Každodenná potravina na Slovensku čelí enormnému zdražovaniu. Je na svojom 3-ročnom maxime

Cena za chlieb na Slovensku výrazne stúpa už tretí rok po sebe. Ako informuje portál tvnoviny.sk, na začiatku roku 2021 sme zaň priemerne platili 1,49 eura, ale v tomto roku už dosahuje cena 2,33 eura.

Počas posledných troch rokov zaznamenal chlieb na Slovensku štvrtý najrýchlejší rast cien v rámci Európskej únie. Dôvodom tohto nárastu sú rôzne faktory.

„Za posledné tri roky museli pekári svoje odbytové ceny upravovať práve preto, že reagovali na rastúce vstupy,“ konštatoval Milan Lapšanský, šéf Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov pre portál tvnoviny.sk.

Zvýšené mzdy, zvýšené ceny 

Hlavným dôvodom zvyšovania cien chleba je nedostatok pracovníkov v pekárňach po celej krajine. Aj pekáreň v Liptovskom Mikuláši má s týmto problémom skúsenosti.

„Stav zamestnancov je doslova kritický. V podstate ideme na tých minimálnych počtoch tak, aby sme zabezpečili výrobu,“ tvrdí Slavomír Moravčík, riaditeľ Liptovských pekární a cukrární Včela – Lippek.

Pôvodcom depresie a samovražedných sklonov môže byť bežný parazit, hovorí uznávaný odborník

Firmy musia zvyšovať mzdy svojich pekárov, aby si ich udržali. Toto zvýšenie sa potom výrazne prejavuje aj na cene chleba.

„My si potrebujeme zastabilizovať personál, ktorý je dôležitým prvkom pri našej výrobe,“ uviedol Lapšanský. 

U susedov kúpiš chlieb za menej

Portál tvnoviny.sk sa snažil zistiť aktuálnu cenu chleba. Navštívili niekoľko obchodných reťazcov, pričom sa zameriavali predovšetkým na polkilové bochníky. Najnižšiu cenu, ktorú našli, bola 1,39 eura, zatiaľ čo najvyššia cena dosiahla 2,79 eura.

zdroj: Freepik/@ededchechine

Cena chleba stúpa nielen na Slovensku, ale aj v ostatných krajinách Európskej únie. Vo väčšine členských štátov vzrástla cena chleba dvakrát rýchlejšie ako priemerná inflácia.

Zaujímavé je, že v susedných krajinách ako Česko, Maďarsko a Poľsko je chlieb stále lacnejší než na Slovensku.

Milovníci chleba by mali byť pripravení na to, že ceny chleba sa pravdepodobne zvýšia aj v tomto roku.

Opätovné zvyšovanie cien zeleniny a ovocia

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy