Jablková sezóna odštartovala: V týchto slovenských sadoch si nazbieraš čerstvé ovocie na svoj stôl
- Okrem ekonomických benefitov má samozber aj ekologický rozmer
- Jesenný samozber jabĺk tak spája udržateľnosť, životný štýl, ale aj tradíciu
- Okrem ekonomických benefitov má samozber aj ekologický rozmer
- Jesenný samozber jabĺk tak spája udržateľnosť, životný štýl, ale aj tradíciu
Samozber ovocia je v posledných rokoch obľúbenou aktivitou mnohých Slovákov. Každoročne v období zberu ovocia majú ľudia možnosť navštíviť rôzne miestne sady a nazbierať si tak čerstvé ovocie na svoj stôl.
Okrem ekonomických benefitov má samozber aj ekologický rozmer. Znižuje sa tak uhlíková stopa, keďže ovocie nie je distribuované kamiónmi na dlhé vzdialenosti. Okrem iného výhodou tohto zberu je, že je cenovo dostupnejší a podporuje tak miestnych dodávateľov.
Jesenný samozber jabĺk tak spája udržateľnosť, životný štýl, ale aj tradíciu.
Výhody konzumácie jabĺk
Portál KryptoMagazín uvádza, že jablká sú jedným z najpopulárnejších druhov ovocia u nás na Slovensku. Existuje hromada miest, kde si toto chutné ovocie môžeš nazbierať aj sám za pár eur.
Jablká sú veľmi dôležité aj pre naše zdravie, pretože obsahujú prospešné vitamíny, ako vitamín A a D. Taktiež v nich nájdeš draslík, ktorý podporuje zdravú funkciu srdca.
Ako informuje portál Zdravopedia, konzumácia jabĺk má dobrý vplyv aj na duševné zdravie človeka či nespavosť. Ovocie obsahuje bioaktívne zlúčeniny a antioxidanty, ktoré chránia mozog pred stresom a zápalmi. Znižuje sa tak riziko vzniku neurodegeneratívnych ochorení.
Výskumy dokazujú, že korenistá zložka jablka vyvoláva v organizme upokojujúci a blahodarný pocit, ktorý znižuje krvný tlak a ochraňuje tak pred možným infarktom spôsobeným úzkosťou.
Červené čaro jesene z miestnych sadov
Pred samotným zberom je potrebné si správne pripraviť miestnosť, kde budeš jablká skladovať. Čistý priestor je nevyhnutnosťou. Ovocie sa prevažne skladuje v látkových debnách alebo v samotných regáloch. Je dôležité, aby sa rozličné odrody spoločne nemiešali z dôvodu, že každá má inú dobu skladovania. Dôkladné kontrolovanie nazbieraných jabĺk udržuje ich životnosť, uvádza portál Zdravopedia.
Tu je niekoľko tipov, kde môžeš ísť na samozber jabĺk na jeseň.
Emilove sady (Dvory nad Žitavou)
Emilove sady sú rodinný podnik, ktorý sa nachádza na južnom Slovensku v okrese Nové Zámky. Momentálne sa zbierajú odrody jabĺk Golden Delicious a Selena. Cena sa pohybuje od 0,70 € za kilo. Ako sa uvádza na ich portáli, musíš si so sebou doniesť vhodné oblečenie, košíky alebo prepravky a v prípade potreby aj rebrík. Otvorené majú v pondelok až sobotu od 8:00 do 17:00.
Samozber jabĺk (Ostratice)
Sady ležia v dedine Ostratice v okrese Partizánske. Aktuálne ponúkajú tri druhy, ktoré sú dostupné na zber, a to Topaz – 0,65 eura/kg, Idared – 1,20 eura/kg a Golden del. – 1,50 eura/kg. Otváracia doba je taktiež od 8:00 do 17:00 vrátane nedele.
Zber si koriguje každý sám, preto je možné si nazbierať hocikoľko jabĺk z rôznych druhov. V prípade, ak si zabudneš so sebou zobrať debničku, priamo na mieste si ju môžeš zakúpiť.
Plantex (Veselé pri Piešťanoch)
V týchto sadoch sa momentálne zbiera odroda jabĺk Golden Delicious po 0,89 eura/kg. Informácie o tom, kedy je možný zber, záujemcovia vždy nájdu na sociálnych sieťach. Podobne ako v ostatných firmách, na začiatku sa odvážia prázdne debne. Následne príslušný personál vyberie rad stromov, z ktorých budete môcť zbierať jablká.
Samozber jabĺk ponúkajú ešte spoločnosti, ako Sady Teková, Dobrý Ježko, Fructop.
Zdroje: KRYPTOMAGAZIN, Zdravopedia, Emilove sady, Samozber jabĺk, Plantex, Sady Teková, Dobrý Ježko, Fructop