Ocenený predajca potravín expanduje: Na Slovensku pribudnú 2 nové predajne s regionálnymi špecialitami

Prestížne ocenenie Visa Slovak Top Shop získala predajňa, ktorá na slovenskom trhu pôsobí len niekoľko mesiacov, no už si získala srdcia zákazníkov aj odborníkov. Obchod, ktorý spája tradičné hodnoty s moderným prístupom k nakupovaniu, plánuje v máji otvoriť ďalšie dve prevádzky v hlavnom meste.

Zákazníci sa môžu tešiť na rozšírenú ponuku čerstvých potravín od lokálnych producentov, vlastnú pekáreň a priestor na posedenie pri káve. Úspech predajne potvrdzuje, že Slováci čoraz viac vyhľadávajú kvalitné potraviny s jasným pôvodom.

Značka Kukkonia zo Žitného ostrova spojila sily s maloobchodnou sieťou Starý Otec a výsledkom je koncept Kukkonia Shop, ktorý v decembri minulého roka otvoril svoju prvú predajňu v bratislavskom Auparku. Napriek krátkemu pôsobeniu na trhu sa prevádzka stala víťazom prestížneho ocenenia Visa Slovak Top Shop za mesiac január.

„Ocenenie je pre celý tím Starého otca aj Kukkonie veľkým zadosťučinením. Naša spolupráca prináša prvé ovocie a vnímam to aj ako odborné ocenenie našej práce,“ hovorí Ľuboš Mudrák, riaditeľ spoločnosti Starý Otec.

Ocenenie Visa Slovak Top Shop by sa dalo prirovnať k Michelinským hviezdam v gastronómii, tvrdí Mudrák. Udeľuje ho komisia odborníkov, ktorí anonymne navštevujú a hodnotia predajne podľa prísnych kritérií.

V Kukkonia Shop nájdeš kvalitné potraviny

Ak si predajňu ešte nenavštívil, môžeš sa tešiť na široký sortiment kvalitných potravín. Kukkonia Shop ponúka čerstvé mäso a mäsové výrobky z vlastných fariem na Žitnom ostrove, pričom sa špecializuje na mäso z mangalice. V ponuke nájdeš aj mliečne produkty, kváskový chlieb a pečivo z vlastnej pekárne, cestoviny, remeselné nápoje, ovocie, zeleninu a množstvo ďalších delikates.

Zaujímavosťou je, že predajňa nie je len miestom na nákup. Môžeš si tu vychutnať raňajky alebo kávu počas svojho denného zhonu, čo oceňujú najmä zaneprázdnení Bratislavčania.

Kukkonia Shop sa rozšíri do ďalších kútov Bratislavy 

Úspech prvej predajne v Auparku podnietil plány na ďalšiu expanziu. „Kukkonia Shop sa bude tento rok ďalej rozširovať, keďže trh v Bratislave nás odmenil pekným nárastom vracajúcich sa zákazníkov,“ uvádzajú zástupcovia retailového projektového tímu zodpovedného za nové predajne.

V priebehu mája sa otvoria dve nové predajne. Jedna v bratislavských Slnečniciach a druhá v obchodnom centre Bory Mall. V nových prevádzkach chce Kukkonia Shop ponúknuť zákazníkom ešte viac priestoru pre jedlo so sebou a zároveň zvýrazniť vlastnú remeselnú pekáreň.

„V prevádzke v Auparku je pekáreň veľmi žiadaná. Vidíme, že si ju ľudia obľúbili a vyslovene chodia za konkrétnymi produktmi,“ prezrádza Adam Pavella, riaditeľ pre marketing a stratégiu značky Kukkonia.

Najpopulárnejšími produktmi sú podľa očakávaní mäsové a mliečne výrobky, no záujem o pekárenské produkty sa na ne úspešne doťahuje, čo je pre prevádzkovateľov príjemným prekvapením.

Populárny Action dnes otvára novú predajňu. Na plat 1 665 eur láka zamestnancov do prevádzky, ktorá zatiaľ neexistuje

Nezvyčajný názov Kukkonia 

Projekt Kukkonia čerpá z bohatej histórie Žitného ostrova, ktorý je prezývaný aj „zlatá záhrada“. Zaujímavosťou je, že názov značky pochádza z obdobia tatárskych vpádov, keď miestni napodobňovali zvuk žiab – „kukko“ na varovanie pred nepriateľmi.

Filozofia značky elegantne prepája historický odkaz regiónu so súčasnými trendmi podpory miestnych výrobcov a environmentálnej zodpovednosti.

Spolupracujúca sieť Starý Otec, ktorá pôsobí na slovenskom trhu už od roku 2012, je známa svojím nekompromisným prístupom ku kvalite – každý produkt prechádza dôkladnou kontrolou zloženia a dôraz sa kladie na domáci pôvod, vďaka čomu väčšina ponúkaného sortimentu pochádza priamo od slovenských producentov.

Čítajte viac z kategórie: Food biznis