Zamestnankyne žiadajú vyplatenie 17-tisíc eur. Vyjadrenie majiteliek šokovalo Slovákov, obľúbenú cukráreň časť bojkotuje

  • Z obľúbenej vegánskej cukrárne sa stal horúci zemiak
  • Bývalé pracovníčky tvrdia, že im majiteľky dlhujú tisíce eur
  • Majiteľky ostro reagujú
Zväz Priama akcia
  • Z obľúbenej vegánskej cukrárne sa stal horúci zemiak
  • Bývalé pracovníčky tvrdia, že im majiteľky dlhujú tisíce eur
  • Majiteľky ostro reagujú

Zväz Priama akcia zverejnil na svojej facebookovej stránke status, ktorý sa rýchlosťou blesku rozšíril po internete. V príspevku vyzývajú šéfku cukrárne VegaNana Katarínu Podhorovú a jej dcéru, majiteľku živnostenského oprávnenia na podnik, Alexandru Podhorovú k tomu, aby vyplatili svojim trom zamestnankyniam dlh v hodnote 17 252,30 eura. Ten vznikol pre nevyplatené mzdy.

Podhorové sa mali podľa Zväzu Priama akcia, ktorý momentálne zastupuje tri bývalé zamestnankyne, svojím konaním dopustiť aj dlhu v Sociálnej poisťovni či zdravotnej poisťovni. Majiteľky VegaNana sa k celej situácii chvíľu nevyjadrovali. Teraz tieto tvrdenia označili na sociálnych sieťach, napríklad aj na svojej facebookovej stránke, za klamlivé.

Na celú situáciu poukázala aj slovenská autorka najznámejších vegánskych kníh Slovegán, Nikoleta Kováč Kešelák, ktorá vystupuje pod pseudonymom surovadcerka

Problémy už v začiatkoch

Poľa statusu Priamej akcie, bývalé zamestnankyne, ktoré pomáhali formovať začínajúcu vegánsku cukráreň, Jana, Laura a Veronika žiadajú vyplatenie dlžnej sumy v súhrnnej výške 17 252,30 eura. Spoločne so zväzom Priama akcia spúšťajú aj aktivity za jej vyplatenie. 

VegaNana je vegánska cukráreň v Bratislave, ktorú založila v auguste 2023 cukrárka Katarína Podhorová. Úradne však ako majiteľka podniku figuruje jej dcéra Alexandra Podhorová. Okrem vegánov si podnik obľúbili aj ľudia s rôznymi intoleranciami a vďaka svojej polohe aj turisti.

„V zásadných mesiacoch rozvoja podniku boli jeho kľúčovou oporou vtedajšie zamestnankyne Jana (október 2023 až apríl 2024), Laura (september 2023 až apríl 2024) a Veronika (november 2023 až apríl 2024). Jana pracovala väčšinou ako čašníčka, Laura s Veronikou ako cukrárky. Tešili sa z vegánskej cukrárne, aká v Bratislave dlho chýbala, a šéfku podporovali v napredovaní,“ píše sa v statuse. 

Zastúpenie Priamej akcie ďalej informuje, že s Janou, Laurou a Veronikou strávili veľa hodín diskusiami, počas ktorých sa bývalé zamestnankyne o práci vyjadrovali len pozitívne. Z pracovnoprávneho hľadiska však bola podľa zamestnankýň VegaNana od začiatku veľkým zlyhaním.

„Prvých miezd sa museli opakovane dožadovať a za celé obdobie dostala načas dohodnutú mzdu iba Veronika – a aj to iba za jeden mesiac. Postupne sa začali objavovať aj ďalšie problémy. Podnik si napríklad nesplnil povinnosti spojené so zdravotným a sociálnym poistením, pre chaotickú organizáciu výroby sa často menili otváracie hodiny, pracovné zmeny sa plánovali zo dňa na deň, na zamestnankyne sa prenášali úlohy, ktoré nepatrili medzi ich zodpovednosti,“ informuje status.

