Za kávou išla Monika až do Tanzánie. Slovenská značka, pre ktorú pracuje, boduje aj v Taliansku
- Za každou šálkou kávy sa okrem kofeínu a jedinečnej chuti skrýva aj výnimočný príbeh
- Môže byť o ľuďoch, prírode a vzduchu, ale aj o peniazoch, moci a pomoci
- Baristka Monika Matúšová zo Zlatého Zrnka precestovala pol sveta, aby ku káve privoňala bližšie
- Za každou šálkou kávy sa okrem kofeínu a jedinečnej chuti skrýva aj výnimočný príbeh
- Môže byť o ľuďoch, prírode a vzduchu, ale aj o peniazoch, moci a pomoci
- Baristka Monika Matúšová zo Zlatého Zrnka precestovala pol sveta, aby ku káve privoňala bližšie
Ak nepoznáš nikoho, kto je schopný o káve hovoriť dlhé hodiny a neunaviť ťa, mal by si sa zoznámiť s baristkou Monikou Matúšovou zo Zlatého Zrnka. Aj napriek tomu, že je skutočnou kávovou expertkou, v niektorých oblastiach o sebe stále pochybuje. Preto sa rozhodla vyraziť do Tanzánie, kde mala možnosť získať nové vedomosti.
Hoci sa výpravy za kávou podnikajú skôr do Indonézie alebo Strednej Ameriky a vybrať sa na plantáže pod Kilimandžáro je prakticky rarita, pre Moniku to bola prirodzená voľba a jednoznačný plán.
Spomínané Zlaté Zrnko je dnes medzinárodne uznávanou značkou, ktorá boduje aj v Česku, Taliansku či Nemecku. Káva z pražiarne z Ivanky pri Dunaji navyše pravidelne získava tie najvyššie ocenenia z prestížnych gastronomických súťaží akou je aj Great Taste Awards.
„Asi každý, kto kávu pije, vie, že sa pripravuje z upražených semien, ktoré sa vylúpnu z čerešne ovocného stromu – kávovníka. Spôsobov zberu aj sušenia zrniek je veľmi veľa a každý vplýva na chuť kávového nápoja.
Pre odomknutie obsahu zadaj svoj e-mail
Registrácia a platba bude dokončená po zadaní e-mailu.
Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.
Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.
V článku sa po odomknutí dozvieš
- Do Tanzánie si to Monika namierila, pretože práve z tejto krajiny káva pochádza
- Stála pri úplne prvom kávovníku sveta a naučila sa, prečo je nevyhnutné za kávu si priplatiť
- V čom jej Afrika pripomína Slovensko v minulosti
- Ako je previazaná filozofia Zlatého Zrnka s návštevou tohto kávového raja
Po odomknutí tiež získaš
- Články bez reklám
- Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom
- Exkluzívne benefity
Čítajte viac z kategórie: Cestovanie