Obľúbená bratislavská reštaurácia vystavila blacklist: Krajčího a členov vlády neobsluhujeme

Bratislavská reštaurácia Dunajský pivovar vytvorila blacklist ľudí, ktorých vo svojom podniku neobslúži. Na „čiernej“ listine sa nachádzajú členovia vlády, štátni tajomníci a bývalý minister zdravotníctva SR Marek Krajčí. Na internete si vyslúžili podporu, ale aj vlnu kritiky. Reštaurácia fotografiu nezverejnila len zo žartu alebo prvoplánového hejtu, blacklist má aj hlbšie posolstvo. 

„Tak ako väčšina z vás, milí členovia Vlády Slovenskej republiky, tak aj my sme fanúšikmi vizuálnych pomôcok. Tu máme tú základnú pre náš personál, aby ste boli spoznaní, predsa cez tie rúška v médiách vás nie každý pozná podľa tváre. Blacklist, keď chcete zoznam neželaných hostí, sme rozšírili o štátnych tajomníkov a o nespornú ikonu pandémie Mareka Krajčího,“ deklaroval Dunajský pivovar. 

https://www.instagram.com/p/CPA0WtYrYY1/?utm_source=ig_web_copy_link

Majiteľ reštaurácie Milan Halgaš pre Startitup vysvetlil, prečo sa rozhodli danú fotografiu zverejniť. „My ako pivovar sme pomerne silná značka, my prežijeme aj bez vládnej pomoci. Nemôžeme však nechať len tak to, ako sa k nám vládni predstavitelia postavili a aký postoj zaujali k cestovnému ruchu či k segmentu kultúry. Každý rozumný človek si asi uvedomuje, že nie sme spokojní so spoločnosťou, ktorá na nás priamo útočí a používa nás ako nástroj politickej komunikácie.“

Reštaurácia chce blacklistom apelovať na vládu, aby konečne začala konať, nie iba rozprávať. „My v tejto iniciatíve budeme pokračovať ďalej. Pár podobných kúskov môžu vládni predstavitelia ešte očakávať.“

Pomoc zlyhala, nie len tá pre gastro

Viacerí sa čudujú, prečo s iniciatívou prišiel Dunajský pivovar až teraz. „Mám pocit, že keby sme sa neozvali teraz, celá problematika nejako zanikne. Aj bývalý premiér, „mačiak“, na otváranie interiérov v reštauráciách reagoval tak, že máme byť spokojní s tým, že môžeme nejako fungovať,“ vysvetlil Halgaš.

Dodal, že apel na vládu sa netýka len gastro sektora, ale napríklad aj kultúry. Majiteľ reštaurácie zdôraznil, že vládna pomoc nebola dostatočná ani pre kultúrnu obec. „Naša iniciatíva nie je len o gastre. Aj pomoc pre umelcov je v takom stave, v akom je. Svetlo na konci tunela je v nedohľadne.“

Viacerí ľudia im vyčítajú, prečo na blackliste nie sú aj opoziční poslanci. Milan Halgaš však vysvetľuje, že iniciatívou reagujú na vládne útoky voči gastro segmentu. „Tým nevyhraňujeme svoj politický názor. Reagujeme len na to, že to, čo vláda predvádza, je prejavom egocentrizmu, lásky k moci, nie pomoci ľudom.“ Dodal, že reštaurácia je apolitickým subjektom.

„My nepýtame peniaze, my pýtame pomoc a záujem riešiť problémy. Všetci však len rozprávajú. Niekto niečo povie na tlačovej konferencii, reálna pomoc však príde niekoľko mesiacov neskôr,“ objasňuje Milan Halgaš. Upozorňuje, že limity, ktorá nastavila vláda, sú pre mnohé reštaurácie nesplniteľné.

To, ako štát pomohol pracujúcim v gastro sektore vykreslil Halgaš aj metaforicky: „Keď chytíte vedro plné vody, vylejete ho do Dunaja a niekde na konci v Gabčíkove meriate, či stúpla hladina.“ 

Kto všetko je na blackliste? 

Majiteľ Dunajského pivovaru vysvetlil, prečo sú na blackliste všetci členovia vlády. Vládu totižto vnímajú ako jeden celok.  „Richard Sulík sa nás otvorene zastal, ale zostalo to len pri slovách. My vnímame vládu ako jeden exekutívny orgán, ktorý sa k nám nejako stavia.“ Štátnych tajomníkov do zoznamu zahrnuli preto, lebo „sa na exekutíve podieľajú podobne ako ministri“.

https://www.instagram.com/p/CPDjoFcrYy3/?utm_source=ig_web_copy_link

Milan Halgaš vysvetlil, prečo na blackliste chýba napríklad Boris Kollár. „Viedli sme diskusiu, či do blacklistu zahrnúť aj Borisa Kollára ako predsedu strany, ktorá je vo vládnej koalícii. No, to je zákonodarná moc, ktorá až taký vplyv na uznesenia vlády nemá.“

Malo by to väčšiu váhu, keby sa pridali aj ďalšie reštaurácie? 

 Iniciatíva by však mohla mať väčšiu váhu, ak by sa k Dunajskému pivovaru pridali aj iné gastro prevádzky. „Slovensko je plné podnikov. Neviem, prečo by sa ich malo dotknúť to, že my im odoprieme akúkoľvek službu. Sme ochotní o tom diskutovať.“

„Mám veľa kamarátov v tejto brandži, všetci len rozprávame pri pive, dokopy nikto nič nerobí.“ Majiteľ reštaurácie potvrdil, že má podporu aj od iných ľudí z gastro sektora, nedisponuje však informáciami, či sa k ich iniciatíve plánujú pridať aj ďalšie prevádzky. „Sme zatiaľ jediní, čo štekáme.“

Čítajte viac z kategórie: Zo Slovenska