Zamestnankyne napríklad museli vybavovať nákup tovaru či zaúčať brigádničky. Údajne tiež chýbal systém na preplácanie nadčasov a ešte ani v januári 2024 nemali Jana a Veronika podpísané pracovné zmluvy. Podľa Podhorovej to bolo vinou účtovníka, pričom pracovníčky nedostávali ani výplatné pásky. Tie údajne nemajú všetky dodnes.

Cukráreň VegaNana dotknutým osobám údajne dodnes nevystavila ani zápočtové listy. Najväčší problém mali pracovníčky práve s nevyplácaním miezd. Údajne už prvé meškajúce výplaty viedli k diskusiám s majiteľkou Katarínou Podhorovou, neskôr aj s jej dcérou Alexandrou. Šéfka VegaNana údajne pochybenie na svojej strane uznala a prisľúbila, že ich vyplatí.

Museli si požičiavať peniaze

Bývalé pracovníčky tento prístup prisudzovali tomu, že sa podnik ešte len rozbieha. Podniku sa začalo začiatkom roka 2024 dariť, avšak k vyplateniu dlžných čiastok údajne nedošlo. Pre zamestnankyne bol taktiež šok, keď zistili, že ich do Sociálnej a zdravotnej poisťovne šéfka cukrárne prihlásila oveľa neskôr, ako mala. Tým im vraj vznikol dlh na poistení. Aj na tento fakt Podhorovú údajne opakovane upozorňovali. 

„Jana, Laura aj Veronika sa postupne dostali do situácie, keď začali výrazne míňať vlastné úspory, a šéfke otvorene hovorili, že si musia požičiavať na základné ľudské potreby, ako sú potraviny, nájomné, hygiena. Na spokojnosti im nepridávala ani skutočnosť, že šéfka si vždy vedela nájsť peniaze na príchody a odchody z práce taxíkom, celodenné parkovanie pre osobné auto v centre Starého mesta, kozmetické procedúry či vysoké nájomné za rodinný dom v Bratislave.“

Situácia podľa zväzu vyvrcholila v marci 2024, keď sa výroba presunula z cukrárne do novoprenajatého priestoru. Do výrobne prešla aj Laura a Veronika a väčšinu času trávili samy, pričom sa im šéfka Podhorová mala začať vyhýbať. Keď bývalé zamestnankyne chceli s majiteľkou o dlžných sumách komunikovať, údajne mala práve v tom čase niečo dôležitejšie.

Všetky tri zamestnankyne sa v apríli 2024 zhodli, že Podhorová nemá záujem sa dohodnúť ani na postupnom splatení dlhu na mzdách. Po údajnom ďalšom pokuse o stretnutie Laury a Veroniky s Katarínou Podhorovou jej obe 9. apríla 2024 oznámili, že pokiaľ im ako zamestnávateľka nevyplatí mzdy aspoň za dva mesiace, odmietajú ďalej pracovať. Bývalá zamestnankyňa Jana bola údajne ochotná odpracovať koniec mesiaca v prípade, ak by dostala celú jednomesačnú výplatu.

Na tieto správy vraj Katarína Podhorová nezareagovala, a tak sa po týždni rozhodli pracovníčky skontaktovať s jej dcérou, majiteľkou oprávnenia na podnik, Alexandrou. Alexandra Podhorová vraj popierala, že by o dlhu niečo vedela či mala o situácii prehľad. 

Nevyplácanie odvodov

Potom, ako bývalé zamestnankyne odišli, zistili, že ich dlh na poistení je ešte vyšší, ako si mysleli. Od roku 2024 údajne Katarína Podhorová ako zamestnávateľka totiž neplatila odvody do Sociálnej poisťovne a údajne tiež dlhovala nekonkretizované sumy aj zdravotnej poisťovni. „V gastre je bežnou praxou práca načierno, ktorá sa prejavuje hlavne uvádzaním minimálnej mzdy v zmluve a vyplácaním zvyšku ‚na ruku‘. To má vplyv na odvody, ktoré sú vo výsledku nižšie, a následne znižujú aj sociálne dávky,“ ozrejmuje zväz Priama akcia.

V tomto prípade však údajne všetky tri pracovníčky svojej zamestnávateľke jasne deklarovali svoju nespokojnosť s tým, že sa na zmluvách, ktoré dostali až po niekoľkých mesiacoch, uvádzala úplne iná suma ako ústne dohodnutá pri prijímaní do zamestnania. Práve v prípade Jany a Veroniky bola na zmluve uvedená minimálna mzda. Pracovníčky tieto zmluvy nepodpísali.

Oslovili inšpektorát práce aj právnika

Laura a Veronika vraj iniciovali po odchode niekoľko stretnutí so šéfkou týkajúcich sa aktualizácie situácie a vyplatenia miezd, čo sa malo naposledy odohrať v júni tohto roka. Majiteľky VegaNana sa s nimi chceli údajne dohodnúť, pracovníčkam vraj sľubovali vyplatenie dlhu. O tom, že dlh vyplatený pravdepodobne nebude, sa pracovníčky dozvedeli v júni, keď náhodou zistili, že VegaNana ich bez ich vedomia k 15. júnu odhlásila v Sociálnej poisťovni.

S týmto zistením konfrontovali aj Podhorovú. Podľa ich tvrdenia bolo evidentné, že ich o tom ani nemala záujem informovať. Ďalšia komunikácia medzi pracovníčkami a majiteľkami už neprebehla, keďže im údajne prestali odpovedať.

Zamestnankyne medzitým podali sťažnosť na inšpektorát práce a obchodnú inšpekciu. Bývalá zamestnankyňa Jana dokonca údajne vyhľadala aj právnu pomoc, ktorú si však nemohla dovoliť zaplatiť. Ani jeden z týchto pokusov však nepriniesol výsledky. V druhej polovici júna napokon spoločne kontaktovali zväz Priama akcia. 

Odovzdanie listu

„Prvou z aktivít, ktoré sme spoločne naplánovali, bolo odovzdanie listu s požiadavkami a podrobným výpočtom dlhu každej z pracovníčok. V utorok 13. augusta 2024 sme ho v sprievode takmer dvadsiatich podporovateľov a podporovateliek odovzdali v cukrárni aj vo výrobni. Šéfku ani jej dcéru sa nám nepodarilo zastihnúť (neskôr sme si však šéfku všimli s listom na terase podniku) a pre istotu sme ho poslali aj emailom a doporučeným listom.“ Otvorený list nájdeš aj na stránke Priama akcia

Zamestnankyne v zastúpení zväzu údajne v liste uviedli, že v prípade nesplnenia požiadaviek do 27. augusta zorganizujú kampaň na podporu Jany, Laury a Veroniky. „V čase, keď publikujeme tento text, teda 28. augusta, je jedinou reakciou oboch zodpovedných žien, že si zablokovali instagramové účty bývalých zamestnankýň.“

Vyjadrenie majiteliek VegaNana

Príspevok zväzu priama akcia bol zverejnený 28. augusta. Následne tento príspevok zdieľalo množstvo Slovákov, ktorých zverejnené informácie rozhorčili. Vedenie VegaNana sa na svojich sociálnych sieťach dlhší čas k situácii nevyjadrovalo. Následne zverejnili 29. augusta o 10. hodine na Facebooku, Facebook story, Instagrame aj Instagram story príspevok s vyjadrením. 

„Nechceli sme sa k tomu vyjadrovať, pretože riešiť nenávistné komentáre a útoky na základe akéhosi postu anarchosyndikalistickej skupiny bez právneho podkladu a overených faktov je pre nás smutné,“ znie začiatok vyjadrenia. 

Následne vedenie cukrárne napísalo, že sa vyjadrí z úcty k svojim zákazníkom, partnerom, priateľom a súčasným zamestnancom. „Chceme tu pred všetkými vyjadriť svoju vďačnosť za vás všetkých, za vašu podporu, za vaše povzbudivé ohlasy, za to, že v týchto ťažkých chvíľach ste pri nás a bojujete aj za nás. Kvôli vám to stojí za to! Ísť ďalej a veriť v dobro ľudí a že to, čo robíme, má zmysel.“

 
 
 
 
 
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Príspevok, ktorý zdieľa Veganana (@veganana___)

VegaNana následne v príspevku uviedla, že informácie od bývalých zamestnankýň sú nepravdivé. „Čo sa týka bývalých zamestnankýň a všetkých, ktorí zdieľali nepravdivé informácie, riešime mimo soc. sietí. Každý, kto podniká a má zamestnancov, vie ako funguje Sociálna a zdravotná poisťovňa, inšpektorát práce, hygiena a obchodná inšpekcia.“

Príspevok následne informuje o tom, že právnik, ktorého si údajne chcela najať bývalá pracovníčka Jana, šéfky cukrárne kontaktoval. „Tak ako sa píše v článku, ani jeden z týchto pokusov nepriniesol ‚zjavne nimi‘ požadované výsledky. Právnik, na ktorého neboli údajne financie, nás kontaktoval, dostal potrebné informácie a viac sa nám neozval.“

Majiteľky podniku svoje vyjadrenie ukončili tým, že nechcú šíriť hnev. „My tu však nechceme šíriť hnev a nenávisť. Tak vám prajeme krásny večer a tešíme sa na ďalšie dobroty, ktoré vám pripravíme.“

Reakcia na seba nenechala dlho čakať

Ihneď po zdieľaní začalo na toto vyjadrenie reagovať obrovské množstvo Slovákov. Vyjadrenie VegaNana im neprišlo postačujúce. Stovky ľudí začali príspevok na instagramovej aj facebookovej stránke VegaNana komentovať a kritizovať to, akým spôsobom sa k situácii postavili šéfky cukrárne. Rovnako tak začali Slováci cielene podnik recenzovať na Google a Facebooku, kde mu dávajú najmenší možný počet hviezdičiek.

Mnohí sa začali v komentároch sťažovať, že VegaNana „nepočúva konštruktívnu kritiku“ a namiesto toho „mažú komentáre“, ktoré ich kritizujú. „Najprv zaplaťte mzdu, čo niekoľkým ľuďom dlžíte, a potom dávajte takéto nič nehovoriace vyjadrenia. Keď môžete byť vegan podnik a správať sa férovo k zvieratám, je taký problém sa rovnako férovo správať k ľuďom, čo u vás pracujú?“ znie jeden z komentárov pod instagramovým postom. 

Neskôr, 3. septembra, bolo na Facebookovej aj Instagramovej stránke podniku zverejnené video. V ňom sa majiteľka Katarína Podhorová vyjadrila k celej situácií. Ako prvé oznámila, že sa k situácii nemôže vyjadrovať do detailov, nakoľko bolo v daný deň boli podané zo strany VegaNana právne kroky, pričom podľa jej slov prebieha vyšetrovanie. 

Nové vyjadrenie podniku

Následne sa šéfka VegaNana vyjadrila, že nemá rada konflikty avšak jej je ľúto, že situácia zašla tak ďaleko, že tieto kroky musí podniknúť. Podľa Podhorovej mali bývalé zamestnankyne podpísané platné zmluvy, pričom mali výšku mzdy určené, pričom sa im z tejto výšky vyrátavali odvody do sociálnej aj zdravotnej poisťovne. „ Podľa vyjadrenia v liste organizácie Priama akcia, oni túto pracovnú zmluvu neakceptujú, a žiadajú od nás doplatiť rozdiel na mzde, ktorý si určili sami a tak isto rozdiel na odvodoch do poisťovní, čo je neprijateľné.“ 

