Najlepšiu pizzu nenájdeš v Taliansku: Prvenstvo si ukoristila očarujúca metropola, prekvapila India a Bolívia
- Najlepšia pizzeria sveta nie je v Taliansku
- Na prekvapenie je najviac špičkových pizzerií v Británii
- Najlepšia pizzeria sveta nie je v Taliansku
- Na prekvapenie je najviac špičkových pizzerií v Británii
Keď sa povie pizza, drvivej väčšine z nás sa táto pochutina automaticky spája s Apeninským polostrovom, respektíve Talianskom, kde pizza spolu s cestovinami patria prakticky ku každodennému jedálničku. Napriek tomu, že táto juhoeurópska krajina, predovšetkým Neapol, je považovaná za mekku tohto obľúbeného jedla, podľa najnovšieho rebríčka sa najlepšia pizzeria nenachádza v Taliansku.
Ba dokonca ani v Európe, pretože ako informovala CNN, tento rok by si najlepšiu pizzu našiel v americkom New Yorku, konkrétne ide o Una Pizza Napoletana, ktorú v marci 2022 otvoril pizzový virtuóz Anthony Mangieri. V prvej stovke sa ocitli ďalšie tri newyorské pizzerie, ale asi nikoho neprekvapí, že až 41 talianskych pizzerií bolo vyhodnotených medzi stovkou najlepších.
Asi ťa zaskočí aj fakt, že medzi elitnými pizzeriami je aj Tokio, ktoré je približne na rovnakej úrovni ako Neapol a Rím a prekonalo ďalšie talianske mestá ako Miláno, Florencia či americké Chicago. O tom, že trh s pizzami sa rýchlym tempom vyvíja, svedčí aj skutočnosť, že na zozname Top 100 boli zastúpené aj krajiny, ktoré nie sú práve známe pre ich kvalitné pizze, ide o Južnú Kóreu, Bolíviu či Indiu. V tomto článku ti však chceme ukázať, kde nájdeš najlepšie pizze na starom kontinente okrem Talianska.
Anglická metropola pred francúzskou
Portál Yahoo News vysvetľuje, že na určenie toho, ktoré európske mesto ponúka najlepšiu pizzu, určila webová stránka s receptami Chef’s Pencil tie, ktoré majú najviac záznamov v celosvetovom rebríčku Top 50 Pizza v priebehu posledných šesť rokov. Napriek tomu, že pokiaľ ide o akékoľvek gastronomické počiny, je mimoriadne zriedkavé vidieť, ako Londýn prekonáva Paríž, hlavné mesto Spojeného kráľovstva bolo v posledných rokoch domovom 16 najlepšie hodnotených pizzerií v porovnaní so 14 nachádzajúcimi sa v Paríži.
Piate miesto v zozname Top 50 Pizza 2024 patrí Napoli on the Road v Chiswicku v západnom Londýne, vďaka čomu jej patrí titul najlepšej európskej pizzerie mimo územia Talianska. Naopak, práve v Taliansku je neapolská pizzeria Diego Vitagliano, ktorá bola vyhodnotená ako druhá najlepšia na svete a zároveň najlepšia pizzeria v Európe.
Podľa talianskeho rebríčka, ktorý každoročne zverejňuje zoznam najlepších 50 pizzerií, boli Madrid a Kodaň za posledných šesť rokov domovom šiestich elitných pizzerií, čo ich radí na spoločné tretie miesto. Čo sa týka konkrétnych názvov, Madrid’s Revelry je momentálne na 26. mieste v Top 50. A ak máš v pláne ísť na dovolenku do iných kútov nášho kontinentu, v Bruseli a zhodne aj v Moskve nájdeš päť špičkových pizzerií, z ktorých každá patrí k tým najlepším v Európe.
Najviac pizzu googlia vo Filadelfii
Portál Euronews tiež zdôrazňuje, že najnovšia štúdia tiež analyzovala online vyhľadávania súvisiace s pizzou za posledných päť rokov, aby zistila, v ktorom meste je láska k pizze najhlbšia. Zo všetkých miest našej planéty zaznamenala približne 1,5-miliónová americká Filadelfia najvyšší počet relevantných vyhľadávaní na vyhľadávači Google, od „najlepšej miestnej pizze“ po „recepty na pizzu“.
V tesnom závese za ňou nasledovali dvaja talianski zástupcovia, konkrétne Neapol a Turín. Láska k pizze v prípade Talianska a Talianov hrala nemalú rolu aj v prípade prvenstva Filadelfie, pretože tam žije veľmi početná talianska komunita, čo, samozrejme, vo veľkej miere prispelo k najvyššiemu postaveniu.
Čítajte viac z kategórie: Zahraničie
Zdroje: Euronews, Yahoo News, CNN