Každé štvrté dieťa trpí potravinovou alergiou. Rodičia často nerozpoznajú varovné signály

Potravinové alergie u detí sú vážnym problémom, ktorý si mnohí rodičia mýlia s inými zdravotnými problémami. Odhaduje sa, že v Európe trpí potravinovou alergiou viac ako 20 miliónov ľudí, pričom jedno zo štyroch školopovinných detí má túto diagnózu.

Ako informuje portál najmama.sk, potravinová alergia môže mať rôzne formy a symptómy, od miernych príznakov až po vážne reakcie, ako je anafylaxia, ktorá môže byť život ohrozujúca.

Ak chceš správne rozoznať alergiu u svojho dieťaťa, je dôležité poznať príznaky a reakcie, ktoré môžu naznačovať alergickú reakciu.

Rozdiel medzi alergiou a intoleranciou

Je dôležité si uvedomiť, že medzi potravinovou alergiou a intoleranciou je zásadný rozdiel. Alergia je imunitná reakcia, pri ktorej organizmus vníma určitú potravinu ako nebezpečný faktor a začína vytvárať protilátky.

Intolerancia sa zasa týka tráviaceho systému, kde ide buď o citlivosť na určité potraviny, alebo o neschopnosť stráviť niektoré zložky potravy.

Zatiaľ čo potravinová alergia môže byť život ohrozujúca, intolerancia zvyčajne nevyvoláva závažné zdravotné problémy, pokiaľ sa zje menšie množstvo alergénu. Alergia sa zvyčajne prejavuje okamžite, zatiaľ čo intolerancia môže spôsobiť tráviace ťažkosti po určitom čase.

Čo spôsobuje potravinové alergie a ktoré sú najčastejšie?

Potravinové alergie sú najčastejšie vyvolávané konkrétnymi potravinami, ktoré majú vo svojej štruktúre látky, ktoré imunitný systém považuje za hrozbu. Najbežnejšími alergénmi u detí sú kravské mlieko, vajcia, arašidy, orechy, ryby, mäkkýše, sója, pšenica a sezam.

Pri alergii bývajú najčastejšími príznakmi opuchy, vyrážky, problémy s dýchaním alebo tráviace problémy.

Podľa Natasha Allergy Research Foundation, ktorá sa zameriava na výskum alergií, sú najnebezpečnejšie alergie na potraviny, ktoré sú bežne konzumované, ako sú arašidy a sezam. Alergické reakcie sa môžu objaviť po požití len malého množstva alergénu, pričom riziko anafylaxie môže byť veľmi vysoké.

Príznaky potravinových alergií u detí

Alergické reakcie sa môžu prejaviť rôznymi spôsobmi a v rôznych časových rámcoch. Niektoré príznaky sa objavia do niekoľkých minút, iné sa môžu objaviť až hodiny po konzumácii potraviny, a niektoré môžu byť oneskorené a trvať aj niekoľko dní.

Okrem okamžitých reakcií sa môžu vyskytnúť aj oneskorené príznaky, ktoré môžu trvať niekoľko dní. Tieto príznaky zahŕňajú ekzémy, kožné vyrážky, tráviace problémy ako nadúvanie, zápchu alebo hnačku, a dokonca aj zhoršený rast a prírastok hmotnosti.

Oneskorené príznaky môžu byť ťažšie na diagnostiku, pretože sa nemusia okamžite spojiť s konzumovaním určitej potraviny a rodičia si ich ľahko môžu zameniť s inými chorobami, ako sú virózy alebo kožné ochorenia.

Ako zistiť, na čo dieťa reaguje?

Jedným z najúčinnejších spôsobov, ako sledovať reakcie dieťaťa na určité potraviny, je viesť si potravinový denník. Rodičia by mali zapisovať, čo dieťa zjedlo a aké príznaky sa objavili, aby pomohli alergológovi určiť konkrétny alergén.

Alergológ môže tiež vykonať testy, ako sú kožné testy alebo krvné testy, ktoré pomôžu identifikovať presný alergén.

Čo robiť v prípade závažnej reakcie?

V prípade závažnej alergickej reakcie, ako je anafylaxia, je nevyhnutné okamžite konať. Anafylaxia môže viesť k život ohrozujúcim problémom. Ide o problémy s dýchaním, pokles krvného tlaku alebo stratu vedomia.

Rodičia by mali mať pripravený adrenalínový autoinjektor a okamžite volať pohotovosť. Dôležité je, aby dieťa ostalo v pokoji, a ak má problémy s dýchaním, môže si sadnúť. Ak dieťa stratí vedomie, musí sa okamžite začať s kardiopulmonálnou resuscitáciou.

Potravinové alergie sú vážnym problémom, ktorý môže výrazne ovplyvniť kvalitu života detí. Rodičia by mali byť pozorní na príznaky, ktoré sa môžu objaviť po konzumácii určitej potraviny, a mali by byť pripravení na okamžité riešenie v prípade závažnej reakcie.

Správna diagnostika a včasná reakcia môžu pomôcť predchádzať vážnym následkom a zabezpečiť lepšiu kvalitu života pre alergické deti.

Čítajte viac z kategórie: Zaujímavosti