Zemiaky či čerešne skrývajú vážne riziká: 10 bežných, no nebezpečných potravín máš doma aj ty

6. Rebarbora: Nebezpečné listy

Rebarbora je obľúbenou ingredienciou v mnohých dezertoch, no jej listy obsahujú kyselinu šťaveľovú, ktorá je jedovatá.

Konzumácia veľkého množstva rebarborových listov môže spôsobiť problémy s dýchaním, hnačku a dokonca zlyhanie obličiek. Pri príprave rebarbory vždy odstráň listy a konzumuj iba stonky, ktoré sú bezpečné.

7. Tuniak: Riziko otravy ortuťou

Tuniak je výborným zdrojom bielkovín a zdravých tukov, ale veľké druhy rýb, ako je tuniak, môžu obsahovať vysoké množstvo ortuti.

Dlhodobá konzumácia tuniaka môže viesť k otrave ortuťou, ktorá spôsobuje neurologické problémy, ako sú depresia, podráždenosť a problémy so sluchom a chôdzou.

Odporúča sa obmedziť konzumáciu tuniaka a zvoliť menšie druhy rýb, aby si minimalizoval riziko.

Známy slovenský motorkársky gang premaľoval vlajky Ukrajiny na slávnom pamätníku. Ruská štátna televízia to odvysielala

8. Bezinky: Toxické bobule

Bezinky sú často využívané v homeopatii na liečbu prechladnutia a chrípky, no surové bobule, kôra a listy tejto rastliny sú toxické. Obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a závraty.

Bezinky by si mal konzumovať len po dôkladnom tepelnom spracovaní, ktoré zničí toxíny.

9. Surové mäso a mliečne výrobky: Nebezpečenstvo infekcie

Surové mlieko a mliečne výrobky neboli pasterizované, čo znamená, že môžu obsahovať nebezpečné baktérie, ako sú E. coli, salmonela a kampylobakter.

Tieto baktérie môžu spôsobiť vážne infekcie, najmä u detí. Preto sa odporúča konzumovať len pasterizované mlieko a mliečne výrobky, ktoré prešli tepelnou úpravou.

10. Hviezdicové ovocie: Toxické pre ľudí s ochorením obličiek

Hviezdicové ovocie je atraktívnou ozdobou dezertov, ale pre ľudí s ochorením obličiek môže byť nebezpečné. Obsahuje toxín karamboxín, ktorý sa môže hromadiť v tele a spôsobiť závažné zdravotné problémy vrátane zvracania, slabosti a záchvatov.

Ak máš zdravé obličky, hviezdicové ovocie je pre teba bezpečné, no ľudia s problémami s obličkami by sa mu mali vyhnúť.