Ľudia ho označujú za najlepší kebab v Bratislave: Bratia otvorili nový food truck, servírujú pochúťku v novom šate
- Kebab-On-Wheelz je novinkou na street food scéne
- Do Bratislavy prináša špecifické chute
- Kebab-On-Wheelz je novinkou na street food scéne
- Do Bratislavy prináša špecifické chute
V kulinárskej pestrosti slovenskej metropoly sa objavila nová hviezda na street foodovom nebi – Kebab-On-Wheelz. Táto čerstvá gastroinovácia je zásluhou bratov Richarda a Olivera, ktorí sa rozhodli priniesť do Bratislavy autentický kebab s inovatívnymi prvkami.
Ponúkajú gemüse kebab, čo je v skratke verzia s fritovanou zeleninou a čerstvým mäsom z kuracích stehien marinovaných v špeciálnej zmesi korenia.
Ich menu je však bohaté aj na vegánske možnosti, ako napríklad falafel, ktorý si vlastnoručne pripravujú zo zmesi cíceru a byliniek. Taktiež sa môžeš tešiť na netradičné omáčky a ich vlastné nakladané uhorky a cibuľu, ktoré dokonale doplňujú grilované mäso.
Rodinný základ a skúsenosti
Zakladatelia projektu prinášajú do svojho podnikania bohaté skúsenosti z rôznych oblastí. Oliver sa predtým venoval štúdiu a hokejovej kariére, pričom popritom pracoval v reštaurácii svojich rodičov. Richard mal zase svoju cateringovú firmu v Berlíne, čo mu otvorilo dvere do sveta gastronómie.
Nápad pre Bratislavu
Bratislava je miestom, kde býva zvyšok ich rodiny, a preto sa rozhodli presadiť svoj nový koncept práve tu. Prvotným impulzom k založeniu Kebab-On-Wheelz bol nápad preniesť populárnu špecifickú verziu berlínskeho street foodu do bratislavského kontextu.
Richard a Oliver boli presvedčení, že na trhu je pre ich originálny nápad priestor. „Videli sme tu dieru na trhu, lebo nikto v Bratislave neponúka gemüse kebab s takouto kvalitou mäsa a inovatívnymi prvkami v receptúre,“ hovorí Richard. Ich menu prináša niečo nové, čo okamžite zaujme chuťové poháriky mnohých gurmánov.
Cesta k úspechu
Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail
Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.
Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.
Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.
V článku sa po odomknutí dozvieš
- Kebab-On-Wheelz prináša do Bratislavy novú dimenziu tradičnej pochúťky
- Svojou autentickou ponukou oslovuje nielen mäsožravcov, ale aj vegánov
- Vďaka neúnavnému úsiliu a vášni dvoch bratov je Bratislava obohatená o nový gastronomický zážitok
- Čím všetkým si mladí podnikatelia museli prejsť
- V čom je ich kebab výnimočný
- Kam siahajú korene tejto pochúťky
Po odomknutí tiež získaš
- Články bez reklám
- Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom