Najznámejšie stravovacie mýty Slovákom kazia cestu k dokonalému telu. Nie sú kalórie ako kalórie, tvrdí odborníčka

V dnešnej dobe, keď sociálne siete určujú všetky trendy, sú aj naše životy chtiac-nechtiac ovplyvňované tým, čo je „in“. Okrem módnych výstrelkov sa však trendy týkajú aj našej stravy či zdravia. Určite si každý deň prečítaš množstvo príspevkov o novej diéte, alebo o tom, ako byť krásny, zdravý a štíhly. Ako rozlíšiť, či ide o populárny mýtus alebo reálnu radu? 

Práve o tom sme sa rozprávali s Lenkou Hrobárovou, ktorá robí osvetu na svojom instagramovom profile Skumavka. Lenka je vysokoškolskou učiteľkou na Lekárskej fakulte Univerzity Komenského, kde tiež pokračuje vo svojom doktorandskom štúdiu.

Má magisterský titul v oblasti klinickej biochémie z Prírodovedeckej fakulty UK (Prif UK) a to, že sa našou spoločnosťou šíria mýty o zdravom stravovaní pre ňu nie je žiadnou novinkou. 

Základom je dobrý marketing

„Mýty o stravovaní idú často ruka v ruke s rôznymi aktuálnymi trendami. Mám pocit, že každý týždeň prichádza nejaký nový trend alebo potravina so zázračnými schopnosťami liečiť alebo schudnúť za ultra krátky čas. Bohužiaľ, aj keď pre mnohých je to ťažké priznať, väčšinou ak niečo znie príliš jednoducho, pravdepodobne to fungovať nebude,“ tvrdí Hrobárová. 

Medzi najčastejšími mýtami o stravovaní spomína napríklad kolagén, CBD a rôzne superpotraviny, kde podľa nej ide najmä o dobrý marketing. Základom vyváženej stravy je podľa odborníčky jej pestrosť. „Žiadna potravina nás sama osebe nevylieči a neprinesie zdravie, ak náš jedálniček nebude dostatočne pestrý a hlavne udržateľný.“

Práve jednotvárne diéty považuje za absolútne neudržateľné. My sme sa však známej „Skúmavky“ opýtali aj na konkrétne trendy, ktoré momentálne vládnu internetu. V exkluzívnom rozhovore sa dozvieš, čo si odborníčka myslí o hnedom cukre, počítaní kalórií aj diétnych nápojoch. 

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Máš účet? Prihlás sa!

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Mesačné predplatné za 3,99 7,99

Bez reklám

Prístup k odomknutému článku

Exkluzívne benefity

Dočítať článok za 0,99€

Prístup k odomknutému článku

Celá ponuka / Kód

(Zabudol som heslo)

Nechcem odoberať PREMIUM newsletter a Startitup Group newsletter s obsahom a ponukami Startitup a jeho obchodných partnerov.

Karta

Súhlasím s Podmienkami ochrany súkromia, Podmienkami používania , Všeobecnými obchodnými podmienkami a Podmienkami TrustPay.

V článku sa po odomknutí dozvieš

• Prečo nie sú kalórie ako kalórie 
• Aká je pravda o hnedom cukre 
• Prečo neradno vyradiť lepok zo stravy 
• Aký je najlepší diétny nápoj 
• Prečo tuky nie sú úplne zlé

Po odomknutí tiež získaš

• Články bez reklám
• Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Platba

Registrovať a zaplatiť

Zabezpečené šifrovaním

Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.

Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek. Súhlasím s poskytnutím predpaltného a bol som poučený, že odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.