Spokojní ľudia konzumujú 20 mg „chemikálie šťastia“ denne. Nájdeš ju v bežných potravinách

12. marca 2024 o 16:39

Ľudia čoraz častejšie vyhľadávajú látky, ktoré spomaľujú proces starnutia
Podľa expertov patrí „chemikália šťastia“ k tým najsilnejším

Ilustračné foto Freepik/@freepik, Freepik/@halayalex

Ľudia čoraz častejšie vyhľadávajú látky, ktoré spomaľujú proces starnutia
Podľa expertov patrí „chemikália šťastia“ k tým najsilnejším

Harmanček, pomaranče a dokonca aj pivo majú niečo spoločné. Všetky obsahujú apigenín, látku, ktorá pomáha bojovať proti zápalom a chráni naše bunky vďaka svojim antioxidantom. Bioflavonoid apigenín si získal pozornosť vďaka tomu, že je málo toxický a veľmi prospešný pre naše zdravie.

Nájdeme ho v ovocí, zelenine a bylinkách a je to jeden z najbežnejších flavonoidov, ktoré rastliny obsahujú. Apigenín prináša mnoho výhod pre naše zdravie, vrátane lepšej funkcie mozgu a srdca a môže tiež pomôcť pri úzkosti.

To dobré je, že ho môžeme jednoducho získať z jedál, ktoré jeme každý deň, čo nám umožňuje využívať jeho priaznivé účinky na zdravie. Existuje dokonca aj niekoľko štúdií o jeho užívaní týkajúcich sa starnutia buniek.

Ako uvádza portál Lifespan, apigenín je bežný a rozšírený flavonoid. Tieto látky sa prirodzene nachádzajú vo vnútri rastlín a pomáhajú im brániť sa proti chorobám a škodlivému slnečnému žiareniu. Rastliny ich využívajú aj na prilákanie hmyzu, ktorý ich opeľuje, napríklad včiel a motýľov, a hrajú dôležitú rolu v ich raste a metabolizme.

Apigenín nie je cukor, ale súčasť niektorých zložitejších molekúl spojených s cukrom. Ľudia ho už dlho používajú v tradičnej medicíne na liečbu úzkosti a zápalov. Má pevnú kryštálovú formu a je žltej farby, často sa používal na farbenie vlny.