Smoothie za 5,90 eur z baru influencerky: Ochutnal som, ako to chutí v podniku s ružovým kontajnerom na fotenie

V Bratislave otvorili nový smoothie bar Aura. Nachádza sa na ulici Odbojárov 5. Hlavným pútačom sú smoothie nazvané podľa farieb aury.

Aura funguje ako take away, ale majú aj malinký dvor, kde ťa radi obslúžia. My sme tu ochutnali bordovú a žltú Auru, ktorých zloženie obsahovalo okrem ovocia napríklad aj kokos alebo mandle. 

Najradšej by som spravil porovnanie všetkých 5 smoothie, ale teraz z tých, ktoré som ochutnal, je mojim favoritom práve bordová.

Žltá je osviežujúca a bolo v nej cítiť kokos. Bordová je viac sýta so silnou arómou granátového jablka. Obe smoothies mali príjemnú vôňu, jedinečný výzor a aromatickú chuť, preto im dávam 9/10. 

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa STARTITUP (@startitup_sk)

Vybrať si môžeš nielen z rôznych druhov smoothie, limonád a koktejlov, ale aj matchy či káv. K nápojom si môžeš dať aj niečo sladké podľa dennej ponuky, no dnes mali cookies – a to čokoládové a matcha. Menu nemajú vôbec veľké, ale o to je zaujímavejšie.

Smoothie bar je navyše zaujímavo zasadený do dvora s ružovým kontajnerom na sedenie a nie je to vôbec nudné. Páči sa mi koncept, take away a čašníci boli skvelí. 

Aura ma super vibe, smooties aj staff, a preto ich hodnotím na 9 bodov z 10.

A čo na Auru hovoria ľudia? 

„Na tomto skrytom mieste som nečakala rozmach podobného podniku. Miesto je malé, no skromné a príjemné na posedenie. S kamoškou sme si dali matcha latte s kokosovým mliekom a jedno smoothie. Chuťovo to bolo dobré, jediné, čo by som vytkla, je vysoká cena. My sme dokopy platili cez 12 eur za 2 nápoje, čo nie je strašné, ale tiež nie potešujúce,“ hovorí Viky.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa SMOOTHIES, MATCHA & MORE (@aura.coffeestudio)

„Veľmi sa teším, že vzniklo toto príjemné miesto v mojej obľúbenej časti Bratislavy. Veľmi osviežujúce limonády a chutné smoothie, ktoré už len na pohľad vyzerajú božsky. Útulná terasa obklopená krásnou zeleňou a veľmi milá obsluha. Teším sa, že vás tu máme, milá Aura,“ hodnotí tento podnik Khairieh, ktorá stojí za obľúbenou reštauráciou Arabeska.

Influencerka Lula o podnikaní s jej „barom“ za desiatky tisíc eur: Tak ako my nepripravuje smoothie nik iný na trhu

Zakladateľkou a investorkou projektu je influencerka Lucia Lula Almaksus. Značnú časť práce však odvádza na projekte aj jej tím.

„AURU AUROU urobil môj muž, asistentka, manažérka, priatelia, rodina, každý, kto sa pričinil svojou pomocou, za čo im veľmi pekne ďakujem.“

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Lucia Almaksus (@llnzz)

Impulz na založenie smoothie baru bol pomerne prirodzený, plynul z Luciinho zamerania na zdravý životný štýl.

„Milujem zdravé veci, viem, že ľudia radi preferujú cukor, teda aspoň väčšina ľudí si pod pojmom ‚zdravé‘ predstavuje, že keď si do kávy nedajú 3 cukry, ale len 2, tak už je to zdravé. Ja som potrebovala mať naozaj zdravý koncept, lebo ma robí šťastnou sa správať úctivo k svojmu telu.“

V AURE pripravujú smoothie, v ktorých nepoužívajú na riedenie ovocné šťavy a sirupy.

„Sme v podstate jediní na trhu, ktorí pripravujú smoothie práve takto. Smoothie je viac ako len ‚šťava z ovocia a zeleniny‘. Málokto vie rozdiel. Smoothie je rozmixované ovocie, zatiaľ čo stále obsahuje všetku vlákninu. Šťava je čistá fruktóza bez toho najdôležitejšieho a najväčšieho benefitu – vlákniny. Dávajte si na to bacha.“

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy