeselná pekáreň. Slováci vrátili život mimoriadne vzácnej budove z 19. storočia

Špeciality bývalého Rakúsko – Uhorska v podaní šéfkuchára Jara Bachledu

Druhý dotyk prémiovej gastronómie z Hotela Lomnica***** a ich známych reštaurácii Sissi a Franz Josef predstavuje Jaroslav Bachleda. Donedávna šéfkuchár hotelovej reštaurácie sa rozhodol prijať novú výzvu a vzal si na starosti nový koncept pod názvom PaB (pub) Kuszmannov bazár.

Prečo PaB? Je to skratka pivovaru Pálffy Brauerei, okolo ktorého piva je celý koncept postavený. A náramne sa vydaril. Prináša svojím vtipom, dizajnom a kontroverziou nový vietor do vážnych a monumentálnych projektov rodinnej značky a približuje sa viac širšej verejnosti.

Na kvalite či kreativite však nijak nestráca, Jaro je špičkový kuchár, ktorý vie, čo robí a celým konceptom posúva „pubovú“ kultúru na nový level, ktorý pripomína tie najlepšie podniky (aj ocenené Michelinom) v zahraničí. Kvalitné suroviny z vlastnej farmy, skvelé Jarove recepty, ktorými vzkriesil klasické jedlá habsburskej kuchyne a, samozrejme, skvelé pivo.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Kuszmannov bazár (@kuszmannovbazar)

Či už si po náročnej túre, lyžovačke, cyklistike, alebo si si len prišiel oddýchnuť, Rudyho záletnícka IPA, Terkin tmavý dúšok alebo Jozefova desinka ti isto padne vhod. V ponuke nájdeš aj ďalšie pivá z ich produkcie, doplnené o kvalitné vína či kávu Verticcio. Na ich lístku nájdeš napríklad tatarák, domáce nátierky, Wienerschnitzel, pivný guláš, ale aj džatky a ďalšie špeciality bývalého Rakúsko-Uhorska.

Štýlové ubytovanie s dostupnosťou služieb

Pomyselnú korunu celému projektu Kuszmannov Bazár dávajú nadčasové a luxusné apartmány. Prémiové materiály, moderné technológie, no stále zabalené v histórii a elegancii. V jedinečnej lokalite s nádhernými výhľadmi sú ideálnym miestom na dovolenku v akomkoľvek ročnom období. A nie je to len bezprostredné okolie, zeleň a ticho, ktoré robia toto miesto výnimočným.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Kávičkári.sk (@kavickari)

Je to aj blízkosť a dostupnosť mnohých ďalších služieb, ako sú cyklotrasy, turistické chodníky a lyžiarske strediská. Samozrejme, aj reštaurácia v objekte a skvelá remeselná pekáreň a cukráreň. Bonusom, ktorý rozhodne oceníš, je široká ponuka služieb pod gesciou Hotela Lomnica*****, vďaka ktorým ti odpadne kopa starostí so správou a údržbou nehnuteľnosti.

Kuszmannov Bazár je zaujímavým projektom, ktorý v sebe spája históriu, modernu, kvalitu, tradície aj inovácie. Prináša na jednom mieste luxusný relax, špičkovú gastronómiu, dokonalé pečivo a stále si zachováva atmosféru a myšlienku „obchodíku“ minulých storočí.

Miesto, kde sa ako za starých čias možno „špacírovať“ po promenáde, skočiť na koláč alebo na pivo a stretávať sa s priateľmi. Naozaj podarené spojenie, ktoré vďaka rokom skúseností a mimoriadne talentovaným ľuďom, ktorí stoja za celým projektom, funguje perfektne. Už teraz sa nevieme dočkať na ďalšiu návštevu.

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy