Zabudni na borovičku. 6 drinkov, s ktorými absolútne ovládneš silvestrovskú párty

  • Našli sme pre teba najlepšie drinky na Silvestra
  • Na niektoré z nich ti stačí len pár surovín
nový rok
TASR/Martin Bauman, Roman Hanc
  • Našli sme pre teba najlepšie drinky na Silvestra
  • Na niektoré z nich ti stačí len pár surovín

So silvestrovskými oslavami sa nepochybne spája alkohol. Tradíciou sa stalo pripíjať si šampanským alebo tvrdým alkoholom. Čo ak ti však poviem, že sa zabaviť ide aj s drinkami, kde hlavnú rolu nehrá sila alkoholu, ale skôr chuť?

My sme pre teba vybrali drinky, vďaka ktorým budeš kráľom tvojho silvestrovského večierku. Na takmer žiaden z nich nebudeš potrebovať vybavenie za stovky eur a postačia ti iba základné suroviny. Recepty k týmto drinkom sú skutočne jednoduché a zvládne ich aj úplný nováčik za barom. 

Gin Tonic s menším twistom

Samozrejme, Gin Tonic nesmie na našom zozname chýbať. Tento drink sa stal behom posledných rokov veľkým trendom medzi mnohými Slovákmi. Ide o jednoduchý nápoj, ktorý si pripravíš vďaka dvom surovinám.

Pochopiteľne, z názvu vieme dedukovať, že prvá surovina bude gin. Čím kvalitnejší gin vyberieš, tým kvalitnejší drink namiešaš. Druhou ingredienciou je tonic, pri ktorom tiež odporúčame použiť pravidlo vyššej kvality. Nesmie ti, samozrejme, chýbať ľad, aby si drink poriadne vychladil. 

gin tonic
zdroj: Unsplash/Greta Schölderle Møller

Na ozdobu môžeš použiť svoju fantáziu. Od plátku citrónu alebo citrónovej kôry až po koreniny ako klinčeky alebo rozmarín.

Vyskúšať by si mal určite aj takzvanú „posh verziu“. Na jej vytvorenie ti stačí pridať dve dávky broskyňového bittersu a jednu lyžicu sladkého vermutu. 

Moscow Mule

Moscow Mule je skutočná klasika v barovej kultúre. Opäť je to veľmi jednoduchý drink, na ktorý ti stačí iba vodka, zázvorové pivo a čerstvá šťava z limetky. Tento kokteil je veľmi význačný najmä svojím podávaním. Vychladený drink sa totiž podáva v medenom hrnčeku a ozdobou v podobe mesiačiku limetky a zopár lístkov mäty. 

Moscow mule
zdroj: Unsplash/Gary Mauemans

Existuje veľké množstvo rôznych variantov tohto drinku. Jediné, čo ti stačí vymeniť, je vodka za akýkoľvek iný druh alkoholu. Ak ju nahradíš tequilou, vznikne ti Mexican Mule, v prípade absintu sa kokteil zmení na Bohemian Mule. 

Negroni

Tento drink má zaujímavú charakteristiku. Je to nápoj, ktorý po ochutnaní budeš buď milovať, alebo nenávidieť. Málokomu totiž Negroni chutí hneď po prvom ochutnaní. Aj väčšina barmanov sa zhoduje, že lásku k tomuto kokteilu si musíš vybudovať.

Pri Negroni ide o veľmi špecifickú horkú chuť. Zapríčiňujú to tri hlavné ingrediencie, ktoré sú gin, Campari bitters a sladký vermut, ktorý svojím bylinkovým zložením vyvažuje celý nápoj.

Negroni
zdroj: Unsplash/ Nuff

Ako inak, tak aj pri Negroni vznikla veľká škála rôznych alternatívnych receptov. Medzi najzaujímavejšie patrí Negroni Sbagliato, kedy namiesto ginu kombinuješ prosecco. Kingstone Whisky zas nahrádza gin, tentokrát však za jamajský rum.

Mimóza

Spájať Mimózu s niečím iným ako s raňajkami je okázalé, ale vôbec nie odsúdeniahodné. Povedal by som, že práve naopak. Spojenie pomarančového džúsu spolu so šumivým vínom môže predstavovať skvelú možnosť novoročného prípitku alebo aj welcome drinku.

Najočakávanejšia reštaurácia na Slovensku má svoj dátum otvorenia

Miešanie tohto kokteilu je nadmieru jednoduché. Šumivé víno zmiešaš jedna k jednej spolu s pomarančovým džúsom a Mimóza je na svete. Pokiaľ však chceš zaujať niečím o trošku viac extra máme pre teba skvelý tip. Zmiešaj v rovnakom pomere prosecco s brusnicovou šťavou a ako malý detail pridaj približne 15 ml levanduľového sirupu. 

White Russian

Pokiaľ si nevidel film Big Lebowski, je veľmi nepravdepodobné, že budeš poznať tento drink. Aj napriek tomu, že názov evokuje nápoj z Ruska, nie je to tak. Pôvod tohto kokteilu sa totiž pripisuje Belgicku. Názov iba napovedá, o aký alkohol pri miešaní použijeme.

Ide o drink, ktorý je charakteristický svojou jemnosťou vďaka kávovému likéru a smotane a ľahkým kickom vodky, ktorá ti celkom určite zahreje podnebie.

White Russian
zdroj: Unsplash/ Yesmore content

Pokiaľ tieto tri ingrediencie nakombinuješ v správnych pomeroch, tak vznikne nápoj, ktorý budeš popíjať pokojne aj celý večer. Ak by ti však v recepte robila problém smotana, proste ju tam nedaj. Potom však už nápoj stráca meno White Russian a stáva sa z neho Black Russian.

Daiquiri Ernesta Hemingwaya

Daiquiri ako základný drink je skutočne jednoduchý, ako na prípravu, tak aj na suroviny. Jeho názov je odvodený od dedinky, kde samotný drink aj vznikol. Vytvoril ho konkrétne jeden z baníckych inžinierov. Daiquiri je v súčasnosti nápoj, pri ktorom sa preferujú skôr jeho variácie, kedy sa nahradia suroviny ako napríklad cukrový sirup. Základ v podobe bieleho rumu a šťavy z limetky však ostáva rovnaký.

daiquiri
zdroj: The Spruce Eats

Známy spisovateľ Ernest Hemingway považoval Daiquiri za jeho obľúbený drink. To bol dôvod, prečo vznikla dokonca jeho vlastná variácia. Tým, že Hemingway bol diabetik, jeho verzia neobsahuje žiaden cukor. Od normálneho Daiquiri sa odlišuje pridaním grepovej šťavy a Maraschino likéru.

Čítajte viac z kategórie: Food biznis

Najnovšie videá

Trendové videá