Poctivé halušky a pirohy na kolibe, no aj kúsok Talianska uprostred slovenskej prírody. Spoznaj plnochutný Liptov

Čo všetko ťa čaká na liptovskej gsatroscéne? Kávičkári ti prinášajú zopár tipov, kam ísť.

Aurelica Coffee – najlepšia káva na Liptove

Najstaršia liptovská pražiareň a vôbec jedna z prvých slovenských pražiarní spojená s útulnou kaviarničkou v Liptovskom Mikuláši. Ľahko sa tam dostaneš autom, kaviareň disponuje parkoviskom, rovnako tam bez problémov prídeš pešo.

Veľká terasa počas leta poskytuje dostatok priestoru aj pre cykloturistov a ich bicykle. Či už chystáš aktívnu dovolenku, alebo si chceš trocha oddýchnuť, Aurelica sa o teba postará.

Ale poďme k tomu najdôležitejšiemu. Majiteľ Marek Benikovský má obrovskú charizmu, silný príbeh a úsmevy na rozdávanie. Svojou energiou ťa „nakopne“ lepšie ako dvojité espresso. Praží dlhé roky, káve skutočne rozumie, a preto toto miesto odporúčam.

Na Liptove zrejme ani nenájdeš miesto s lepšou kávou. Či už si fanúšikom klasického espressa, alebo preferuješ modernejšie varianty ako cold brew či iné letné alternatívy, v Aurelice nájdeš všetko. K tomu dobré limonády a skvelé koláče od Kus Torty alebo Blaho od Aďky.

Pretože lokálna podpora na Liptove krásne funguje. A pri odchode si nezabudni kúpiť balíček kávy, čím podporíš poctivých slovenských podnikateľov.

zdroj: Kávičkári

Blaho od Aďky – top koláčiky na Liptove

Kým Aurelica je kráľovstvom kávy na Liptove, Blaho od Aďky je koláčovým kráľovstvom. Andrea Kubasová už dlhé roky prevádzkuje cukrárenskú výrobu od Aďky. Pred necelými dvoma rokmi sa rozhodla otvoriť aj kaviareň a priniesť tak dokonalý sladký zážitok aj verejnosti.

A nemohla urobiť lepšie, od začiatku sa jej prevádzka zaradila medzi najobľúbenejšie v Ružomberku a turisti zo všetkých kútov Slovenska sa tam pri svojich cestách vždy radi zastavia.

Reči sa hovoria, chlieb sa je: Syn zakladateľa ESET-u dnes v Bratislave otvoril novú kváskovú pekáreň

Minimalistický dizajn, vysoké stropy, skvelá káva a dokonalé koláče sú kombináciou, ktorá výborne funguje. O kávu sa jej stará Marek z Aurelicy, zatiaľ čo Aďka sa mu stará o koláče. Skvelá symbióza na liptovskej gastroscéne.

zdroj: Kávičkári

V ponuke nájdeš všetky obľúbené klasiky, ale aj menej tradičné kávové nápoje a tiež aj špeciálnu „signature“ ponuku. A tie koláče. Blaho je ten správny názov pre kaviareň. Aďka stavia na poctivých, kvalitných a lokálnych surovinách aj za cenu vyšších nákladov, ktoré sú s tým spojené. Preto sú jej koláče také návykové a dobré. Veď nakoniec, zastav sa a uvidíš.

Moment Liptov – raňajky + káva + farmárske potraviny

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy