Za kávou išla Monika až do Tanzánie. Slovenská značka, pre ktorú pracuje, boduje aj v Taliansku

4. februára 2023 o 13:37

Za každou šálkou kávy sa okrem kofeínu a jedinečnej chuti skrýva aj výnimočný príbeh
Môže byť o ľuďoch, prírode a vzduchu, ale aj o peniazoch, moci a pomoci
Baristka Monika Matúšová zo Zlatého Zrnka precestovala pol sveta, aby ku káve privoňala bližšie

Unsplash/Nathan Dumlao, Instagram/MonikaSlovakia

Za každou šálkou kávy sa okrem kofeínu a jedinečnej chuti skrýva aj výnimočný príbeh
Môže byť o ľuďoch, prírode a vzduchu, ale aj o peniazoch, moci a pomoci
Baristka Monika Matúšová zo Zlatého Zrnka precestovala pol sveta, aby ku káve privoňala bližšie

Ak nepoznáš nikoho, kto je schopný o káve hovoriť dlhé hodiny a neunaviť ťa, mal by si sa zoznámiť s baristkou Monikou Matúšovou zo Zlatého Zrnka. Aj napriek tomu, že je skutočnou kávovou expertkou, v niektorých oblastiach o sebe stále pochybuje. Preto sa rozhodla vyraziť do Tanzánie, kde mala možnosť získať nové vedomosti.

Hoci sa výpravy za kávou podnikajú skôr do Indonézie alebo Strednej Ameriky a vybrať sa na plantáže pod Kilimandžáro je prakticky rarita, pre Moniku to bola prirodzená voľba a jednoznačný plán.

Spomínané Zlaté Zrnko je dnes medzinárodne uznávanou značkou, ktorá boduje aj v Česku, Taliansku či Nemecku. Káva z pražiarne z Ivanky pri Dunaji navyše pravidelne získava tie najvyššie ocenenia z prestížnych gastronomických súťaží akou je aj Great Taste Awards.

„Asi každý, kto kávu pije, vie, že sa pripravuje z upražených semien, ktoré sa vylúpnu z čerešne ovocného stromu – kávovníka. Spôsobov zberu aj sušenia zrniek je veľmi veľa a každý vplýva na chuť kávového nápoja.

Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Účet už existuje, prihlás sa!

Pre dokončenie platby je potrebné sa prihlásiť.

(Zabudol som heslo)

Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail

Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.

Máš účet?

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.

Mesačné predplatné 5,99€

Bez reklám

Prístup k odomknutému článku

Exkluzívne benefity

Celá ponuka / Kód

(Zabudol som heslo)

V článku sa po odomknutí dozvieš

Do Tanzánie si to Monika namierila, pretože práve z tejto krajiny káva pochádza
Stála pri úplne prvom kávovníku sveta a naučila sa, prečo je nevyhnutné za kávu si priplatiť
V čom jej Afrika pripomína Slovensko v minulosti
Ako je previazaná filozofia Zlatého Zrnka s návštevou tohto kávového raja

Po odomknutí tiež získaš