Vybrali sme pre teba totálne epické podniky, ktoré ponúkajú zahraničnú kuchyňu
- V týchto podnikoch si halušky nedáš
- Prinášajú však ultimátne spojenie zahraničných chutí
- V týchto podnikoch si halušky nedáš
- Prinášajú však ultimátne spojenie zahraničných chutí
Absolútne fantastický aspekt jedla ako takého je, že má nesmierne široký presah naprieč rôznymi krajinami a kultúrami. Inak to nie je ani v prípade bratislavského gastra. My sme ti preto zostavili zoznam najikonickejších podnikov v rámci iných krajín.
Vietnam
Môžeme začať hneď jedným z našich obľúbených presahov a presunieme sa do Vietnamu. V Bratislave máme naozaj množstvo skvelých prevádzok, ktoré ponúkajú skutočne autentické chute. Keďže nie je priestor na to, aby sme zmienili každú jednu, vybrali sme pre teba dve, ktoré to robia skutočne s vášňou.
Prvou je ostrieľaná bratislavská legenda z Miletičky – Phong Nam. Pokiaľ si ešte v živote nemal ich skvelé Pho alebo iné špeciality, tak to musíš hneď napraviť. Práve tu totiž získaš pocit, akoby si sa prechádzal uličkami Hanoiu. Ceny sú tu absolútne bezkonkurenčné, keď vezmeš do úvahy veľkosť porcie, akú dostaneš.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Druhá prevádzka, ktorá si zaslúži uznanie za to, čo robí, je bez pochyby Bánh Mì Huy. Tento podnik vyniká tým, že ukazuje skôr vietnamský streetfood v podobe plnených bagiet. O tejto reštaurácii si vieš prečítať na našom webe.
Nenechaj sa však zmýliť. Nie je to tá istá bageta, čo kúpiš na pumpe. Tu si svoje bagety čerstvo pečú a plnia ich rôznymi vietnamskými špecialitami ako marinované mäso, tofu alebo čerstvá chrumkavá zelenina. Jedna takáto ťa vyjde dokonca len na 4,5 eur.
India
India má taktiež bohaté zastúpenie na bratislavskom trhu, podobne ako Vietnam. Existuje však jeden človek, ktorý stojí za absolútne najlepšou indickou kuchyňou v Bratislave. Je totiž presvedčený, že indická kuchyňa by nemala byť len o tom, ako veľmi je jedlo pikantné.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Shrey, rodený Ind, ktorý už pár rokov prevádzkuje stálicu bratislavského street foodu MumBhai Express, si pred časom na rohu Miletičovej a Prievozskej otvoril svoju prvú kamennú prevádzku a chce nás učiť, ako naozaj vyzerá indická kuchyňa.
Pokiaľ by si si chcel u Shreya dopriať combo menu, tak ťa bude stáť 15 eur, čo za kvalitu, akú dostaneš, nie je vôbec veľa.
Ponúka aj výhodné obedové menu s autentickými jedlami. O MumBhai Express si vieš prečítať aj v našom článku.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.