Za toto špeciálne podnikanie Slováci neplatia dane, stojí len 50 eur. Má niekoľko podmienok (PREHĽAD)

Ako sme už spomínali, nemôžeš predávať všetko. Ak chceš predávať vajíčka, musíš zaregistrovať svoj chov na veterinárnej správe. Rastlinné produkty môžeš predávať surové alebo ich spracovávať v kuchyni na farme. Ponúkať môžeš kompóty, zeleninové šťavy, lekvár, pagáče, lokše či sirupy. Nezabudni mať potravinársky preukaz a evidovať množstvo, dátum a druhy produktov.

Predaj mlieka sa riadi podobnými pravidlami ako predaj vajec. Potrebuješ registráciu chovu na veterinárnej správe a stanovenú kvótu. Priprav sa na prísne hygienické nariadenia a veľa administratívy.

Mlieko musíš predávať v inej miestnosti, ako chováš zvieratá, a musíš mať chladiace zariadenie. Mlieko môžeš predať aj do zberní alebo prevádzok, ktoré ho spracujú, ale počítaj s ešte prísnejšími hygienickými nariadeniami.

Predaj medu „z dvora“

Ako informuje portál Štátnej a veterinárnej správy SR, priamy predaj a dodávanie malého množstva medu upravuje § 6 NARIADENIA VLÁDY SR č. 360/2011 Z.z.

Toto nariadenie stanovuje hygienické požiadavky pre priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu. Zahŕňa aj dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a maloobchodným prevádzkam.

Správny poplatok za registráciu je 50 eur (podľa Zákona NR SR č. 145/1995 Z. z. o správnych poplatkoch).

Ak podáš návrh elektronicky, poplatok je polovičný. To znamená, že zaplatíš len 25 eur. Ak k návrhu pripojíš prílohy, zľava platí len vtedy, ak sú prílohy v elektronickej podobe.

Celý postup, ako sa registrovať pri predaji medu z dvora, nájdeš na tomto odkaze.