Zoznam najlepších jedál našich susedov prekvapil. Preniklo tam obľúbené slovenské jedlo

Portál Taste Atlas uverejnil ďalší zo svojich rebríčkov a aj napriek tomu, že sa nevenuje nám, ale našim bratom z Česka, sa jedno naše jedlo umiestnilo aj v tomto rebríčku.

Poďme sa teda pozrieť, aké sú najobľúbenejšie jedlá krajiny známej pre pivo, olomoucké syrečky alebo vepřo-knedlo-zelo. Väčšinu jedál už každý aspoň raz ochutnal, a preto pre nás nebudú takou veľkou neznámou.

Desiata priečka patrí „klasike“

Na poslednom, 10. mieste, sa umiestnila legenda legiend v podobe vyprážaného syru. Ak by to nebol rebríček chutí, ale kalorický rebríček, tak vyhrá bez zaváhania. Kto by predsa odolal chrumkavej strúhanke a syru, ktorý sa už na vidličke krásne roztečie?

zdroj: archív Čiližrút

Najčastejšou verziou je tá s československou klasikou medzi syrmi – eidam 40 %. Samozrejme, v dnešnej dobe sa už robia rôzne novodobé „hipsterské“ alternácie s kravskou hrudkou alebo gouda syrom či inými.

Eidam je však klasika, ktorá nikdy nesklame. Mnohí si myslia, že tajomstvo tohto jedla je v syre, ale je to omyl. Skutočný základ je totiž v tatárskej omáčke, ktorá, ak je domáca, tak prepojí všetky tuky z fritézy do fantastickej kôpky radosti na jazyku.

V prípade prílohy sa kreativite medze nekladú, či už zemiaky, hranolky alebo krokety sú akceptovateľné. V pekle je špeciálne miesto vyhradené len pre tých, ktorí si ako prílohu k vyprážanému syru vyberú ryžu. 

Pečená kačka 

Poďme sa pozrieť do stredu tabuľky na 5. miesto. Tu by som si tiež na začiatku povedal, že pečená kačka je len ďalší tajný agent z našej kuchyne do tej českej. V popise však portál uviedol, že sa typicky jedáva so zemiakovou knedľou, takže pre túto kombináciu by som ich tam nechal. 

Prestížny britský magazín píše o primátorovi Bratislavy: Prirovnáva ho k Donaldovi Trumpovi

Každý hovorí, že pre Slovensko sú najtypickejšie pirohy a halušky. Podľa mňa je Slovensko rozdelené na regióny a v hlavnom meste by som len tak nezobral turistu na halušky.

Na čo by som ho však vzal, je husacina a kačka v Slovenskom alebo Chorvátskom Grobe. To je totiž presne ten typ jedla, ktoré by mohlo charakterizovať západný región, obzvlášť v okolí Bratislavy.