Unikátne spája kaviareň, vlastnú značku a „sekáč“. Katarína úspešne rozbehla vlastný biznis
- Predstavte si miesto, kde si môžete dopriať nielen štýlové kúsky oblečenia za skvelé ceny, ale aj šálku výberovej kávy
- Navyše v príjemnom prostredí plnom jedinečných kúskov s príbehom
- Predstavte si miesto, kde si môžete dopriať nielen štýlové kúsky oblečenia za skvelé ceny, ale aj šálku výberovej kávy
- Navyše v príjemnom prostredí plnom jedinečných kúskov s príbehom
Sekáč je láska, koncept secondhandu a kaviarne, spája udržateľnosť a pohodlie, čím prináša nový rozmer nakupovania a pôžitku. Malým svetom, kde idú móda a chuť kávy ruka v ruke, nás previedla šarmantná majiteľka Katarína Mareková Kožená, ktorej to ide za kávovarom rovnako dobre ako za šijacím strojom. Píšu Kávičkári.sk.
Živiť sa tým, čo človeka baví a napĺňa. Utópia? Nie? Stačí odvaha a odhodlanie. A ani jeden z týchto aspektov Katke nechýbal. Ak k tomu pridáte osudovú náhodu, môže vzniknúť niečo, čo kompletne otočí váš doterajší život.
Napríklad taký Sekáč je láska. Katke, vyhorenej z práce v bare, v ktorej jej chýbala predovšetkým kreativita, privial osud do cesty priestor bývalého secondhandu čakajúci na nového majiteľa. A tak sa rozhodla rozvinúť svoju vášeň k móde a povýšiť ju na ďalšiu úroveň.
Staré, vintage, handmade i upcyklované
Vintage oblečenie, upcyklovaná móda, handmade doplnky, dizajnové kúsky, ale aj vlastná kolekcia oblečenia UPCYKLOVÉ, ktorú majiteľka s láskou tvorí vlastnými rukami. Na tomto kúsku priestoru nájdete naozaj všetko.
Nás hneď pri vchode zaujal vešiakový stojan s kimonami, ktoré Katka zohnala až z ďalekého Japonska. Nebudeme zatĺkať, s jedným kimonom v taške sme odchádzali aj my – veď kto by odolal takému originálnemu kúsku?
Móda a káva
Sekáč je láska nájdete v Nitre priamo na pešej zóne. Okrem secondhandu však skrýva ďalší tromf. A tým je kaviareň. Pre tento koncept 2v1 sa Katka rozhodla preto, lebo túžila pridať Sekáču pridanú hodnotu. Vytvoriť priestor, kde by sa ľudia stretávali, posedeli a nasávali atmosféru. Skúsenosti s prácou čašníčky, ktorá jej chýbala, primäli Katku k nápadu spojiť sekáč s kaviarňou.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Aj v tomto smere sa rozhodla staviť na kvalitu a lokálnosť. Káva, ktorú vám pripraví so skúsenosťami baristky, je pražená priamo v rodnej Nitre, v Pražiarni pod hradom. Limonádu vám namieša z obľúbených Vlčích sirupov. A k tomu všetkému koláče od miestnej cukrárky.
Asi nebude prekvapením, že aj šálky, v ktorých vám kávu naservírujú, sú historické vintage kúsky, ktoré Katka zozbierala na rôznych blšákoch či od zberateľov. Koniec koncov, láska k starožitnostiam jej bola vštepovaná už od malička.
Generačná sila rodiny
Mama s dcérou, ženská sila, ktorá poháňa Sekáč. I keď nám Katkina mamina, Eva Korunková, nabonzovala, že ako dieťa a tínedžer bola Katka občas rebelkou, mamina hrdosť bola taká veľká, že vyplnila celý priestor.
Z očí jej sršala láska a z úst jej vychádzali slová pýchy. A, veruže, oprávnene. No aj pani Eva je dôležitou súčasťou sekáču. Dcére pomáha v administratívnych veciach a je jej oporou a poradcom v jednom. Okrem Katkinej maminy však ruku k dielu priložili aj súrodenci. Brat so sestrou majú prsty v nápaditom logu, ktorého vizuál zahŕňa aj vešiak.
Nám sa pri šálke osviežujúceho espresso tonicu, lebo ponuka kaviarne je sezónna a nájdete tam aj tento obľúbený letný kávový nápoj, klebetilo jedna radosť. Čo by to ale bolo za rozhovory, keby sme nezašli až do čias minulých?
A tak sme sa dozvedeli aj to, že Katka mala k starožitnostiam blízko už v detstve. S láskou zaspomínala na detstvo u starých rodičov, ktorí boli vášnivými zberateľmi starožitností. Niekoľko takýchto vzácnych kúskov, s pridanou hodnotou spomienok, nájdete aj v Sekáč je láska.
Keď starým veciam vdýchnete život
Láska k móde prebieha u Katky na viacerých úrovniach. Okrem toho, že založila secondhand, v každej voľnej chvíľke, kedy sa nevenuje sekáču a dovolí jej to aj malá dcérka, sadá za stroj a šije. UPCYKLOVÉ je Katkina značka, pod ktorou vznikajú jedinečné kúsky.
Na ich tvorbu využíva čo najviac materiálu z už existujúceho oblečenia, ktorým dáva druhú šancu. Staré, nepredajné kúsky prejdú originálnou upcykláciou a získajú tak novú, príťažlivejšiu formu.
Katka tvorí s maminou skvelý tím. Spolu sa snažia prispieť k rozvoju ekologického životného štýlu, ale i komunitného života. Ich spoločným cieľom je šírenie myšlienky udržateľnej módy a recyklácie.
„Ja, ako nováčik v podnikaní, som ani len netušila, aké sú možnosti a kam sa až vieme vďaka grantom posunúť v našom podnikaní,“ vysvetľuje Katka a skláňa tak klobúk pred maminou.
„Opäť vďaka mojej mamine, ktorá je veľká hlavička a má dlhoročné skúsenosti v podnikaní, sme dostali možnosť používať Značku Regionálny produkt Ponitrie a môžeme budovať našu upcyklovanú značku profesionálnejšie a kvalitnejšie,“ nešetrí slovami chvály a vďaky smerom k mamine. Rovnako ju potešilo umiestnenie medzi 3 finalistami Súťaže Enviro ceny ATLAS VÚB v kategórii Ekostartup.
Zdroj: Kávičkári.sk