Inflácia a pandémia im zničili biznis. Aj pre neschopnosť štátu padol obľúbený bratislavský podnik na kolená

15. novembra 2022 o 10:35

V Bratislave pripravovali obľúbené burgre
No po rokoch úsilia museli skončiť

Cosmosburgers

V Bratislave pripravovali obľúbené burgre
No po rokoch úsilia museli skončiť

Značka Cosmosburgers nie je pre mnohých Bratislavčanov veľkou neznámou. Stoja za ňou traja podnikatelia – Mikuláš Čičo Csicsay, Alexandra Čuvanová a Martin Nagy.

„Všetci sme bývalí športovci, čo sa museli v živote hľadať a nájsť. Chalani sa pohybovali v gastre, ja niekde úplne inde. Čičo bol už predtým súčasťou dvoch prevádzok s burger konceptom. V jednej pôsobil ako prevádzkar, v tej druhej bol spolumajiteľ,“ objasňuje Alexandra, ktorá sa týmto biznisom venovala e-commerce.

Maťo zase pracoval ako čašník a barman v rôznych krajinách Európy. Všetci traja sa napokon zhodli, že majú chuť a energiu otvoriť si niečo vlastné. Cieľ bol jasný, robiť to lepšie a úplne inak ako doposiaľ.

Koncept ich prevádzky bol veľmi jednoduchý a trefný. Chceli ponúkať burgre, ktoré človeka, takpovediac, odstrelia do vesmíru.

„Myslíme si, a teraz hovorím ozaj za všetkých, že unikátni sme boli v tom, ako sme sa správali k našim zákazníkom. Boli pre nás súčasťou posádky, rovnako ako naši zamestnanci.“

Desiatky tisíc eur

Na úplnom začiatku nebola investícia do projektu až taká vysoká, pretože dostali skoro komplet zariadenú kuchyňu. Uhradiť museli len prenájom a prikúpiť gril, mlynčeky či riad.

Oveľa viac financií museli vynaložiť potom, ako sa presťahovali do Bratislavy, v tomto bode minuli okolo 35-tisíc eur. Objasňujú, že za primárny kapitál vďačia najmä ich rodinám, bez ktorých by ich podnikanie nenabralo reálne kontúry.

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Účet už existuje, prihlás sa!

Pre dokončenie platby je potrebné sa prihlásiť.

(Zabudol som heslo)

Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail

Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.

Máš účet?

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Mesačné predplatné 5,99€

Bez reklám

Prístup k odomknutému článku

Exkluzívne benefity

Celá ponuka / Kód

(Zabudol som heslo)

V článku sa po odomknutí dozvieš

Po troch rokoch na gastro scéne museli zatvoriť a prepustiť všetkých zamestnancov
Pomoci od štátu sa nedočkali
Tvrdia, že dvom tonám papierov nerozumeli ani samotní úradníci
Cosmosburgers ohlásili koniec, no nelúčia sa navždy

Po odomknutí tiež získaš