Slováci vyhadzujú časti karbohydrátovej zeleniny do koša. Sú účinnejšie než lieky na rakovinu pľúc (ŠTÚDIA)

Štúdia, ktorú viedli výskumníci z Tennessee State University v USA, zistila, že metanolové extrakty z listov a stoniek sladkých zemiakov, známych aj ako batáty, dokážu inhibovať rast buniek rakoviny prsníka a pľúc.

Tieto pozoruhodné zistenia boli publikované v odbornom časopise BMC Complementary Medicine and Therapies. Hoci listy a stonky batátov sa často vyhadzujú alebo používajú len ako krmivo pre zvieratá, táto štúdia poukazuje na ich nevyužitý potenciál ako prírodného zdroja zlúčenín bojujúcich proti rakovine. Informuje o tom aj web news-medical. 

Batáty – výživná potravina s nevyužitým potenciálom

Batáty patria medzi vysoko výživnú zeleninu z čeľade Convolvulaceae. Nájdeš ich vo viac ako 100 krajinách sveta, pričom rozvojové krajiny produkujú približne 95 % celosvetovej produkcie. Najčastejšie konzumovanou časťou je veľký hľuznatý koreň. Listy sa jedia najmä v oblastiach Tichého oceánu, Afriky, Ázie, Číny, Taiwanu, Karibiku a v Južnej a Strednej Amerike.

Všetky časti batátov – listy, stonky, šupky a dužina – sú bohatým zdrojom bioaktívnych flavonoidov, bielkovín, fenolových kyselín, sacharidov, lipidov, karotenoidov a antokyánov. Tieto látky súvisia s antioxidačnými, antidiabetickými, protirakovinovými, hepatoprotektívnymi, antimikrobiálnymi, protivredovými a imunostimulačnými účinkami.

Dôkazy naznačujú, že extrakty z listov batátov môžu znížiť oxidačný stres a predchádzať riziku vzniku rôznych zdravotných problémov vrátane alergií, starnutia, kardiovaskulárnych porúch, vírusových infekcií, vekom podmienenej degenerácie makuly, šedého zákalu a rakoviny.

Väčšina štúdií o batátoch sa doteraz zameriavala na ich antioxidačné vlastnosti. Spomedzi štúdií o protirakovinových vlastnostiach sa väčšina zamerala na účinky koreňov batátov z rôznych odrôd na životaschopnosť rakovinových buniek. Hoci sa celá rastlina batátov vrátane hľuznatých koreňov, listov a stoniek používa v tradičnej medicíne už stáročia, tieto časti sa často vyhadzujú alebo používajú ako krmivo pre zvieratá.

Priebeh a metodika výskumu

Výskumníci skúmali účinky extraktov z listov batátov a kombinácie listov a stoniek na životaschopnosť ľudských buniek rakoviny prsníka a pľúc. Štúdia sa zamerala na protirakovinové účinky metanolových extraktov získaných z listov a stoniek batátov z Výskumnej organickej farmy Tennessee State University. Testovali sa dva typy batátov – odrody s fialovým a oranžovým mäsom.

Extrakty použili na liečbu ľudských bunkových línií rakoviny prsníka a pľúc. Na určenie cytotoxických účinkov extraktov vykonali analýzu životaschopnosti buniek. Ako pozitívnu kontrolu použili aj tamoxifén, liek na liečbu rakoviny prsníka.

Výsledky ukázali, že extrakty pôsobili odlišne na každý typ rakoviny. Listy fialového batátu vykazovali silnejšie účinky na rakovinu prsníka, zatiaľ čo listy a stonky odrody Carolina Ruby mali väčší vplyv na bunky rakoviny pľúc.

Pozoruhodné výsledky štúdie

Výskum odhalil, že rôzne odrody batátov majú odlišné účinky na rakovinové bunky. Výskumníci testovali výťažky z fialových batátov (All-Purple) a oranžových batátov (Carolina Ruby) na rakovinových bunkách prsníka a pľúc.

Fialové batáty vynikali v boji proti rakovine prsníka – už pri malom množstve výťažku z ich listov dokázali zastaviť rast rakovinových buniek prsníka o 76 %. Na rakovinové bunky pľúc bol ich účinok slabší – len 37 %.

Oranžové batáty naopak excelovali proti rakovine pľúc – výťažok z ich listov a stoniek zastavil rast buniek rakoviny pľúc až o 96 %, čo prekonalo dokonca aj účinok bežného lieku tamoxifén.

Pri nízkych dávkach tieto výťažky neškodia zdravým bunkám, ale pri vyšších koncentráciách účinne bojujú proti rakovinovým bunkám.

Jednoduchý záver: fialové batáty sú účinnejšie proti rakovine prsníka, oranžové proti rakovine pľúc. V niektorých prípadoch tieto prírodné výťažky fungovali rovnako dobre alebo dokonca lepšie než bežný liek.

Význam štúdie a budúce smerovanie výskumu

Štúdia zdôrazňuje cytotoxické účinky listov a stoniek batátov na rakovinové bunky. Extrakty z listov All-Purple najsilnejšie účinkovali na rakovinu prsníka, extrakty z listov a stoniek Carolina Ruby na rakovinu pľúc.

Protirakovinová aktivita batátových extraktov vychádza z polyfenolov a antokyánov. Tieto zlúčeniny zastavujú bunkový cyklus a podporujú apoptózu v rakovinových bunkách.

Antiproliferatívne účinky batátov potvrdzuje aj predchádzajúci výskum. Bioaktívne zložky v batátových listoch inhibujú rast rakovinových buniek. Súčasná štúdia potvrdzuje cytotoxické účinky batátových extraktov. Budúci výskum má identifikovať špecifické bioaktívne zlúčeniny a ich molekulárne mechanizmy.

Výsledky zdôrazňujú dôležitosť batátových listov a stoniek v strave. Majú výživové prínosy aj potenciál v prevencii rakoviny. Budúce štúdie majú identifikovať kľúčové bioaktívne zlúčeniny batátov, ich vplyv na reguláciu génov a úlohu pri progresii rakoviny.

Čítajte viac z kategórie: Zaujímavosti