Klenoty Tatier pre gurmánov: TOP kaviarne, ktoré musíš toto leto navštíviť v našich veľhorách (TIPY)

Aké sú naše tipy na top kaviarne, reštaurácie a hotely vo Vysokých Tatrách? Pozri si, kam chodievajú redaktori magazínu pre gurmánov, Kávičkári.sk.

Obľúbené kaviarne, hotely a reštaurácie vo Vysokých Tatrách hodnotí: zakladateľka portálu Kávičkári.sk, Simona Budinská.

Moje meno je Simona a som zakladateľka portálu Kávičkári.sk. Radím sa ku gurmánom, vášnivým kávičkárom a mám tri skvelé, menšie deti. V našej rodine sa objavila celiakia aj intolerancia na mlieko.

Tomu sú prispôsobené aj moje návštevy podnikov. Radšej zjem menej, ale kvalitne, radšej cestujem na menej dní, ale s pôžitkom a radšej si nedám kávu, ak zlú.

Vysoké Tatry navštevujeme niekoľkokrát do roka a okrem turistiky si radi doprajeme aj menšie pôžitky. Toto je môj výber top podnikov vo Vysokých Tatrách pre teba.

Influencerka Lula o podnikaní s jej „barom“ za desiatky tisíc eur: Tak ako my nepripravuje smoothie nik iný na trhu

Hotel Lomnica, Tatranská Lomnica, Vysoké Tatry

Jednou z našich najobľúbenejších destinácií vo Vysokých Tatrách je jednoznačne Tatranská Lomnica. Milá osada, ktorá je tichá a pokojná, a napriek tomu ukrýva jednu z top zjazdoviek na Slovensku.

Nachádza sa v nej aj Hotel Lomnica, ktorý získal piatu hviezdičku, a tým dosahuje top služby. V Hoteli Lomnica nájdeš nielen špičkový servis a ubytovanie, ale aj unikátnu kaviareň Mozart, zariadenú v secesnom štýle.

Honosná a veľká, s obrazmi na stenách (pretože hotel je zároveň aj galériou), klavírnym sprievodom počas víkendov. Kaviareň ponúka svoju vlastnú, precízne pripravenú zmes kávy, napraženú od slovenskej pražiarne Verticcio.

Súčasťou kaviarne je i vlastná cukrárenská výrobňa, kde nájdeš množstvo chutných a dizajnových dezertov. Naša rodina obľubuje dezert „Špekulant“, ktorý má podobu šišky a je nielen vegánsky, ale aj bezlepkový.

Samozrejmosťou sú aj horúce čokolády od Lyra, víno z vlastného vinárstva Via Jur či pivo z remeselného pivovaru Pálffy Brauerei.

Súčasťou hotela je i prekrásna À la carte reštaurácia Sissi, či fine diningová reštaurácia Franc Jozef. Pre obe odporúčame rezerváciu.

Kredenček, Tatranská Lomnica, Vysoké Tatry

Kúsok od Hotela Lomnica sa nachádza malý, avšak milý koncept kaviarne s názvom Kredenček. Nájdeš tam všetko, po čom srdce pôžitkára piští.

Skvelú kávu od pražiarne Mlsnacava, koláčiky, ale i také milé drobnosti, akoby z vlastného kredenčeka. Kúp si šálku, mrazom sušené ovocie či dizajnérske výrobky do detskej izbičky. Prevádzka je menšia, ale nachádza sa priamo na hlavnom ťahu, takže by si ju nemal prehliadnuť.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Kredenček (@krede.ncek)

Ceny sú trošku vyššie, ale servis je kvalitný. Ak si pôžitkár, nemal by si návštevu tohto podniku vynechať. Hoci aj po túre zo Skalnatého plesa či priamo zo zjazdovky. 

Cukráreň u Elišky, Starý Smokovec, Vysoké Tatry

Asi žiadny výlet mojej rodiny do Starého Smokovca sa nemôže zaobísť bez kávičky a zákusku v Eliške. Eliška je pojmom. Rozprávková kaviareň s vlastnou výrobou a štedrým detským kútikom láka rodiny s deťmi v lete i v zime. Je to kaviareň, ktorá keby sa 100x okopíruje a zasadí do každého mesta, nemá problém prežiť.

Vlastný dizajn dievčatka Eliška, krásne zariadenie, suveníry, kvalitné drobnosti na jedenie, vlastné pohľadnice či prepojený obchodík. Je ukážkou, že keď sa veci robia s riadnou dávkou lásky, majú veľkú šancu na úspech.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Apartmánový hotel HREBIENOK RESORT® (@hrebienok_resort)

My osobne Cukráreň u Elišky radi navštevujeme kvôli bezlepkovým koláčikom, medzi ktorými máme favorita špíz z bielej čokolády a malinami. Rovnako káva i samotná jej príprava sa počas rokov zlepšila a momentálne ponúkajú kávu z pražiarne Karma Coffee.

