Navštívili sme epický salaš v Rumunsku. Skvelé bryndzové halušky nájdeš aj za hranicami

17. augusta 2023 o 15:24

Slovenská tradícia v Rumunsku je skutočne silná
My sme navštívili slovenský salaš uprostred rumunskej prírody

reštaurácia v Rumunsku s bryndzovými haluškami

Startitup/Martin Papai

Slovenská tradícia v Rumunsku je skutočne silná
My sme navštívili slovenský salaš uprostred rumunskej prírody

Na Slovensku máme viaceré skvelé salaše, kde to tradíciou skutočne srší. Nájdeš v nich všetko, čo naša kultúra ponúka. Je pravda, že slovenská kuchyňa je skutočne špecifická a hlavnou surovinou je zemiak. Bryndza je tiež celkom silným ťahačom, a preto ju buď miluješ, alebo nenávidíš.

Slovenské tradície prekvapivo nie sú vyhradené len hranicami našej krajiny. V Rumunsku už viac ako 250 rokov žije veľké množstvo Slovákov. Dnešnou témou bude dedina, ktorá sa nazýva Nová Huta. Táto dedinka je typická pre jej kopaničiarsky charakter. Nachádza sa v župe nazývanej Bihar.

V tejto dedinke je podiel Slovákov viac ako 98 percent a keď sem prídeš, tak sa pokojne s každým dorozumieš po slovensky. Samozrejme, týchto dedín je v Rumunsku viac, no Nová Huta je najväčšou z nich.

zdroj: Startitup/Martin Papai

My sme sa sem išli pozrieť a našli sme niečo skutočne nečakané – reštauráciu, alebo skôr cely areál, ktorý pripomína slovenský salaš.

Už len cesta tam je zážitok

Pokiaľ si sa niekedy ocitol na severozápade Rumunska, tak vieš, že cesty môžu byť niekedy skutočne pekelné. My sme sa do Novej Huty dostali však skutočne nádhernou cestou. Široká cesta plná zákrut v prostredí lesov vyvolala dojem, akoby si išiel po cestách na Pezinskej Babe.

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.