Slovenka už dekádu žije tak, aby netvorila zbytočný odpad: Šetrím veľa peňazí, tieto triky sú najjednoduchšie

8. septembra 2024 o 14:37

Petra Slezáková založila iniciatívu Zero Waste Slovakia
Prezradí ti, ako tvoriť čo najmenej odpadu

Petra Slezáková, Archív Canva

Petra Slezáková založila iniciatívu Zero Waste Slovakia
Prezradí ti, ako tvoriť čo najmenej odpadu

Na sociálnych sieťach je čoraz väčším trendom tzv. underconsumption alebo zero waste. Toto hnutie nabáda všetkých, aby prestali vytvárať zbytočné množstvo odpadu a kupovali si skutočne len to, čo potrebujú. Patrí k nemu, samozrejme, aj využívanie prostriedkov na viaceré účely, zbavovanie sa plastových obalov a odmietnutie konzumného spôsobu života.

Na Slovensku sa týmto životným štýlom zaoberá iniciatíva Zero Waste Slovakia, ktorá ľuďom okrem iného ponúka tipy a triky do bežného života. Petra Slezáková, zakladateľka iniciatívy, nám ponúkla svoje rady, ktoré ti ukážu, že žiť ekologickejšie vôbec nie je zložité.

Petru tento životný štýl našiel pred desiatimi rokmi, keď natrafila na dokumentárne filmy ohľadom našej planéty. Zasiahlo ju, aký dopad má konzumný život a nadspotreba, ktorou žijeme.

„Vtedy som natrafila na Beu Johnson, ktorá vlastne spustila to zero waste hnutie v Amerike, a potom následne aj v Európe. A teda ostala som úplne fascinovaná tým, že ona spolu so svojou rodinou dokáže svoj odpad napchať za jeden rok do takej malej zaváracej fľaše,“ opisuje. Rozhodla sa skúsiť, či sa podobne dá žiť aj na Slovensku.

Veľké zmeny v Markíze pokračujú: Viktor Vincze sa v obľúbenej šou neobjaví

Naozaj to potrebujem?

To, čo internetové trendy nazývajú „underconsumption“, Petra označuje za dobrovoľnú skromnosť. Je to podľa nej slabší odvar minimalizmu a k osobnej skromnosti ju vedú obmedzené zdroje samotnej planéty.

„Vedci vypočítali, že keby každý na tomto svete chcel žiť v takejto spotrebe, v takom luxuse ako priemerný Slovák, tak by sme potrebovali 2,7 planéty. Ale teda máme iba jednu. No a v podstate čokoľvek, čo sa spotrebúva, alebo teda čo si kúpim, sa skôr či neskôr stane odpadom. Preto som si do života zaviedla dobrovoľnú skromnosť,“ vysvetlila nám.

Viac o tom, ako šetriť zdroje našej planéty a ako začať so zero waste životným štýlom, aj keď máme pocit, že naň nemáme čas, ti povie už samotná Petra.

Tipy, ako začať so zero waste
Ktoré náhrady Petra využíva v bežnom živote
Ako cestovať ekologickejšie
Ktoré produkty by si mal zo života vyradiť

Máš nejaké obľúbené tipy, ako minimalizovať plastový odpad?

No, ono to je asi prípad od prípadu. Ako základ by som odporučila každému, aby sa najprv pozrel do svojho žltého koša na plasty a spýtal sa, čoho tam má najviac. Podľa toho si treba nastaviť ciele, ako to zredukovať, čím to nahradiť.

Klasiky sú jednoduché. Igelitky môžeme nahradiť látkovými taškami, mikroténové vrecká, také tie z ovocia, zeleniny a pečiva zo supermarketov, môžeme nahradiť látkovými sieťkami.

Potravinovú fóliu môžeme nahradiť včelím obalom, čo je taký voskový obrúsok, opakovateľne použiteľný a umývateľný. Väčšinou v tom koši na plasty máme hlavne obaly z potravín. To sa dá vyriešiť nákupom v špecializovaných bezobalových obchodoch. V tých obchodoch si veci nakladáme do vlastných obalov, ktoré následne umyjeme a opäť použijeme pri ďalšom nákupe.

V koši ľudia často majú aj tégliky od jogurtov. Tam sa to dá veľmi pekne vyriešiť a ten jogurt si vyrábať sám. Je to 10-minútová záležitosť. Netreba k tomu nič špeciálne, žiadny jogurtovač, nič. Proste len sklenené zaváracie poháre, hrniec, mlieko, a to je všetko. A rúru. Na svojom blogu mám aj presný recept, takže ľudia si to môžu pozrieť, a teda ten jogurt vydrží potom v chladničke tri týždne a je hustý a fajný.

Často majú ľudia v plastovom odpade aj rôzne obaly zo sladkostí, slaností a iných snackov. Riešenie je buď si to kupovať bez obalov, alebo si to doma sám vyrobiť. Snacky môžeme nahradiť nejakým sušeným alebo čerstvým ovocím, alebo orieškami v čokoláde a podobne. No alebo to môžeme úplne vynechať, a to je vlastne tá najzdravšia alternatíva.