Revolúcia vo výžive: Dietologička prezradila, prečo je nevyhnutný príjem novodobých „elektrolytov“

Na trhu sa stretávame s množstvom výživových doplnkov, ktoré sľubujú zlepšenie zdravia či zvýšenie energie. Výživové doplnky sa prezentujú ako nevyhnutná súčasť zdravého životného štýlu. Medzi ľuďmi sa však nájdu aj kritici, ktorí tieto doplnky považujú len za ďalší marketingový ťah. Reč je o mineráloch – elektrolytoch, ktoré v poslednom období vieš nájsť skoro všade. 

Ako uvádza portál The Guardian, v skutočnosti boli tieto minerály v našom tele stále. Do nášho organizmu sme ich dostali prostredníctvom konzumácie jedál alebo nápojov. V dnešnej dobe sa však nadmerne propagujú a je ich možné vidieť v obchodných reťazcoch.

Čo sú elektrolyty? 

Portál All Nutrition informuje, že elektrolyty sú minerály, ktoré sa rozpúšťajú v telesných tekutinách. Sú dôležité pre biologické funkcie. Medzi tieto minerály patria: sodík, draslík, horčík, vápnik a chloridy. Naše telo pri fyzickej námahe prostredníctvom potu vylučuje práve tieto minerály. 

Do tela sa môžu aplikovať prostredníctvom tabliet alebo prášku, ktorý je rozpustný vo vode. Používajú sa prevažne pred a počas vykonávania športového tréningu.

Dietologička a docentka v oblasti výživy a dietetiky Natalie Allen hovorí: „Elektrolyty sú nevyhnutné pre mnohé funkcie v tele, vrátane pomoci pri udržiavaní hladín tekutín, pomáhajú činnosti srdca aj nervov a regulujú krvný tlak.“

Existujú však aj izotonické nápoje, ktoré sú vytvorené z elektrolytov a sacharidov. Koncentrácia molekúl je podobná ako v telesných tekutinách. Nápoje sa odporúča konzumovať športovcom alebo ľuďom, ktorí majú zvýšenú fyzickú aktivitu.

V dnešnej dobe sú však tieto prášky alebo nápoje silno propagované prostredníctvom sociálnych sietí a na platforme YouTube. Je však otázne, či majú dostatočné minerály podporu pri cvičení. The Guardian píše, že v roku 2022 bol celosvetový dopyt po tejto vode ocenený na približne 45 miliárd eur. Odhaduje sa, že do roku 2030 vzrastie na cca 100,60 miliárd eur. 

Napríklad spoločnosť Liquid IV, ktorá vyrába takéto produkty, informuje, že ide o lepšiu a rýchlejšiu hydratáciu, ako je samotná voda.

Výhody a nevýhody elektrolytov 

Ako sme už spomínali vyššie, elektrolyty sú minerály, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Nerovnováha týchto minerálov v tele často vzniká v dôsledku dehydratácie, potenia, žalúdočných problémov, popálenín, chorých obličiek, ale napríklad aj v prípade, keď zlyháva srdce, informuje portál natima.sk. 

Ak máš nedostatok elektrolytov, môžu sa u teba objaviť nepríjemné príznaky, ktoré na to upozorňujú, ako napríklad únava, zmätenosť, bolesť hlavy, zmeny nálady, suché ústa, časté močenie. 

Minerály, ktoré spadajú medzi elektrolyty, majú mnoho zdravotných výhod. Sú veľmi prospešné pre športovcov. Medzi výhody sa radí rovnováha tekutín. Pomáhajú regulovať vodu v tele, čo je kľúčom k správnej úrovni hydratácie. 

Sodík a draslík sú prospešné pre správne fungovanie nervového systému a svalstva. Sodík je okrem iného prospešný aj pri regulácii krvného tlaku. Taktiež sú kľúčové pri metabolických systémoch, ktoré vytvárajú energiu v tele. 

Veľký vplyv na elektrolyty má aj pitie alkoholu. Terapeutka Laura Southern opisuje: „Dlhodobé pitie alkoholu môže negatívne ovplyvniť funkciu obličiek, čo sťažuje telu regulovať hladinu tekutín a elektrolytov. Ak pijete veľa alkoholu, hrozí vám dehydratácia, ktorá môže vyviesť z rovnováhy vaše hladiny elektrolytov.“