Na Elišku si daj čas, lebo často narazíš na dlhý rad – to však poukazuje na obľúbenosť prevádzky a dodá tak trošku drive do samotného čakania na skvelé koláčiky. Za mínus považujem obmedzujúcu platbu kartou nad 5 eur. Teda ak si chceš vziať len kávičku so sebou, priprav si hotovosť.

Koliba Žerucha, Tatranská Štrba, Vysoké Tatry

Najobľúbenejšia tatranská koliba mojej rodiny. Nachádza sa v Štrbe, len neďaleko zástavky slávnej a zmodernizovanej „zubačky“. Poskytuje všetko, čo by správna koliba mala hosťovi dať. Krásne prostredie, obsluhu v krojoch, hudbu, veľa dreva a štýlové servírovanie.

V ponuke klasiky ako bryndzové halušky, pastierska kapsa, oštiepky či cesnaková polievka. Ak máš hostí zo zahraničia a chceš im ukázať príjemnú kolibu s chutným jedlom, plus nejaké tie naše zvyky, tu sa nebudeš musieť hanbiť.

zdroj: Kávičkári.sk

Otázna je len obsluha. Kolibu navštevujeme roky, a raz je tak, a raz tak – väčšinou je to však veľmi príjemný zážitok. Výhodou je pekný priestor a originálne detské ihrisko v podobe domčeka na stračej nôžke, ktoré sa do tatranského prostredia hodí a nepôsobí rušivo.

zdroj: Kávičkári.sk

Veľkým plusom je servis, keď aj kávička ti príde v maľovaných hrnčekoch ako od babičky. To sú tie veci, keď stačí málo a len to také drobné, jednoduché krásno. Pikoškou je, že za Kolibou Žerucha stojí a priamo na rajóne obsluhuje bronzový olympionik v biatlone, z roku 2010 vo Vancouvri, Pavol Hurajt.

Grand Hotel Kempinski High Tatras, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry

Poklad na trblietavom jazere, aj tak by sa dal popísať náš skvost v jednej z najkrajších (ak nie najkrajších) lokalít Slovenska. Priamo na Štrbskom plese sa v citlivej rekonštrukcii nachádza súbor bývalého liečebného komplexu Hviezdoslav, ktorý je rozdelený do troch častí.

Tie dopĺňajú moderné luxusné apartmány vybudované po jeho stranách. Najstaršia časť hotela sa nazýva Jánošík a bola postavená v roku 1893.

Po modernej rekonštrukcii s citom pre historickú architektúru v nej dnes nájdeš obrovský prezidentský apartmán s 2 spálňami, 2 obývacími miestnosťami, 2 kúpeľňami či konferenčnou miestnosťou a niekoľko ďalších izieb.

zdroj: Grand Hotel Kempinski High Tatras

Kempinski je pojem a tento pri plese patrí medzi tie najkrajšie, aké sú v rámci siete postavené. A hoci sme mali možnosť navštíviť 5 ďalších hotelov tejto značky v iných krajinách, môžem byť aj mierne subjektívna, keďže ide o naše Tatry.

Pocit výnimočnosti ťa vďaka výborným službám bude sprevádzať od začiatku po koniec pobytu. Skvelú lokalitu a príjemný dizajn dopĺňa vynikajúca gastronómia pod vedením šéfkuchára Miroslava Zamišku.

Tip pre náročných: V oblakoch nad Tatrami – KUULINAIR

Pokiaľ si gurmán i dobrodruh, nevynechaj unikátnu tatranskú novinku v podobe lietajúceho balóna KUULINAIR. Náš kolega Rudo mal možnosť letieť a prežiť luxusné raňajky v oblakoch. 

Balón počas zhruba hodinového letu vystúpi do výšky viac ako jeden kilometer a poskytne absolútne fantastické panoramatické výhľady na Tatry a okolie.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Kuulinair.sk (@kuulinair.sk)

Šéfkuchár ti v rámci KUULINAIR naservíruje tri raňajkové chody a barman/-ka sa postará o pitný režim – káva, čaj, víno či čerstvé freshe. Podľa poveternostných podmienok nasleduje zostup, pristátie a následne odvoz naspäť do hotela. Predtým ešte „vzduchoplavci“ získajú certifikát o absolvovaní letu a petit four vo forme praliniek vlastnej výroby.