Zdravie mozgu ti zabezpečia tieto potraviny. Doktorka z Harvardu prezradila, čo musíš konzumovať

Mozog je jedným z najdôležitejších orgánov v našom tele, ktorý riadi všetky naše telesné funkcie, myšlienky a emócie. Udržiavanie jeho zdravia je preto kľúčové pre celkové zdravie a pohodu.

Podľa odborníčky na výživu z Harvardu, Dr. Uma Naidoo, existuje jedna živina, ktorá je pre zdravý mozog nevyhnutná: omega-3 mastné kyseliny, píše americký portál CNBC.

Význam omega-3 mastných kyselín

Omega-3 mastné kyseliny sú typom nenasýtených tukov, ktoré hrajú zásadnú úlohu v zdraví mozgu. Tieto tuky sú základnými stavebnými kameňmi mozgových buniek a podporujú ich funkciu a integritu.

Dr. Naidoo zdôrazňuje, že omega-3 mastné kyseliny môžu zlepšiť kognitívne funkcie, podporovať dobrú náladu a znižovať riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba.

Zdroje omega-3 mastných kyselín

Existujú tri hlavné typy omega-3 mastných kyselín: kyselina alfa-linolénová (ALA), kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokozahexaenová (DHA).

ALA sa nachádza v rastlinných zdrojoch, ako sú ľanové semienka, chia semienka a vlašské orechy. EPA a DHA sa nachádzajú prevažne v mastných rybách, ako sú losos, makrela a sardinky.

Dr. Naidoo odporúča pravidelnú konzumáciu týchto potravín, aby sme zabezpečili dostatočný prísun omega-3 mastných kyselín.

Výhody pre mozog a náladu

Podľa Dr. Naidoo, omega-3 mastné kyseliny môžu mať pozitívny vplyv na náladu a duševné zdravie. Štúdia prestížneho vedeckého časopisu The Lancet ukazuje, že ľudia s vyšším príjmom omega-3 mastných kyselín majú nižšie riziko depresie a úzkosti.

Omega-3 mastné kyseliny podporujú produkciu serotonínu, neurotransmitera, ktorý je kľúčový pre reguláciu nálady. Okrem toho, tieto tuky môžu zlepšiť pamäť a kognitívne funkcie, čo je obzvlášť dôležité v starnúcej populácii.

Omega-3 a prevencia chorôb

Okrem podpory kognitívnych funkcií a nálady, omega-3 mastné kyseliny tiež zohrávajú úlohu v prevencii neurodegeneratívnych ochorení.

Dr. Naidoo uvádza, že pravidelný prísun omega-3 mastných kyselín môže znížiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby a iných foriem demencie. Omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu chrániť mozgové bunky pred poškodením.

Odporúčania pre denný príjem

Dr. Naidoo odporúča, aby dospelí konzumovali približne 250 – 500 mg EPA a DHA denne. To možno dosiahnuť pravidelnou konzumáciou mastných rýb, prípadne doplnkami stravy obsahujúcimi rybí olej.

Pre tých, ktorí nekonzumujú ryby, sú dostupné aj doplnky z rastlinných zdrojov, ako je olej z rias, ktorý obsahuje DHA.

Slováci sa pri pití kávy dopúšťajú chýb. Tento bežný zlozvyk ti môže zničiť zdravie, varuje lekár

Praktické tipy na zlepšenie stravy

Pomáha aj pôst

Ako sme ťa informovali v tomto článku, prerušovaný pôst sa stal populárnym spôsobom stravovania, ktorý môže podporovať chudnutie a zdravie. Tento prístup zahŕňa obdobia obmedzenia kalórií (12 – 48 hodín) striedané s normálnymi intervalmi jedenia.

Pôst môže mať pozitívny vplyv na mozog, napríklad zlepšením funkcie mitochondrií, zosúladením s cirkadiánnym rytmom a podporou ketózy, čo môže chrániť mozog pred neurodegeneratívnymi poruchami.

Okrem toho môže zlepšiť komunikáciu medzi črevom a mozgom. Avšak, je dôležité odlíšiť prerušovaný pôst od dlhodobého hladovania, ktoré môže byť škodlivé.

Pred začatím prerušovaného pôstu je však odporúčané konzultovať svoj stav so zdravotníckym odborníkom, aby sa predišlo rizikám ako nedostatok živín alebo strata svalovej hmoty.