V reštaurácii v Malage sa dohovoríš aj po slovensky. Tvojím sprievodcom španielskymi chuťami bude sympatická Zuzana

„Poďme sa presťahovať do Malagy,“ prišla s trochu bláznivým a odvážnym nápadom Slovenka Zuzana Salamon, keď sa odtiaľ vrátila z jazykového kurzu. 

Sen o živote v Španielsku si splnila. Dnes je tam už 6 rokov a piaty mesiac maká vo vlastnej reštaurácii Tasca láska. Hoci jej chýbajú príbuzní (a horčica), na Slovensko sa vrátiť neplánuje. S rodinou si tu zvykla, páči sa im iný životný štýl Španielov. Reštaurácia ju napĺňa a chce ju ďalej rozširovať, zlepšovať a robiť ľudí šťastnými svojimi jedlami.

Porozprávali sme sa so Zuzanou o tom, ako sa jej podarilo splniť si sen o Malage, a úskaliach i radostiach podnikania v Španielsku či v gastro biznise. 

Z týždňa sa stalo navždy 

Zuzana sa do Malagy aj ku gastro biznisu dostala náhodou. Vyštudovala učiteľstvo slovenského a anglického jazyka a ekonomiku. Na Slovensku pracovala v IBM, kde sa počas 4 rokov ku gastru priblížila jedine ako zákazníčka. Ešte popri štúdiu sa začala učiť po španielsky. Rozhodla sa pre jazykový kurz v zahraničí a kolegyňa, ktorá jej odporučila Malagu, jej navždy zmenila život.

Pred tými 12 až 13 rokmi musela hľadať na mape, kde sa vôbec Malaga, vtedy ešte menej populárne mesto, nachádza. Z týždňa bolo zrazu 5 týždňov, a ani to Zuzane nestačilo. 

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Účet už existuje, prihlás sa!

Pre dokončenie platby je potrebné sa prihlásiť.

(Zabudol som heslo)

Prihlásiť sa

Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail

Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.

Overiť e-mail Prihlásiť sa

Máš účet? Prihlás sa!

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Mesačné predplatné 5,99€

Bez reklám

Prístup k odomknutému článku

Exkluzívne benefity

Celá ponuka / Kód

Nechcem odoberať PREMIUM newsletter a Startitup Group newsletter s obsahom a ponukami Startitup a jeho obchodných partnerov.

Karta

(Zabudol som heslo)

Súhlasím s Podmienkami ochrany súkromia, Podmienkami používania , Všeobecnými obchodnými podmienkami a Podmienkami TrustPay.

V článku sa po odomknutí dozvieš

• Aké bizarnosti sa spájajú so španielskymi zákazníkmi? 
• Ako sa zorientovať v španielskej kuchyni a čo u Zuzany môžeš ochutnať? 
• Jednu vec, ktorú proste musíš mať, ak chceš robiť v gastro biznise
• Tipy na tajné miesta, ktoré musíš v Malage vidieť 
• Čo sú najväčšie výzvy podnikania v Španielsku?

Po odomknutí tiež získaš

• Články bez reklám
• Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom
• Exkluzívne benefity

Čítajte viac z kategórie: Cestovanie

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Platba

Registrovať a zaplatiť

Zabezpečené šifrovaním

Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.

Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek. Súhlasím s poskytnutím predpaltného a bol som poučený, že odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.