Toto je najlepšie, čo slovenská kávová scéna ponúka. Vybrali sme TOP kaviarne
- Kaviarní je na Slovensku ako húb po daždi
- Toto je 5 najlepších, ktoré sme vybrali
- Kaviarní je na Slovensku ako húb po daždi
- Toto je 5 najlepších, ktoré sme vybrali
3. Jungle Roastery
Jungle Roastery patrí medzi ďalších nových hráčov na trhu. Je to však prevádzka, ktorá sa svojou unikátnosťou celkom isto nestratí v mori bratislavských kaviarní.
Hosťom chcú ponúkať produkt, ktorý má dušu, charakter a hlavne históriu a nie je len bežným komoditným mixom rôznych nepodarených pražení. Okrem toho tu nájdeš skvelú kávu, čaje, ale aj rôzne snacky.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Ich kaviareň neďaleko Centrálu je skvelým útekom od reality pracovného zhonu a množstva mailov a telefonátov. Aby sa však nejak odlíšili od toho množstva kaviarní, ktoré tu máme, museli priniesť niečo, čo tu ešte nebolo.
Práve preto spojili svoju kaviareň s kvetinárstvom a okrem veľmi vyladenej kávy si odtiaľto môžeš odniesť aj nový prírastok do bytu. Prostredie celej kaviarne, ako už z názvu vychádza, pripomína džungľu vďaka množstvu zelených izbových rastlín.
„Ľudia majú radi nové veci a keď im dáte super produkt, radi sa vracajú. Ak skĺbite výbornú kávu, príjemnú obsluhu, ktorá vie, čo ponúka, a zaujímavý interiér, máte sčasti vyhraté,“ povedal majiteľ Zdeno Kysučan.
2. Mlsnacava
Šimon Staš patrí k jedným z veteránov slovenskej kávovej komunity a celkom zaslúžene. Povedomie o výberovej káve nepriniesol do celkom otvoreného trhu v Bratislave, ale svoje zázemie našiel v Banskej Bystrici.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Keďže Šimon je naozaj dôrazný na to, ako sa pracuje s jeho kávou, tak sa mi ešte nikde, kde som videl logo Mlsnej, nestalo, že by som dostal zle pripravenú kávu. Ich útulná prevádzka v Banskej Bystrici v rámci komunity gastra Stará Tržnica srší špeciálnym duchom.
Okrem prvotriedneho servisu od skúsených baristov sa môžeš tešiť na skvelo a elegantne vyzerajúci interiér, ale zároveň aj neskutočne chutné koláčiky. Aj napriek tomu, že ponuka nie je najširšia, tak o to väčší dôraz sa dáva na kvalitu jednotlivých produktov, aby bola našpičkovejšia.
1. Goriffee Košická
Poďme si to povedať úplne na rovinu. Pokiaľ v dnešnej dobe ideš do nejakej kaviarne s výberovou kávou, tak je veľká pravdepodobnosť, že majú ako dodávateľa práve Goriffee. Ich káva sa rozosiala po kaviarňach ako mak a zaslúžene.
Šikovní pražiari už dlhé roky prinášajú tie najlepšie chuťove profily a variácie do týchto sáčkov s hnedým zlatom. Prečo teda nejsť na kávu priamo k zdroju?
Presne tak, pri našom poslednom rebríčku najlepších kaviarní z minulého roku sme nemali šťastie navštíviť a zaradiť chalanov z Košickej, keďže nemali ešte otvorené. Dnes takú chybu už spraviť nemôžeme a aj práve preto si zaslúžia prvé miesto v rebríčku.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Kaviareň neponúka len skvelú atmosféru a super kávu, ale aj množstvo koláčov, nátierok, pop up eventov, dokonca aj vlastné Tibi limonády alebo v prípade kávy napríklad také nitro cold brew.
Pokiaľ však nad Bratislavou začne zapadať slnko, tak si aj na Košickej vieš vychutnať perfektné miešané kokteily.