Milionár zo Slovenska testuje v Bratislave inovatívneho robota. Nahrádza ľudí pracujúcich vo viniciach

Svet vinárstva sa rýchlo mení a aj vinári sa obracajú na moderné technológie, aby im pomohli s náročnou prácou vo vinici. Roboty a stroje sa stávajú čoraz bežnejšími pomocníkmi v rôznych fázach pestovania hrozna, od prác na pôde až po zber úrody.

Svoje o tom vie aj rodinná firma VitiBot z Francúzska. Je to inovatívna spoločnosť zameraná na vývoj elektrických robotov pre vinice, ako je ich robot Bakus.

Spoločnosť bola založená s cieľom zjednodušiť práce vo viniciach a prispôsobiť sa súčasným ekonomickým, ekologickým a sociálnym výzvam v oblasti vinárstva. Robot Bakus, ktorý je dostupný v modeloch pre úzke a širšie vinice, pomáha vinohradníkom minimalizovať používanie herbicídov a zvyšovať efektivitu práce tým, že umožňuje flexibilné nasadenie v náročných podmienkach a mimo pracovných hodín.

Stroje ako Bakus zaisťujú efektívnejšiu údržbu pôdy a pomáhajú pri aplikácii fytoproduktov, čím sa stávajú nenahraditeľnými aj pri zabezpečovaní udržateľného vinárstva a zdravšieho pracovného prostredia pre vinohradníkov.

V určitých aspektoch môžu takéto stroje nahradiť ľudskú prácu, ale ich hlavným cieľom je pracovať bok po boku s ľuďmi a poskytovať im podporu v náročných a opakujúcich sa úlohách.

zdroj: Vitibot

Bakus pracuje už aj na Devíne

Robota Bakus najnovšie testuje vo viniciach na Devíne aj milionár Patrik Tkáč, ktorý vlastní vinárstvo Zlatý roh. 

Tkáč na sociálnej sieti zverejnil video robota priamo pri práci. Konštatuje, že dokáže pokryť zhruba 50 % prác vo vinohrade.

Problém mu nerobí dokonca ani okopávanie. „Mieri na 65 – 70 percent prác. Okrem zberu a zeleného zberu, zatiaľ,“ objasňuje podnikateľ. 

Tvrdí, že pri dnešných cenách platí v princípe rovnica, že by práve tento robot vedel nahradiť 3 traktoristov. Mesačný nájom stroja sa pohybuje na úrovni 3 000 – 4 000 eur. 

Niektorí ľudia sú však toho názoru, že robotizácia do viníc nepatrí, no Tkáč má pre nich jasný odkaz. „Poďte robiť do vinohradu za 10 eur čistého, keď máte odvahu čo i len na minútu spochybňovať zmysel vývoja robotov. Lenivci neobjektívni. Chcú piť kvalitné víno za 6 eur a chceli by trhať burinu podľa hĺbky koreňa.“

zdroj: Vitibot

Dodáva, že na Devíne stále hrajú primárnu rolu kone, ľudia a traktor. No zároveň platí, že ide o oblasť, kde sú veľmi zložité podmienky kvôli členitosti, našťastie, technológia si už aj s takýmto problémom vie poradiť. 

Roboty a moderné stroje dobývajú vinice

V posledných rokoch sme skutočne svedkami nástupu výrazných inovácií v produkčnom procese vína, ktoré zásadne menia spôsob práce vinohradníkov. Jednou z najvýznamnejších inovácií je zavádzanie dronov a satelitného mapovania, ktoré umožňujú presné monitorovanie viníc a optimalizáciu postupov v pestovaní hrozna.

Tieto technológie zabezpečujú detailné snímkovanie viníc, čo pomáha identifikovať problémy, ako sú nedostatky výživy alebo stres rastlín, ešte predtým, ako by mohli ovplyvniť kvalitu plodov.

Ďalšou kľúčovou inováciou je používanie precízneho zavlažovania, známe ako „smart irrigation“. Tento systém zavlažovania využíva dáta z pôdnych senzorov a meteorologických staníc na to, aby zabezpečil, že rastliny dostávajú presne také množstvo vody, ktoré potrebujú, čo šetrí vodné zdroje a zvyšuje efektivitu pestovania.

Inovácie sa objavujú aj v spracovaní vína, kde technológie ako optické triedenie hrozna a automatizované kontrolné systémy fermentácie, umožňujú vinárstvam presnejšie kontrolovať kvalitu a charakter vína.

Tieto technologické pokroky nielen, že zlepšujú kvalitu vína, ale aj znižujú ekologickú stopu výrobného procesu tým, že znižujú potrebu chemických látok a energie.

Výsledkom týchto inovácií je udržateľnejšia a efektívnejšia produkcia vína, ktorá je citlivejšia na zmeny v životnom prostredí, a zároveň poskytuje vyššiu kvalitu produktu.