Simona sa po 13 rokoch vrátila z Nórska na Oravu. So sestrou tu za 30 000 eur rozbiehajú biznis, aký tu chýbal
- Simona a Marcela Kuriakové sú dve podnikavé sestry
- Na Orave sa rozhodli rozbehnúť biznis, aký tu chýbal
- Simona a Marcela Kuriakové sú dve podnikavé sestry
- Na Orave sa rozhodli rozbehnúť biznis, aký tu chýbal
V srdci Oravy sa rodí projekt s názvom Sladký Ateliér Dve Sestry. Za týmto nápadom stoja Simona a Marcela, ktoré zdieľajú nielen rodinné puto, ale aj vášeň pre cukrárstvo a pekárenstvo.
V rozhovore so Simonou Kuriakovou sme sa pozreli na ich podnikateľský príbeh a na to, ako sa z obyčajných začiatkov v domácej kuchyni vykryštalizoval sen o vlastnom podnikaní.
Ich cesta je plná chuťových experimentov, no aj medzinárodných skúseností.
„Náš koncept vznikal približne rok a dali sme doň to najlepšie z nás. Plánujeme potešiť aj toho najnáročnejšieho zákazníka a dopriať mu kvalitu, o akej sa mu ani nesníva. Ukázať mu, že v jednoduchosti je krása, a keď vás niečo baví a robíte to so srdcom, tak sa to robí naozaj kvalitne.“
Simona sa venovala gastronómii hneď po škole. Vždy mala blízko k vareniu a pečeniu, keďže jej mama rada piekla torty najmä známym a priateľom.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
„Po škole som odišla hľadať šťastie do Nórska. Začínala som v malom rodinnom hoteli v mestečku Jondal, kde som sa celkom uchytila a veľmi sa mi tam páčilo. Neskôr som pracovala ako manažérka a kuchárka.“
Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail
Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.
Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.
Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.
V článku sa po odomknutí dozvieš
- Ako sa dve sestry z Oravy, dostali k myšlienke založiť Sladký Ateliér Dve Sestry?
- Čo inšpirovalo Simonu k návratu na Oravu po 13 rokoch strávených v Nórsku?
- Ako sa mladá Slovenka vypracovala z pomocnej sily na šéfkuchárku v Nórsku?
- Ktorý jej koláč Nóri pravidelne vykúpili?
- Aké medzinárodné skúsenosti priniesla do ich novej cukrárne?
- Koľko eur ich stál rozbeh podnikania?
- Aké boli najväčšie výzvy a úspechy pri zakladaní sladkého ateliéru?
- Vďaka čomu našli dieru na trhu?
- Aké rady by dali Slovákom, ktorí uvažujú o živote alebo práci v zahraničí?
Po odomknutí tiež získaš
- Články bez reklám
- Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom
- Exkluzívne benefity