TOP 5 výberových kaviarní v metropole východu: Kde si dáš kávu v botanickej záhrade a ktoré sú dog friendly

Bølge.

V Košiciach existuje kaviareň, kde vypiješ viac filtrovanej kávy ako kdekoľvek inde. Reč je o podniku Bølge., ktorý sa nachádza na Alvinczyho 1704/16. Názov tejto kaviarne vznikol z dánskeho slova, ktoré v preklade znamená vlna, pretože majiteľ má veľmi blízky vzťah k Škandinávii.

Bølge. sa špecializuje na prípravu filtrovanej kávy výlučne ručnou technikou. Tento spôsob prípravy zdôrazňuje jemné chute a arómy kávových zŕn. V ponuke majú množstvo káv zo slovenských a svetových pražiarní, ale aj vzácnu odrodu arabiky s názvom Geisha. Okrem kávy si tu môžeš zakúpiť aj príslušenstvo, vďaka ktorému si vieš urobiť chutnú kávu aj doma. 

Majiteľ tejto prevádzky ponúka záujemcom aj baristický kurz, na ktorý sa môžeš prihlásiť prostredníctvom voucheru. Ten si vieš kúpiť v e-shope.

Ak sa chystáš do Košíc, rozhodne sa zastav aj v tomto podniku.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by BØLGE. (@bolge.kosice)