Sušené ovocie ti pri tejto chorobe viac ublíži, ako pomôže. Dôvodov je hneď niekoľko

Ako konzumovať sušené ovocie bezpečne

Ak chce diabetik zaradiť sušené ovocie do svojej stravy, mal by dodržiavať nasledujúce odporúčania:

Ako ďalej informuje Healthshots.com, ideálne je teda kombinovať ich s potravinami bohatými na vlákninu alebo bielkoviny, ako je jogurt či ovsené vločky, čo pomáha spomaliť trávenie cukrov a predchádza prudkým výkyvom hladiny cukru.

Výhody sušeného ovocia

Aj napriek rizikám poskytuje sušené ovocie mnoho výživových benefitov. Je zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov, ako sú draslík, železo a antioxidanty. „Antioxidanty v sušenom ovocí môžu pomôcť znížiť inzulínovú rezistenciu a chrániť bunky pred zápalom,“ vysvetľuje Goyal.

Sušené ovocie s mierou

Sušené ovocie môže byť súčasťou zdravej výživy aj pre diabetikov, no kľúčová je miera a výber správnych druhov, ktorá vyžaduje disciplínu a rozumný výber. Nesladené sušené ovocie s nízkym glykemickým indexom, ako sú marhule alebo slivky, môže byť bezpečné, ak sa konzumuje v malých porciách.

Kombinácia s tukmi, ako sú orechy alebo syr, môže navyše pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi. „Mali by sme si uvedomiť, že nie je dôležité len to, čo jeme, ale aj ako a s čím to kombinujeme,“ dodáva Goyal. Pre diabetikov je teda dôležité dbať na zloženie stravy, sledovať glykemický index a obmedzovať veľkosť porcií. Zdravé stravovanie je základom kontroly cukrovky a udržania kvalitného života. 

Čítajte viac z kategórie: Zaujímavosti