Katarína vo videu priznala, že urobila chyby. Následne Podhorová zaspomínala na začiatky podniku, pričom sa vyjadrila, že začiatky boli ťažké, nakoľko šla do podnikania bez akýchkoľvek finančných prostriedkov, bez investora. „Naozaj sme začínali od nuly, z ničoho, išli sme zo dňa na deň. Bolo náročné platiť všetky pohľadávky načas a v riadnom termíne. Zamestnanci, zamestnankyne teda, boli upovedomení, dostali výplatu po častiach, áno.“  

Majiteľka sa následne vyjadrila, že zamestnankyne boli posledný deň v práci 9. apríla, pričom jej všetky tri zamestnankyne poslali v ten večer SMS správu s tým, že ak Podhorová nesplní ich podmienky, do práce už neprídu. Majiteľka niekoľko dní po tejto udalosti údajne zistila, že zamestnankyne odcudzili z predajne dochádzku, pracovné zmluvy a knihu s jej receptami. Následne sa majiteľka vyjadrila, že dúfala, že situáciu nejako vyriešia. Z poisťovne bývalé zamestnankyne odhlásila k dňu 15. júna, pričom zamestnankyne dostali písomnú výpoveď taktiež k dňu 15. júna, pričom si výpovede prevzali osobne. 

 
 
 
 
 
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Príspevok, ktorý zdieľa Veganana (@veganana___)

Následne podnik údajne navštívili aj kontrolné úrady, konkrétne hygiena a Inšpektorát práce. „Podľa ich ústneho vyjadrenia sme nepochybili v danej situácii.“ Podhorová sa vyjadrila, že si uvedomuje chyby, ktorých sa dopustili, uvedomuje si, že platiť mzdy na čas či po častiach nebolo ideálne. Poznamenala, že dodnes majú aj rôzne splátkové kalendáre, ktoré sa snažia splácať. Vyjadrila sa, že situácie vždy riešia a snažia sa vždy naprávať chyby, ktorých sa dopustili. 

Nakoniec videa sa vyjadrila, že v budúcnosti to pre ňu bude jednoduchšie, nakoľko už má partnera, ktorý sa stará o manažment, pričom Katarína má na starosť výrobu. Sľúbila, že budú naďalej rásť. Podľa Podhorovej zašla situácia extrémne ďaleko, a berie ju ako osobný útok určitej skupiny ľudí. „Vyhrážate sa nielen mne, mojej rodine, deťom, dokonca zakomponovali do toho aj vnučku. Vyhrážate sa a útočíte na našich priateľov, na známych, na našich zákazníkov, na obchodných partnerov. Vyhrážate sa aj fyzickými útokmi, čo je už naozaj cez čiaru.“

Taktiež dodala, že ak sa niekto bude snažiť zničiť podnik, Katarínu ako osobu nezničia. „Začnem od nuly, znova. Ak budem musieť začať tisíckrát od nuly, začnem.“ 

Na záver sa poďakovala všetkým, ktorý VegaNana naďalej podporujú.

 

Redakcia Startitup požiadala vedenie VegaNana prostredníctvom ich oficiálnej e-mailovej adresy o vyjadrenie k celej situácii. V období vydania tohto článku nám odpoveď od VegaNana neprišla. Následne nás informovali, že sa vyjadria o niekoľko dní, keď to situácia dovolí. Toto vyjadrenie však neprišlo 

Rovnako tak sme oslovili k aj Inšpektorát práce Bratislava. O odpoveď sme ich požiadali taktiež prostredníctvom e-mailu, rovnako sme sa ich snažili aj telefonicky skontaktovať. E-mailová odpoveď nám do vydania článku neprišla. Rovnako tak nám oddelenie pre médiá neodpovedalo na telefonáty. 

Z uvedených dôvodov budeme čakať na reakciu oboch oslovených strán.

Situáciu budeme aj naďalej sledovať a správu preto budeme aktualizovať. 

Čítajte viac z kategórie: Biznis a startupy

Zdroje: Priama akcia, Facebook/ Priama akcia , Instagram/@veganana_

Najnovšie videá

Trendové videá