Ovocie a zelenina sa môžu zmeniť na nebezpečnú zbraň: Kombinácie týchto druhov sú pre teba toxické

Súčasná doba nepraje zdravému životnému štýlu. Sme stále v strese, v zhone a nemáme čas si pripraviť ani poriadne jedlo. Jednoduchou alternatívou môže pre teba byť ovocný alebo zeleninový šalát, ktorý si rýchlo pripravíš, kedykoľvek máš k dispozícii správne suroviny. Veď na tom sa nedá nič pokaziť nie?

Portál Healthshots ale upozorňuje, že to nie je tak úplne pravda. Ak nakombinuješ nesprávne druhy ovocia či zeleniny, môže ti to spôsobiť viac problémov ako úžitku. Ak chceš vedieť, čomu sa vyhnúť, tak určite čítaj ďalej.

Mal by si vedieť, že kombinácia viacerých druhov ovocia môže mať škodlivý vplyv na tvoj tráviaci systém a tiež na naše zdravie. Ovocie sa považuje za vysoko výživné a plné vitamínov a minerálov. Ovocie však možno klasifikovať ako kyslé, s vysokým obsahom vody, sladké a neutrálne.

Väčšina z nás má vo zvyku nakrájať všetko dostupné ovocie a zeleninu a zmiešať ich v miske, aby sme si vychutnali to najzdravšie jedlo vôbec. Aj keď je pravda, že ovocie je veľmi zdravé, miešanie rôznych druhov ovocia so zeleninou a iným ovocím môže spôsobiť tráviace problémy a niektoré vážne chronické problémy, hovorí poradkyňa pre výživu doktorka Swathi Reddy.

Melón s iným ovocím

Melóny sú skutočne osviežujúce a zdravé, avšak mal by si sa vyhnúť ich kombinovaniu s iným ovocím. Doktorka tým myslí vodné melóny, pižmové melóny či sladké žlté melóny.

Reddy varuje, že melóny sa trávia rýchlejšie ako väčšina iného ovocia. Toto ti môže spôsobiť tráviace ťažkosti. Vzhľadom na vysoký obsah vody v melónoch ich zmiešanie s iným ovocím môže narušiť správny proces trávenia. Preto je najlepšie jesť melóny samostatne, alebo len s inými melónmi.

Škrobové ovocie a ovocie s vysokým obsahom bielkovín

Medzi škrobové ovocie patria napríklad zelené banány a plantajny (druh, ktorý sa konzumuje väčšinou vyprážaný). Je dôležité sa vyhnúť miešaniu tohto ovocia s ovocím bohatým na bielkoviny, ako sú guava, sušené marhule, kivi, avokádo či černice.

Kombinácia týchto dvoch typov ovocia v ovocných šalátoch môže byť problematická. Tvoje telo totiž potrebuje rôzne tráviace procesy pre bielkoviny a škroby. Prítomnosť kyseliny a zásady v tráviacom procese môže spôsobiť neefektívne trávenie a diskomfort.

Kyslé ovocie so sladkým ovocím

Je dôležité si uvedomiť, že kyslé a slabo kyslé ovocie, ako sú grapefruity, jahody, jablká, granátové jablká a broskyne, by sa nikdy nemali kombinovať so sladkým ovocím, ako sú banány a hrozienka. Takéto kombinácie môžu viesť k mnohým tráviacim problémom, vrátane nevoľnosti, acidózy a bolestí hlavy.

Telo sa totiž ťažko prispôsobuje rôznym pH hodnotám, ktoré tieto kombinácie vytvárajú. To môže vyvolať nepríjemné pocity.

Papája a citrón

Kombinácia papáje a citrónu môže byť pre niektorých atraktívna, ale Reddy dôrazne odporúča sa jej vyhnúť. Tento mix môže viesť k zdravotným problémom, ako je anémia alebo nerovnováha hemoglobínu. Pre deti môže byť táto kombinácia obzvlášť nebezpečná. Preto je lepšie konzumovať tieto plody oddelene, aby si predišiel možným zdravotným rizikám.

Príde na Slovensko rapová legenda Travis Scott? Lístky sú už v predaji, môže ísť o podvod

Kombinácia ovocia a zeleniny

Pri príprave šalátov si dávaj pozor na kombinovanie ovocia a zeleniny. Vysoký obsah cukru v ovocí môže narušiť tráviaci proces zeleniny, čo môže viesť k nepríjemnostiam. Napríklad, ak skombinuješ pomaranče s mrkvou, tvoje trávenie nemusí fungovať optimálne. Je dôležité, aby si si bol vedomý, ako vaše tvoje reaguje na takéto kombinácie.

Napriek tomu, že ovocie je výborným zdrojom draslíka, vitamínu C, kyseliny listovej a ďalších dôležitých antioxidantov, je potrebné vyhnúť sa uvedeným kombináciám. Ak prijímaš akékoľvek ovocie vo veľkom množstve, môže to mať tiež negatívne účinky na tvoje zdravie.

Na záver, je dobré sledovať, aké kombinácie si jedol v minulosti a aké pocity si mal nasledujúci deň. Reddy odporúča venovať pozornosť reakciám tvojho tela, aby ste si si prispôsobil stravu podľa svojich potrieb.

Čítajte viac z kategórie: Zaujímavosti