Ľudia sem chodia na milované raňajky celý deň. Historický meštiansky dom zmenili na nepoznanie

Keď po kovidovom období ostal dlhšie zatvorený, vznikol priestor na rôzne špekulácie. Dnes je však Zuckmann na radosť všetkých gurmánov znovu na scéne, a to so silnou ponukou raňajok. Stalo sa z neho bistro, postavené na silnej raňajkovej ponuke a (takmer) celodenného brunchu. Zvládne Villa Zuckmann novú výzvu? Boli sme sa pozrieť na nové bistro v Piešťanoch, píšu Kávičkári.sk.

Špičkové ubytovanie, ktoré overil čas

Bežný hosť zrejme ani netuší, že vo Ville Zuckmann sa nachádzajú aj priestranné apartmány. Je ich dokopy 6 a poskytujú ubytovanie toho najvyššieho štandardu. Dizajn je rokmi overený. Nie je nasladlý, ale okúzľujúci ako šarmantný muž s dobrým parfumom a ešte lepšími spôsobmi. Zariadený v tmavších farbách, korešponduje s celým konceptom. Rozdelené sú na dennú a nočnú časť, ktoré sa v prípade potreby zmenia na dve komfortné spálne.

zdroj: Kávičkári.sk/Rudolf Sladkovský

Keď sme apartmány pred 8 rokmi fotili, boli luxusné. Po rokoch sme čakali zmeny, či očividné poškodenia. Avšak o apartmány je starané s láskou – doprajú im starostlivosť, akú si zaslúžia. Aj po rokoch očarili a splnili podmienku príjemného a bezstarostného pobytu – môžu za to aj precízne zvolené kvalitné materiály, ktoré majitelia dopriali ubytovacím kapacitám vily.

Z reštaurácie nové bistro v Piešťanoch

Keď sme sa v Piešťanoch chceli dobre najesť, naše kroky vždy smerovali do Zuckmanu. Silné trio – majiteľa, prevádzkara a šéfkuchára bolo vždy istotou, že neodídeme sklamaní. Navyše, na prevádzke sme vždy stretli minimálne jednu z vyššie spomenutých osôb.

zdroj: Kávičkári.sk/Rudolf Sladkovský

Asi aj preto sa kreatívne trio, spolu s pani majiteľkou rozhodlo otvoriť tak chýbajúci koncept v centre mesta – štýlovú piváreň Villa Astória. Tá odkazuje na svoju staršiu sestru nielen dizajnom, ale aj premysleným konceptom a výbornou obsluhou.

zdroj: Kávičkári.sk/Rudolf Sladkovský

Po silných korona obmedzeniach, vyšla Villa Astória ako pútavejší podnik pre klientelu a keď sa hádzala pomyslená minca, Villa Zuckman išla ako náročnejší projekt na chvíľku do úzadia a ostala zatvorená. Nie však nadlho. V pozadí sa už tvorili plány, ako podnik oživiť a nastaviť ho na nové potreby hostí.

zdroj: Kávičkári.sk/Rudolf Sladkovský

… a tak vzniklo Bistro Zuckmann v Piešťanoch

Ideálne na stretnutie, či na raňajky po vylezení z čistých hotelových perín vily. Z reštaurácie sa stalo bistro, ktoré postavili na brunchovom koncepte. Raňajky po (takmer) celý deň- aj tak znie nová filozofia konceptu Villa Zuckman. 

zdroj: Kávičkári.sk/Rudolf Sladkovský

Raňajkové menu poskytuje viac možností. Obľúbeným sa iste stane variant s nápojom za sympatickú cenu 4,90 €. Tam máte na výber z chlebíkov s nátierkou, croissantu a kaše.

Tržby obľúbenej kváskovej pekárne v Bratislave presiahli 200-tisíc eur. Za návštevu určite stojí, no lacné to nebude

Chuťové bunky sa však iste roztancujú aj pri kašiach, zapečených toastoch, plnených croissantoch či teplej praženici. Dobrou správou je, že dezerty, na ktoré si hostia zvykli, ostali. Rovnako ako aj skvelý výber z nápojového lístka, či obľúbená káva 9grams coffee.